只有正常的食材才能有正宗的美食,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的根在食材文化,你见过哪些低中高食材呢?下面由小编帮大家编辑的《【东菱撒果料面包机试用报告五】——小米面包》,仅供参考,大家一起来看看吧。
食材明细:
主料::牛奶150克,白糖50克,盐4克,面粉330克,酵母5克,鸡蛋一个,
辅料::小米适量,
【东菱撒果料面包机试用报告五】——小米面包的做法步骤:
1.将牛奶到入面包桶里.
2.在打入一个鸡蛋.
3.在面包桶的一个拐角放入食盐.
4.另一个拐角放入白糖.
5.到入面粉,小米.
6.然后在上面按个小坑放入酵母.
7.选择和面功能,按启动键,十分钟.
8.加入黄油.
9.选择标准面包,颜色,重量确定后,按启动键.
97msW.com相关推荐
【东菱撒果料面包机试用报告二】——酸奶
食材明细:
主料::牛奶800克,酸奶发酵剂1克,白糖适量,
【东菱撒果料面包机试用报告二】——酸奶的做法步骤:
1.准备材料,面包机内桶用热水烫两分钟后把水倒出来.
2.在将牛奶到入面包桶里.
3.在到入白糖.
4.到入酸奶发酵剂.
5.用筷子搅拌均匀.
6.面包桶放入面包机,盖上上盖,选择酸奶功能,按启动键.
【东菱撒果料面包机试用报告一】——标准面包
食材明细:
主料::牛奶150克,糖50克,盐4克,面粉360克,酵母5克,
辅料::鸡蛋1个,
【东菱撒果料面包机试用报告一】——标准面包的做法步骤:
1.将牛奶到入面包桶里.
2.打入一个鸡蛋.
3.在面包桶的一个拐角放入食盐.
4.另一个拐角放入白糖.
5.加入黄油.
6.到入面粉.
7.然后在上面按个小坑放入酵母.
8.选择标准面包,颜色,重量确定后,按启动键.
【东菱撒果料面包机试用报告三】——豆沙面包
食材明细:
主料::牛奶200克,糖55克,盐5克,面粉450克,酵母6克,鸡蛋1个,
辅料::豆沙适量,
【东菱撒果料面包机试用报告三】——豆沙面包的做法步骤:
1.将牛奶到入面包桶里.
2.在打入一个鸡蛋.
3.在面包桶的一个拐角放入食盐.
4.另一个拐角放入白糖.
5.到入面粉.
6.然后在上面按个小坑放入酵母.
7.选择和面功能,按启动键,十分钟.
8.在放入黄油.
9.将豆沙放入果料盒里.
10.选择标准面包,颜色,重量,有果料确定后,按启动键.
【东菱撒果料面包机试用报告】——南瓜杏仁吐司
食材明细:
主料::高筋粉260克,南瓜100克,牛奶120克,南瓜牛奶汤110克(两者混合物),杏仁片适量,蛋液30克,
辅料::黄油25克,糖30克,盐2克,干酵母4克,
【东菱撒果料面包机试用报告】——南瓜杏仁吐司的做法步骤:
1.南瓜切块加适量水盖保鲜膜放微波炉里高火5分钟
2.取出后倒入牛奶放搅拌机里打成南瓜牛奶汤
3.将汤倒入面包机里,加入蛋液
4.对角分别加入糖和盐
5.再倒入高筋粉,上面放上干酵母
6.启动面包机和面程序,搅拌10分钟后加上软化的黄油
7.再次和面程序,搅拌20分钟,直到能拉出光滑有弹性的薄膜
8.滚圆后放面包机里发酵一小时
9.发酵到原来的两倍大,面团不回缩不塌陷就好了
10.面团排气后分3份,松弛10分钟
11.取一面团擀成椭圆形,从两边往中间折起,依次做好
12.再将面团擀成长条形,卷起
13.放面包机里中间发酵一小时
14.面团发酵有两倍大时,刷上蛋液,放适量杏仁片
15.启动面包机烘烤程序,深烧色,45分钟,烤好后即可取出放凉
小贴士:
黄油可以提前拿出软化,也可用微波炉稍微加热,以便于能够很好的揉进面团中
刚烤好的面包最好不要趁热吃,放凉后吃会更健康
奶酪培根香葱面包--【东菱撒果料面包机试用报告】
食材明细:
主料::高粉250克,糖30克,牛奶125毫升,奶粉10克,奶酪55克,全蛋40克,酵母5克,黄油30克,盐3克,
辅料::香葱25克,培根6根,
奶酪培根香葱面包--【东菱撒果料面包机试用报告】的做法步骤:

1.将材料A中除黄油外所有的面团材料放入面包机桶内,启动一个和面程序10分钟
2.将培根放在油锅中煎熟
3.第一次和面结束,加入软化的黄油
4.将材料B中的香葱切碎,煎好的培根切碎一起放入撒料盒按箭头指示,选择甜面包程序,按确定进入烧色选择中色,再次按确定进入重量,选择750克,按确定进入果料,选择添加果料,最后按启动按键,程序开始运行。2小时35分钟后,热腾腾,香喷喷的大面包就出炉了,开吃吧
相信《【东菱撒果料面包机试用报告五】——小米面包》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了东菱面包机做果酱专题,希望您能喜欢!
