中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展，对于食材，你有哪些见解呢？以下由小编收集整理的《东菱T12面包机试用报告：西梅面包的做法》，欢迎大家参考阅读。
上周儿子陪我去加班时，由于早上没有吃好早饭，10点多的时候他说：妈妈，你有好吃的吗？我说：没有呢，谁让你早上不吃饭呢？他说：妈妈我真的好饿呀！我说：妈妈什么也没带，只有你爸爸带来的两个酸奶，你平时不是不吃酸奶吗？儿子没听我说什么，他自己拿了一盒就打开喝了，还告诉我说：妈妈，这个酸奶也很好喝的，下次也给我买这个吧，或者你给我做点也行，那样我就能天天吃了！我说：好呀，只要你喜欢，妈妈都会给你做的。今天儿子吃饭不香，而且他自己说胃口不舒服，我就告诉他，你可以喝一些酸奶，我从冰箱里找一下，只有两小盒了，所以我决定给他做一些酸奶，毕竟自己做的酸奶了添加任何东西，吃着安全可口。有了想法就要行动，我也正好试一下我的新面包机，听朋友说这个面包也有酸奶功能，对了，忘记告诉大家了，我的新面包机是东菱T12机器，它有25项功能，普通面包、法式面包、意式面包、酸奶、烘烤、发酵、果酱、泡菜、米酒等，机身采用了不锈钢材质，大屏幕液晶显示器，真是高端、大气、上档次。其实做酸奶非常简单，就是用面包机的发酵功能制作，材料也简单就是用全脂牛奶和酸奶专用菌按比例放好，面包机自己工作即可，这可看您需要做多少酸奶了，我由于是第一次做酸奶，所以做的少了些，想做好后再多没想到还真就成功了哈哈。
材料：
纯牛奶，酸奶，高粉：160克低粉：40克奶粉：12克水：105克鸡蛋：25克盐：2克食用油：20克干酵母：3克，，
东菱T12面包机试用报告：西梅面包的做法的做法步骤：
步骤11，、两种材料放在一起搅拌好倒入小杯子里；2、将小杯子放到面包机里，按下发酵功能键即等酸奶了。
步骤2，一键按下后就不用管了，前天晚上做上第二天早上就能吃的酸奶了，这个功能需要8个小时，但是由于我做的少3个多小时就搞定了，味道怎么样大家尝尝就行知道了！
步骤3，有了酸奶，没有面包怎么行，早餐就要有面包、有酸奶、有鸡蛋，有果汁，真是的，想的可真是美呀，其实也很简单，只要自己动手什么都可以有的，既然面包机也来了，就让它彻底为我服务吧，就让我继续折腾面包吧。面包有很多种，小面包，红豆沙，葡萄干面包等等我全做过，那今天就试试用西梅干做一次，尝一下它的味道如何。
步骤4，外包装都如此严实
步骤5，面包机整机与抖料盒
步骤61，、将以上所有材料放在面包桶内，先水、油、鸡蛋再面粉、奶粉等；2、按下标准面包键；
步骤73，、西梅干切成小丁，放在面包桶的抖料盒里；
步骤8，几个小时后，我的大面包出锅了。这次的面包果真与以往的不一样呢，味道独特，拉丝特长，松软可口呢。刚刚烤好我和儿子一人一半就把它吃了，这可如何事好呀，还说吃早餐用呢，这下我只能继续做这做那了，那就再试试这个面包机的烘烤功能吧，我把冰箱里的蛋塔皮拿出来烤烤吧。
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1.生花生倒入面包桶中盖上盖子，最好在花生上盖一张锡纸，以防花生跳出桶外。选择“翻炒干货”程序，45分钟后，火候均匀的熟花生出炉啦。
2. 将锅内倒入水，白糖搅匀。然后起小火加热，加热的过程中要用勺不停的搅拌，以防糊锅，待锅内有密密的水泡翻起时，倒入烤熟的花生，依旧要不停的搅拌，待感觉勺子有点发粘时，停火，速倒入淀粉，搅拌均匀，尽量让花生不要粘连，然后盛盘。
3. 美味的糖霜花生出炉啦。千万不要忘记我们用过的锅勺哦，速将锅内倒入清水，将勺子用水泡上一会，这样你可以毫不费力的就将锅勺刷干净了。不然的话很难刷哦~宝贝超爱的糖霜花生
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1. 将肉切成薄片，用盐，孜然，芝麻，花椒面及1/2勺调合油拌匀，腌10分钟左右。
2. 将余下的1/2勺油用刷子刷在面包桶的内壁上。
3.将腌好的肉均匀地铺在面包机的底部，盖上面包机顶盖。
4.设置面包机程序为“翻炒干货”，默认时间为45分钟，如果想吃干一些的烤肉，可以静待程序结束，如果不想太干的话，可以在程序结束前15分钟关掉程序。5、健康美味的烤肉出炉啦
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