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果缤纷酸奶冻

果缤纷酸奶冻

发布时间 : 2019-10-11
果果豆食材 冻品食材 猪蹄冻的做法

不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,没有好的食材,不可能有好的食物。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材精通吗?小编特别从网络上整理了果缤纷酸奶冻,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

食材明细:

主料::车厘子适量,蓝莓适量,芒果适量,酸奶适量,

辅料::综和果仁适量,

果缤纷酸奶冻的做法步骤:

1.食材图。

2.水果洗净,车厘子掰开去核,芒果切小丁。

3.把酸奶倒入平底容器里,不要太多,1-2厘米高就行。把水果撒在酸奶上。

4.加点掰碎的果仁。放冰箱冷冻室冷冻4小时。

5.成品图。用凉水冲容器外边容易脱模。

6.因为不是太厚,用刀直接切块就行。

7.成品图。

小贴士:

酸奶冻用刀直接切边缘会不太整齐,追求完美的亲可以把刀放热水里加热再切。

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冻酸奶


食材明细:

主料::酸奶一盒,

辅料::核桃仁适量,杏仁适量,葡萄干适量,蔓越莓适量,红枣片适量,

冻酸奶的做法步骤:

1.倒一个酸奶在干净的塑料盒里。

2.用铲子铺平。

3.撒上各种坚果。

4.放冰箱里冷冻两小时以上最好隔夜。取出切块即可。

5.成品。

小贴士:

各种坚果随手抓的,没有称重

酸奶冻


食材明细:

主料::酸奶250g,玉米淀粉30g,白糖30g,

辅料::糖针适量,

酸奶冻的做法步骤:

1.准备250克酸奶放入容器中。

2.加入30克玉米淀粉。

3.加入30克白糖。

4.搅拌均匀。

5.倒入不粘锅内小火,要不停的搅拌。

6.知道搅拌到凝固状态如图。

7.放在容器中放入冰箱冷藏一个小时即可。

8.把酸奶冻切成小块撒糖针装饰。

果缤纷西米露


夏日里是吃水果、吃冷饮的大好季节,贪凉的我们总是难以取舍,做个果缤纷西米露吧,水果、冷饮一次搞定,浓郁的色彩,清凉甜爽的果汁、Q弹的西米,还有什么更能让你喜欢呢?

最好吃的当然是芒果西米露,香浓的果香和西米是绝配!这个可是经典。

西瓜西米露取胜的是颜色,鲜亮的红色夺人眼球!打碎些冰块加进去,冰渣渣让口感更销魂。

绿色的是青玉甜瓜,特殊的甜瓜的果香,打碎后有些哈密瓜的香味哦!

本打算把水果全部冻成冰,打成沙冰,做个彩虹沙冰西米捞的,不过,孩子们眼巴巴的等着你懂得。

果缤纷西米露

原料:西米,西瓜、芒果、青玉甜瓜、冰块

果缤纷西米露的做法

1、水果去皮,切成小块。

2、用料理机打碎,分别装入餐盒,放在冰箱冷冻层。

3、西米提前浸泡30分钟。

4、锅里烧开水后,放入西米煮10分钟,中间还有白点捞出。

5、用凉水洗去西米表面粘液,再次放入开水锅里煮5分钟,盖盖子焖到透明。

6、捞出透明的西米,放入加了冰块的凉开水中放凉。

7、取漂亮的盛器,放入西米,再加上略冻出一点点冰渣的水果汁即可。

美食小提示

1、西米很难煮,有时候煮二三十分钟都有白心。诀窍是:浸泡30分钟,煮10分钟,洗净,再煮5分钟,盖盖子焖。或者煮10分钟,直接盖盖子焖着,直到全透明为止。

2、果汁一定要新鲜,打碎的果汁尽量一次吃完。

3、水果冻成冰块,打碎成沙冰更冰爽,不过,太冰的东西一次不可以吃太多哦!

果缤纷冰棍


食材明细:

主料::牛奶200克,淡奶油100克,各种水果适量,

辅料::糖适量,

果缤纷冰棍的做法步骤:

1.将各种水果切片。

2.取冰棍模具,将水果贴在模具一侧,放入冰箱冷冻。

3.牛奶煮沸。

4.加入适量糖,搅拌至糖溶化。(要稍甜一些,因为还要加入淡奶油)

5.加入一勺玉米淀粉,搅拌加热至牛奶液稍稍浓稠。(也可以用少量凉牛奶将玉米淀粉调开后加入,避免淀粉结块)

6.将牛奶连锅坐在冰水中降温。

7.将淡奶油打发至浓稠。

8.将降至室温的牛奶倒入淡奶油中搅拌均匀,成冰棍液。

9.取出冰箱中的冰棍模具,此时水果已经冻在模具内侧。(可以用同样的方法将模具另一侧也贴上水果)

10.将冰棍液倒入模具,放入冰箱冷冻成型。

果缤纷气泡饮


食材明细:

主料::蓝莓8颗,樱桃5颗,柠檬2片,桃子半个,

辅料::薄荷叶4朵,雪碧100ml,

果缤纷气泡饮的做法步骤:

1.准备好柠檬、蓝莓。

2.桃子、樱桃和薄荷叶。

3.柠檬切薄片,樱桃去核,桃子去皮切块。

4.将水果依次放入杯子中。

5.慢慢的倒入雪碧。

6.汽水儿中浸满了水果的香气。

7.O(∩_∩)O哈哈~开喝啦~

小贴士:

1、水果可以换成任意自己喜欢的。
2、雪碧也可以换成苏打水之类的。

果缤纷披萨


食材明细:

主料::面粉150g,酵母2g,黄油10g,盐2g,水80g,白糖5g,

辅料::小西红柿适量,菠萝适量,芝士碎适量,披萨酱适量,青豆适量,香蕉适量,

果缤纷披萨的做法步骤:

1.面团食材一起放入容器中用筷子搅拌成面絮。

2.和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。

3.醒发好的面团用手指戳个洞不回缩。

4.醒发好的面团揉匀排气擀成薄饼。

5.用叉子扎眼儿做成披萨饼。

6.刷一层披萨酱。

7.撒上一层芝士。

8.放上小西红柿,香蕉,菠萝,青豆如图。

9.最后撒上一层芝士碎烤箱提前预热上下火200°烤20分钟。

酸奶椰蓉冻


食材明细:

主料::酸奶300g,椰蓉适量,

辅料::白糖20g,彩针适量,

酸奶椰蓉冻的做法步骤:

1.锅中加入300克酸奶。

2.加20克玉米淀粉。

3.加20克白糖。

4.小火不停搅拌煮制浓稠。

5.容器中撒上椰蓉。

6.倒入酸奶放凉然后放冰箱冷藏制凝固。

7.从冰箱取出脱模撒彩针。

8.切小块完成。

木瓜酸奶冻


木瓜是一种营养丰富,滋润养颜的水果,素有百益果王之称,酸奶也是自己做的,热量低,吃起来没有负担。做好后,即可以做为零食甜点,也可以做为餐前冷菜或餐后甜品,都非常受欢迎。

木瓜酸奶冻

原料:木瓜1个、酸奶200克、蜂蜜30克、鱼胶粉10克

木瓜酸奶冻的做法

1.木瓜洗净,从1/4处切下,用长把勺子将木瓜里的籽取出,备用;

2.鱼胶粉用少许凉开水,隔热水融化;

3.取自制酸奶适量放入碗中;

4.加入适量蜂蜜;

5.搅拌均匀;

6.倒入去过籽的木瓜中,用保鲜膜包上,入冰箱冷藏至凝固(3个小时以上);

7.取出,切块即可。

网站小提示

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效

感谢您阅读“97美食网”的《果缤纷酸奶冻》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了果果豆食材专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3572514.html

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