食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国人历来对食材非常讲究，哪些食材让你感兴趣？请你阅读小编辑为你编辑整理的《牛肉丸萝卜丝汤》，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：青萝卜500g，牛肉350g，
辅料：：油适量，盐适量，胡椒粉适量，料酒适量，生抽适量，洋葱适量，姜适量，粉丝适量，
牛肉丸萝卜丝汤 的做法步骤：
1.牛肉馅加盐、胡椒粉、料酒、生抽、油顺时针搅拌上劲。
2.青萝卜洗干净。
3.肉馅中加切碎的洋葱、姜搅拌均匀。
4.青萝卜切成丝。
5.起油锅，洋葱入锅煸香后萝卜丝入锅炒。
6.炒均匀后将萝卜倒入煮锅，加适量水。
7.加入粉丝。
8.开锅后，将牛肉丸入锅。
9.煮至食材熟，加盐。
10.加胡椒粉关火。
11.搅拌均匀淋入芝麻油。
12.搅拌均匀即可盛出享用。
小贴士：
此汤不宜添加多种调味品。
97mSw.com相关阅读
萝卜丝肉丸土豆汤
食材明细：
主料：：萝卜半个，猪肉150g，
辅料：：土豆1个，淀粉1勺，蛋清半个，葱半颗，花椒粉半勺，盐1勺，油半勺，鸡精半勺，
萝卜丝肉丸土豆汤的做法步骤：
1.萝卜去皮洗净切丝，土豆去皮洗净切条，肉切碎拌上淀粉、蛋清、少许盐、葱搅打上劲儿
2.锅中放入水，下入土豆条和萝卜丝、葱花、花椒粉、盐，少许油开火煮开
3.土豆条差不熟下入肉继续煮
4.好了盛出
萝卜丝肉丸
食材明细：
主料：：猪肉150克，萝卜半个，
辅料：：葱一小段，枸杞适量，
配料：：胡椒粉适量，淀粉适量，生抽适量，芝麻油适量，糖适量，盐适量，
萝卜丝肉丸的做法步骤：
1.准备材料。
2.猪肉加入葱末剁碎。（反复几次，剁到起胶比较好）
3.萝卜擦丝。
4.萝卜丝与猪肉混合，搅打上劲，并加入盐，糖，胡椒粉和生抽调味。
5.滴入几滴香油。
6.加入一勺淀粉，拌匀。（萝卜水分很多，不需要用淀粉水了，如果材料很干，就加少许水）
7.团成大小一样的丸子，我做了9个。
8.点缀上枸杞，上锅蒸20分钟左右即可。
牛肉丸白萝卜汤
食材明细：
主料：：白萝卜550，牛肉汤适量，盐适量，
辅料：：牛肉丸200，芹菜适量，
牛肉丸白萝卜汤的做法步骤：
1.请准备好所有的材料。
2.白萝卜去皮滚刀切，芹菜切段备用。
3.锅内倒入适量的牛肉汤烧开。
4.放入白萝卜，大火烧开转小火炖煮15分钟左右。
5.放入牛肉丸，继续炖煮10分钟左右。
6.加入适量的鸡精和盐调味。
7.撒上芹菜段，即可关火。
8.大功告成！
小贴士：
这个冬天多吃萝卜比较好，加上牛肉一起炖，喝点热汤，在秋冬时是最不错。这样炖出汤特别好喝，如果愿意吃醋，可以在碗里适当加点醋，也不错。
萝卜牛肉丸子汤
食材明细：
主料：：牛肉糜适量，
辅料：：萝卜适量，红尖椒一颗，葱花适量，
配料：：鸡精适量，盐适量，料酒适量，鸡蛋一个，淀粉适量，胡椒适量，十三香适量，姜末适量，
萝卜牛肉丸子汤的做法步骤：
1.白萝卜和牛肉糜。
2.牛肉糜加入以上调料。
3.顺一个方向，用力搅拌，直至上劲。
4.白萝卜去皮切成小片。
5.炒锅预热，少许油，放入红尖椒白萝卜片煸炒。
6.倒入砂锅，兑足凉水，保持小火，下入牛肉丸。
7.全部下锅后，开大火煮开。
8.再转小火煮一会儿，撒葱花，调味即可。
小贴士：
1、萝卜煸炒一下，去除萝卜的青气。
2、牛肉丸冷水下锅，做出的丸子更嫩。
3、用砂锅煮，端上桌时还在沸腾，在这寒冷的冬日，是不是感觉特温暖呢！
萝卜炖牛肉丸
好厨网为你介绍萝卜炖牛肉丸,萝卜炖牛肉丸的做法,萝卜炖牛肉丸的家常做法,萝卜炖牛肉丸怎么做,萝卜炖牛肉丸怎么做好吃,萝卜炖牛肉丸的做法大全,萝卜炖牛肉丸的制作方法,如何做萝卜炖牛肉丸
材料：
主料：白萝卜250g，牛肉丸适量，
辅料：料酒适量，姜适量，
萝卜炖牛肉丸的做法步骤：
1. 白萝卜去皮洗净后切成条.冷水下锅绰水捞起待用.牛肉丸用水冲洗一.砂锅倒入清水，加入牛肉丸和绰水好的萝卜.加上盐料酒
2. 生姜片之后盖上大火烧开转中火20分钟之后再加入浓缩鸡汁调味后熄火.装入碗中，撒点葱花
食材大全《牛肉丸萝卜丝汤》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了萝卜丝饼专题，希望您能喜欢！
