食材构成了美食最基本的部分,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,只有结合食材,美食文化才有根,你对食材是怎么样看待的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上花样吐司简易做法之二——迷你披萨,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
食材明细:
主料::吐司4片,烤肠2根,玉米适量,青豆适量,胡萝卜适量,
辅料::马苏里拉适量,芝士粉适量,黑胡椒粉适量,番茄酱适量,
花样吐司简易做法之二——迷你披萨的做法步骤:
1.备好材料。
2.把玉米,青豆,胡萝卜倒在锅里焯掉多余的水分。
3.马苏里拉刨丝。烤肠切块。
4.先涂一层番茄酱。
5.撒层马苏里拉。
6.撒些玉米,青豆,胡萝卜。
7.撒些烤肠。
8.撒些黑胡椒。
9.撒些芝士粉。
10.最后再撒层马苏里拉。
11.190°烤5分钟。
12.烤后的样子。
13.成品。
14.成品。
15.成品。
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花样吐司披萨
食材明细:
主料::吐司片2块,马苏里拉芝士60克,青椒粒15克,红椒粒15克,玉米粒15克,青豆粒15克,番茄酱2茶匙,鸡肉肠2段,
花样吐司披萨的做法步骤:
1.取片面包分别对等切成十字型,中间别切断。另一片同样这切法。
2.在切口处分别整好花样形状,放在烤碗上整好。如图
3.准备好所有切好的配料。(最好先过一下滚水焯烫一下。比较容易熟,还能去掉多余的水份)
4.准备好60克马苏里拉芝士并切碎。
5.将面包均匀的挤上适量番茄酱。
6.再铺上所有配料放入烤盘,最后洒上芝士碎。预热烤箱180度10分钟。
7.将造型好的披萨送入烤箱中层,用上下火180度烤10至15分钟即可出炉。
8.成品。再配上一杯牛奶和水果就是今天的早餐。
9.成品。
10.成品。
迷你鳗鱼吐司披萨
食材明细:
主料::鳗天下蒲鳗适量,吐司适量,口蘑适量,洋葱适量,苦笋适量,芝士适量,
辅料::番茄酱适量,
迷你鳗鱼吐司披萨的做法步骤:
1.材料:鳗天下蒲鳗,吐司,口蘑,洋葱,芦笋,马苏里拉芝士,番茄酱;
2.将蒲鳗提前一晚放冰箱冷藏解冻,早上起来之后直接斜刀切块备用;
3.将洋葱切细丝,口蘑切薄片备用;
4.将吐司的一面细细涂上番茄酱,其他几个逐一涂好;
5.在涂好番茄酱的吐司上放上一层马苏里拉芝士碎;
6.接着将口蘑和洋葱芦笋等蔬菜摆放上去,也可以换成西蓝花或者青豆之类的增加一些口感;
7.再将鳗鱼摆几片上去,在缝隙中放一些芝士碎;
8.烤箱提前预热好,将披萨放入烤箱180°烤8分钟左右,看到表面变色即可拿出盛盘享用;
9.烤的时候要注意火候哦,烤过头就会变黑同时也影响味道~
10.俗话说“早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少”,早餐可是会影响一上午的工作动力哦,来试试这款既好看又好吃的迷你披萨,有着鳗鱼的焦香,吐司的酥脆,蔬菜的爽口,还有会拉丝的芝士醇香,再配上一杯牛奶或者豆浆来个中西合并,开启动力满满的一天吧~!
11.成品
12.成品
迷你披萨(吐司版)
食材明细:
主料::迷你吐司片5片,番茄酱适量,芝士片1片,香肠1根,青椒1个,胡萝卜半个,玉米半个,
辅料::马苏里拉芝士碎适量,
迷你披萨(吐司版)的做法步骤:
1.准备好食材和份量。
2.玉米剥出来清洗干净,胡萝卜刨皮后切成跟玉米差不多大,青椒去籽切小粒备用,切胡萝卜的时候就可以先把烤箱预热了,上下火180度5分钟。
3.香肠切成玉米粒大小的颗粒,也可以换成火腿肠或者培根,虾仁之类的,喜欢什么就放什么。
4.把切好的胡萝卜、青椒粒和玉米放入锅里炒干水分,不需要放油,这样可以避免烤披萨时候出水,被吐司片吸收水分。
5.把迷你吐司片放到烤盘里,刷一层番茄酱。
6.放上切小块的芝士片,如果没有就直接放马苏里拉芝士碎。
7.把炒好的蔬菜丁和香肠粒放到吐司片上,想放多少就放多少。
8.最上面放上适量的马苏里拉芝士碎。
9.烤盘放入烤箱中,180度烤10分钟,烤到马苏里拉芝士碎融化就可以了。
小贴士:
温度和时间根据常用烤箱灵活调整。
简易吐司披萨(1)
食材明细:
主料::吐司片4块,牛肉一小块,
辅料::胡萝卜一小段,口蘑四朵,洋葱半个,番茄酱适量,青椒半个,芝士适量,
简易吐司披萨的做法步骤:
1.原料如图
2.吐司上抹匀番茄酱
3.先把菜摆上,再放牛肉,牛肉也可以换成火腿培根之类自己喜欢的食材。因为家里有人不吃牛肉做个素的
4.然后均匀摆上芝士条,放入烤箱220度12分钟
5.出锅开吃啦
小贴士:
牛肉不易熟,尽量切薄片。不然其他菜都烤干了牛肉还有血水。下面管温度可调低一些,以免烤糊太硬
吐司版:迷你小披萨
食材明细:
主料::吐司3片,脆皮肠6个,胡萝卜1个,口蘑1个,
辅料::青椒适量,甜椒适量,芝士适量,盐适量,黑胡椒适量,番茄酱适量,
吐司版:迷你小披萨的做法步骤:
1.备好配菜:胡萝卜去皮,洗净,切片;口蘑洗净,切片;青椒、甜椒去蒂去籽,洗净,切圈;
2.芝士切条,脆皮肠切片;
3.取一片吐司,上面涂上番茄酱,将番茄酱涂抹均匀;
4.在番茄酱上面铺上一层脆皮肠;
5.脆皮肠上面放上芝士;
6.将口蘑片、胡萝卜片放在芝士上面;
7.铺上青椒圈、甜椒圈;
8.再撒些芝士;
9.撒上适量盐、黑胡椒粉;
10.烤箱预热200°,将吐司放进去,烤8分钟即可。
小贴士:
1、蔬菜可以换成自己喜欢的;
2、根据自家烤箱功率调整时间。
简易披萨
食材明细:
主料::面粉适量,牛奶适量,面包粉适量,
辅料::红甜椒适量,火腿适量,黄甜椒适量,
配料::发酵粉适量,番茄酱适量,沙拉酱适量,拉丝奶酪适量,
简易披萨的做法步骤:
1.把发酵粉融入40度的温牛奶中化开,加入面粉和面包粉。发酵好之后,弄成面饼的形状,放入电饼铛中加热。
2.把番茄酱装入食品袋中,尾端剪开一个小口,把番茄酱均匀涂在面饼上。
3.用同样的办法涂上萨拉酱。
4.撒上切得细细的奶酪丝,或者成片的奶酪。
5.把切成丁的甜椒和火腿均匀撒上。
6.加热8分钟,关火焖2分钟。打开盖,ok,香气四溢!注意:因为披萨过厚,不能盖电饼铛的盖子,否则压扁了不好看。另找个高盖盖上。
感谢您阅读“97美食网”的《花样吐司简易做法之二——迷你披萨》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了披萨食材专题,希望您能喜欢!
