食材是美食最基本的构成,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材的看法是怎么样的呢?下面是小编帮大家整理的五分钟早餐——猫儿面,有需要的朋友就来看看吧!
食材明细:
主料::猫儿面适量,洋葱适量,西红柿适量,肉末适量,
辅料::香菜一棵,盐适量,番茄沙司适量,
五分钟早餐——猫儿面的做法步骤:
1.500克面粉加入一个鸡蛋,一撮盐,揉成比较硬的面团,醒十分钟。
2.醒好的面加手粉揉一下,在面团上下多撒一点手粉
3.擀成一厘米厚的面饼
4.切成一厘米宽的条,休息撒手粉,不要让切好的条粘到一起。
5.把切好的条略微滚圆。
6.把面条条摆齐,切成一厘米见方的小块
7.撒手粉,把小块略微搓圆
8.这时候拿出我们的搓面神器,把小面团放上,用拇指压住往旁边一捻,一个小小的猫耳朵就做成了。
9.做的有点多,手指头都疼了。晾晒一天,有点干硬就可以入冰箱冷冻了
10.水烧开,加入猫儿面煮三五分钟,熟了捞出。我为了节省早上的时间都是头天晚上煮好,第二天用。煮好的面会粘结到一起,没关系,一煮就开了
11.备好肉末,洋葱西红柿切小丁
12.起锅热油,加入肉末翻炒至熟,加洋葱继续炒几下
13.加西红柿丁炒出汁,再加一点番茄沙司味道会更好。
14.加水,加入煮好的猫儿面,盖盖煮开。加盐调味,放香菜碎
15.酸咸入味,热气腾腾的猫儿面就做好啦!刚起床的小朋友胃口往往不太好,一看这个立刻有了食欲,一碗下去,心满意足地上学去了
97mSw.com相关阅读
10分钟早餐
食材明细:
主料::吐司5片,火腿适量,鸡蛋1个,凤梨半个,
辅料::盐适量,冰糖适量,
10分钟早餐的做法步骤:
1.凤梨半个切小块,(太大会煮不透,所以切的稍微小一点)冰糖适量,(买冰糖可以让店家直接给敲碎点)依据自己口味。
2.水位比凤梨多出半截指节,冰糖凤梨直接放进去发火煮开,小火8分钟,中间去除沫沫。
3.准备您和家人爱吃的食材,做成三明治,然后包装。
小贴士:
冰糖不要放的太过,因为凤梨本来就有甜味,太多会遮住凤梨酸甜的味道。尽量不要煮的时间过长,营养会流失的更多。
五分钟早餐急进早餐的做法
每天看见朋友们晒早餐,都觉得特别佩服,一大早弄得如此丰盛,真是羡慕妒忌恨。我们家正餐比较丰盛,早餐都比较随便,有时候起不来,经过小食店随便买盒肠粉或者买个菜包子就匆忙上班去了。如果是自己弄,一般都是简单又省时类的早餐,例如今天这个5分钟早餐。鸡蛋放进水里,烧沸腾后煮一两分钟,熄火让其自己浸泡。趁着这个浸泡时间去洗洗漱,搞掂后回到厨房,将八宝粥倒入锅里煮热,同时剥鸡蛋,配点坚果,早餐就备好了。5分钟左右能消灭掉,碗碟往水槽里一泡,上班,中午下班回家再洗碗,呵呵。
材料:
绿壳蛋1只,八宝粥一瓶,贵妃蛋1只,坚果1小碟,
五分钟早餐急进早餐的做法的做法步骤:
步骤1,一瓶八宝粥,两只小鸡蛋(贵妃蛋绿壳蛋),一个奶锅,准备今天的早餐。
步骤2,蛋放入奶锅里,加入清水,浸泡过鸡蛋即可。
步骤3,放上炉灶,开始煮蛋,煮至沸腾后一两分钟即可熄火,然后让蛋在热水里浸泡5分钟左右即可(趁着浸鸡蛋的空档,洗漱去吧)。
步骤4,将鸡蛋捞出放入冷水中,浸泡一下,然后剥壳,对半切开。
步骤5,鸡蛋浸冷水的同时将八宝粥倒入奶锅,加热。
步骤6,抓一把坚果,配个叉勺,早餐就备好了,开动吧!
10分钟快手早餐
食材明细:
主料::吐司2片,奶酪1片,鸡蛋1个,牛奶1袋,草莓1小盘,
辅料::沙拉酱适量,
10分钟快手早餐的做法步骤:
1.早上吃个称心如意的早餐该有多美啊!看我的,10分钟搞定,轻轻松松,干稀搭配还有水果,吃饱喝足上班有劲儿。
2.原材料准备好:两片自制的吐司、1片奶酪、1个鸡蛋、1袋牛奶、沙拉酱、草莓。
3.早餐机通电,把牛奶倒入小煮锅中,大火加热;吐司放入多士炉中,按自己喜欢选择深浅色加热。
4.吐司很快就跳起来了,颜色刚刚好。
5.牛奶煮到微沸离火,倒入碗中,再撒一把自制的营养麦片。
6.煮锅移开,放上煎盘,倒少许油,将鸡蛋磕入煎盘中,大火加热。
7.两片煎至金黄。
8.吐司片上抹少许沙拉酱,放上奶酪片、煎蛋,简易三明治做好了。
9.再把小草莓用水冲洗干净。10分钟不到,快手营养早餐做好了。还等什么,你也赶快给做一份吧!
5分钟搞定元气早餐
食材明细:
主料::吐司2片,
辅料::培根1片,鸡蛋1个,西兰花3朵,黄油10g,
5分钟搞定元气早餐的做法步骤:
1.先把西兰花洗净,培根取出一片,黄油切好。
2.吐司放入多士炉,开2-3档烤一下。
3.黄油融化以后打入鸡蛋。
4.再下培根,西兰花煎一下。
5.不喜欢太嫩的鸡蛋,可以加少许开水,盖盖子焖几分钟。
6.再倒一杯牛奶,美美的元气早餐就大功告成啦!
7.嫩嫩的鸡蛋?
8.绿绿的西兰花
9.香香的培根,好好吃啊?
小贴士:
这是东菱的新款早餐机,2月27号上市,年后会有一波会员最低价活动,可以关注一下哦?!
五分钟营养早餐——木瓜麦胚粥
食材明细:
主料::麦胚60克,木瓜100克,
辅料::白砂糖5克,
五分钟营养早餐——木瓜麦胚粥的做法步骤:
1.准备食材:麦胚、木瓜;
2.木瓜去皮、去籽、洗净,切块
3.清水煮沸,放入木瓜煮熟;
4.加入麦胚,拌均,盖上盖子关火;
5.开盖,喜欢吃甜的可以加一点点糖拌均即可。
小贴士:
1.木瓜选择半黄即可;
2.木瓜煮熟,放麦胚拌均关火,我选择麦胚是易熟型;
3.喜欢吃甜的才加糖,木瓜本身有甜味。
3分钟
每次儿子路过电影院或者学校就想买爆米花吃,不过那个糖那个香味我真的很不放心,口感也甜的发腻。还是自己做的安心,也不会放糖过多。一起来动手,3分钟香喷喷美味让宝宝觉得麻麻超级历害~
材料:
小玉米粒100g,黄油50g,糖粉10g,,
3分钟的做法步骤:
步骤1,准备材料,玉米粒要买那种小小尖的玉米粒比较容易爆开。
步骤2,中火热化黄油,也可以放食用油,不过要放那种味不重的食用油,放食用油可减少点油量。
步骤3,倒入玉米粒翻炒。有一两个爆之后,盖上锅盖。可以摇摇锅,噼里啪啦噼里啪啦噼里啪啦结束之后关火。
步骤4,加入糖粉拌匀。糖分也可以加在黄油里面。甜度根据自己喜欢的定。也可以用细砂糖。
步骤5,宝宝已经迫不及待想吃了哦。
步骤6,百分之百爆high。
步骤7,一下子就吃光了。
3分钟水果燕麦营养早餐
食材明细:
主料::草莓燕麦35-40g,热水200ml,
辅料::蜂蜜5ml,
3分钟水果燕麦营养早餐的做法步骤:
1.准备好食材。
2.取3-5勺燕麦,约35--40g左右。
3.加入热水或者温水(具体选择看自己喜欢热的口感还是凉一点的)泡3分钟左右。
4.冲泡完若是热水稍凉加入蜂蜜,若是常温的水可直接加入蜂蜜。
5.拌匀就完成了!
小贴士:
这款燕麦是无糖的,比较适合减肥代餐和早晚营养代餐的,若是食用时觉得味道寡淡可以像我一样添加蜂蜜调味,或者也可以加入奶粉、椰子粉等,喜欢奶味的话也可以选用牛奶、酸奶等冲泡
五分钟元气活力早餐香蕉燕麦粥
食材明细:
主料::桂格燕麦片适量,牛奶适量,香蕉一根,蔓越莓干适量,
辅料::蜂蜜一勺,
五分钟元气活力早餐香蕉燕麦粥的做法步骤:
1.准备桂格快熟燕麦片、蔓越莓干、香蕉一根、牛奶250ml、蜂蜜适量、玻璃碗。
2.将香蕉切段。取3/4根香蕉,放在玻璃碗里面压成泥。
3.留下1/4根香蕉切片,准备装饰。
4.在碗里加入适量燕麦片。
5.倒入牛奶,拌匀。
6.微波炉中高火加热1分钟。
7.将剩下的1/4根香蕉片和蔓越莓干,铺在燕麦粥上面。(如果你不喜欢蔓越莓干,可以换杏仁或者其他坚果)
8.最后淋上一勺蜂蜜,一份快手燕麦粥就完成啦!
五分钟搞定晚饭------炒年糕
食材明细:
主料::东颐年糕一袋,洋葱小半个,圣女果十个,白菜少许,生菜少许,白萝卜一块,火腿一块,
辅料::盐少许,老抽几滴,老干妈少许,水一碗,
五分钟搞定晚饭------炒年糕的做法步骤:
1.把火腿和蔬菜切好备用。
2.年糕打开用冷水冲一下,那粘在一起的片片就很容易都散开了。
3.锅里放几滴橄榄油,把圣女果,火腿,萝卜,洋葱煸炒一下。
4.放入年糕翻炒,我不爱吃白白的东西,所以还是加了几滴老抽,提了点颜色。
5.年糕炒一会儿后,把白菜和生菜放进去,加入一小碗水炖一会儿。
6.炖两分钟左右加点盐,放了一勺老干妈,收收汁就OK了。
7.家里有绿叶菜加点颜色会更好看。
五分钟微波板栗的做法
前几天去超市逛的时候,看到板栗在搞活动,就买了些回来。平时一般都是蒸着吃,得放锅里蒸15分钟。这次试了一下用微波炉来做,很轻松方便,只用了5分钟,就可以吃了。并且感觉用微波炉做的板栗,非常好剥皮。原来我习惯用刀在板栗上横向切个口子,很费事,每次都怕切着手,每次切的时候总有板栗从案板上弹起来飞走,吓得俺心惊肉跳的。。。这次俺改用剪刀剪了,也改为顺着板栗的纹理竖着剪了,感觉容易了许多哈,朋友们不妨一试哈。。
材料:
板栗,,
五分钟微波板栗的做法的做法步骤:
步骤1,板栗洗干净
步骤2,用剪刀顺着板栗的纹理剪一刀。(这步要注意安全,两只手都稳定在桌面上,在栗子下方的刃固定住,用上面的刃向下划破栗子皮,也要把里面的绒毛皮也划透,要不微波时栗子会爆哈)
步骤3,全部划好口子的栗子放进一个微波炉容器中
步骤4,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开
步骤5,用高火叮5分钟即可
食材大全《五分钟早餐——猫儿面》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了菜谱早餐专题,希望您能喜欢!