食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国人对食材一直有着不懈的探究，哪些食材让你印象深刻？经过收集，小编为您献上#ACA烘焙明星大赛#黑胡椒鲜虾芝士饭，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
主料：：鲜虾10个，胡椒粉2克，酱油5克，
辅料：：米饭一碗，马苏里拉芝士适量，
#ACA烘焙明星大赛#黑胡椒鲜虾芝士饭的做法步骤：
1.洋葱切碎
2.鲜虾去头去壳，抽虾线
3.热锅，锅内倒入适量花生油，倒入一半洋葱翻炒至变色
4.倒入虾仁翻炒均匀
5.加入黑胡椒粉，酱油翻炒均匀
6.倒入米饭，翻炒均匀
7.倒入剩余的一半洋葱，翻炒均匀
8.放入烤碗内
9.撒上一层马苏里拉，放入烤箱上层185度烤制15分钟左右即可
10.成品
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#ACA烘焙明星大赛#培根鲜虾芝士披萨
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，培根适量，鲜虾适量，酵母1小匙，低粉360克，牛奶150克，盐0.7小匙，火腿肠1根，
辅料：：芝士片3片，番茄沙司适量，黑胡椒少许，
#ACA烘焙明星大赛#培根鲜虾芝士披萨的做法步骤：
1.牛奶、鸡蛋、低粉、盐、酵母、黄油依次放入面包机，发酵。
2.发酵好的面，揉几下擀成饼平铺在烤盘中，用叉子在饼上扎几下，均匀刷上番茄沙司。
3.培根、虾平铺在饼上，用剩下的面把火腿肠包成长条，再平分成小段摆在饼上，把芝士切成条放在饼上，最后撒上黑胡椒即可。
4.放入烤箱上下火180度40分钟即可。
小贴士：
初次做饼皮有些厚了，建议簿点。味道还是不错的，虽然没用马苏里拉奶酪，用芝士也特别香浓。
＃ACA烘焙明星大赛＃芝士海鲜焗饭
食材明细：
主料：：奶酪100克，牛奶100毫升，麦面粉30克，蛤蜊7个，鱿鱼10片，青椒1个，洋葱50克，西兰花100克，
辅料：：橄榄油2小勺，食盐适量，胡椒粉1/4小勺，黄油25克，白酒适量，
＃ACA烘焙明星大赛＃芝士海鲜焗饭的做法步骤：
1.海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线，用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟
2.锅中水烧开，将海鲜下锅焯30秒，然后迅速捞出，沥干水分
3.黄油放锅中融化，加入面粉小火慢慢翻炒，加入100毫升牛奶不断搅拌，最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱，关火铲出
4.洋葱切丝、青椒切段、锅中水烧开，放入半小勺盐，将西兰花下锅焯熟，然后捞出
5.锅中加入2小勺橄榄油，将切丝的洋葱下锅小火炒香，将海鲜下锅，倒入奶油酱，加入西兰花翻炒均匀
6.将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上，米饭上均匀铺一层奶酪，然后放入烤箱，180度20分钟
#ACA烘焙明星大赛#芝士煎蛋
食材明细：
主料：：芝士一片，鸡蛋一个，
辅料：：盐适量，
#ACA烘焙明星大赛#芝士煎蛋的做法步骤：
1.准备一个鸡蛋 打散（我做的是一人份）
2.开小火 用平底锅煎只煎一面
3.趁着鸡蛋没熟 放一片芝士
4.等下面煎好后 对折
5.OK～
#ACA烘焙明星大赛#南瓜鲜虾焗饭
食材明细：
主料：：白米饭250克，贝贝南瓜2个，鲜虾10只，火腿100克，
辅料：：洋葱80克，胡萝卜150克，盐5克，黑胡椒2克，料酒10毫升，马苏里拉奶酪100克，
#ACA烘焙明星大赛#南瓜鲜虾焗饭的做法步骤：
1.两个贝贝南瓜洗净
2.小南瓜在三分之一处切开，顶部留下做盖子，把南瓜芯和籽挖掉，南瓜肉切小粒
3.鲜虾去壳去掉虾肠，切小粒，用盐、料酒和黑胡椒腌制片刻，火腿也切小片
4.洋葱和胡萝卜切小粒
5.平底锅放橄榄油，爆炒虾仁和火腿粒
6.虾仁和火腿粒炒好后盛起
7.爆香洋葱粒
8.加入胡萝卜粒
9.加入南瓜粒，把所有的蔬菜翻炒
10.加入盐和黑胡椒炒匀
11.炒好蔬菜后关火
12.把白米饭加入到蔬菜中，拌匀
13.再加入炒好的虾仁和火腿粒，拌匀
14.把南瓜虾仁米饭装入南瓜碗里，多了的部分装入烤盘
15.撒上厚厚的马苏里拉奶酪
16.把烤盘放进200°C预热好的烤箱中层，烘烤20分钟
小贴士：
1 南瓜外壳是用来做器皿的，留下的南瓜肉不要太多，因为太多南瓜肉能盛的米饭会少，而且南瓜肉太厚的话难烤熟
2 胡萝卜、南瓜灯蔬菜可以换喜好的蔬菜，不过尽量不要用烤一下就出水的蔬菜
3 调料用了简单的盐和黑胡椒，可以根据口味调整
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