不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材感兴趣吗?小编为此仔细地整理了以下内容《紫苏黄瓜》,供你阅读参考,并请收藏本页面!
食材明细:
主料::黄瓜两根,紫苏适量,
辅料::葱适量,蒜适量,
配料::酱油适量,盐适量,鸡精适量,
紫苏黄瓜的做法步骤:
3.待要出锅,放入酱油和盐,鸡精,翻炒2分钟即可出锅食用
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紫苏炒黄瓜
想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是紫苏炒黄瓜。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料:
主料:黄瓜适量,紫苏叶适量,
辅料:大蒜适量,鸡精适量,
紫苏炒黄瓜的做法步骤:
1. 材料、主要配料备好。
2. 黄瓜刨成片备用。
3. 紫苏洗净摘其叶,紫天椒切成粒,蒜剁成茸备用。
4. 锅下油烧热,放入蒜茸和紫天椒粒爆香。
5. 放入紫苏翻炒。
6. 放入黄瓜片继续翻炒。
7. 加入盐、鸡精翻炒均匀即可。
紫苏黄瓜片
食材明细:
主料::黄瓜适量,紫苏适量,
紫苏黄瓜片的做法步骤:
1.准备好材料。
2.紫苏切碎备用。
3.黄瓜去皮,用刨刨成片。
4.热锅冷油下黄瓜片大火快炒。
5.下紫苏稍作翻炒。
6.调入盐和味精炒匀。
紫苏黄瓜烧黄鳝
食材明细:
主料::黄鳝肉300g,紫苏适量,
辅料::黄瓜600g,青椒2个,
紫苏黄瓜烧黄鳝的做法步骤:
1.主要食材,集体亮相先
2.黄瓜先入油锅爆炒至黄瓜微微发软后盛出
3.爆香姜丝
4.爆黄鳝
5.加入黄瓜一起翻炒
6.加入热水,水量刚刚没过食材,大火烧,放盐,放入切成圈圈的青椒,青椒一定要放,很提味的
7.大火烧十分钟,放入切碎的紫苏,汤汁收浓就可以出锅了
小贴士:
加水的量不可多,且一直保持大火烧至,只要黄瓜软了就可以出锅了,这道菜黄瓜抢了黄鳝的风头,吸足了鲜味,最好吃,黄瓜都是先被吃完的
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