“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,我们到餐馆,首先找的是菜单,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你是不是在研究这些菜谱呢?小编特别编辑了“牛奶 巧克力 水果西点火锅”,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!
食材明细:
主料:牛奶2包,巧克力币5块,黑巧克力12块
辅料:苹果1个,香蕉2根,冰糖橘适量,橄榄橘1个,圣女果适量,火龙果1个,提子适量,猕猴桃2个,梨1个
配料:芝士2片
牛奶 巧克力 水果西点火锅的做法步骤:
1,准备巧克力币 黑巧克力 奶酪备用;
2,准备纯牛奶2袋;
3,准备香蕉2根;
4,切块儿备用;
5,拨好冰糖橘 橄榄橘备用;
6,准备两个猕猴桃;
7,圣女果洗净切半;
8,冰糖橘 橄榄橘 猕猴桃 圣女果装盘;
9,火龙果直接在里切块儿,便于叉;
10,火龙果 提子 圣女果 洗净苹果装盘;
11,准备面包备用
12,西点装盘;
13,准备牛奶 巧克力锅;
14,烧开牛奶;
15,到适量的牛奶到小火锅中;
16,点蜡烛;
17,放入巧克力币 黑巧克力;
18,放入芝士;
19,涮水果;
20,涮西点。
小贴士:
1.可根据自己喜爱的水果调整;
2.牛奶另外加热,倒入适量在小火锅中。
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牛奶火锅
食材明细:
鸡块,牛奶,芋头,青菜等。
牛奶火锅的做法步骤:
先将鸡块拨到沙锅内,鸡块随着牛奶在沙锅里翻滚,乳香顺着蒸气向四周弥漫。捞出刚熟的鸡块,夹一块送入口中,浓浓的乳香顿时充满口腔,鸡肉滑嫩,满口润滑、清爽,根本无需蘸佐料,难怪满桌不见酱料碟子,在座的直叫绝。用牛奶煮过的大白菜更是叫绝,不但细腻柔嫩、清甜鲜爽,风味独特,而且吃后口里觉得非常清润。不论是肉类,还是蔬菜类,抑或是菇类和粉面类,在牛奶中煮过后,吃起来除了有浓浓的乳香味外,均保留了原料的原味———肉类的肉味更突出;青菜更加碧绿爽脆;原本就嫩滑的冬菇,经过牛奶的“沐浴”后,更显嫩滑,舌头和牙齿稍不留神,一下子准会滑过喉咙,掉进胃里;被牛奶“洗礼”后的鲜蚝,更是圆润丰满,爽口富有弹性。一个小时过去了,沙锅牛奶中的鸡肉、猪肉、牛肉、鲜蚝还是那么嫩滑,一点也不“老”。
新鲜美味的牛奶锅底
新鲜的鸡
炸芋头
等待沸腾
终于开始沸腾啦
碧绿蔬菜、鲜嫩鸡肉
水果火锅
食材明细:
苹果1颗,蕃茄1颗,柠檬1/2颗,高丽菜200g,香菇6朵,大骨高汤6杯
水果火锅的做法步骤:
1.苹果洗净,去皮、切块;蕃茄洗净,切块;柠檬略洗,去皮、切片;高丽菜洗净,切块状;香菇洗净备用。
2.锅中入大骨高汤和作法1中的苹果块、蕃茄块、柠檬片,以中火煮滚后,再放入作法1的高丽菜块和香菇,转小火熬煮至滚后,即可放入火锅料煮熟食用。
减肥晚餐——牛奶水果小火锅
食材明细:
主料:牛奶240ml
辅料:苹果1个,香蕉1根,水适量
减肥晚餐——牛奶水果小火锅的做法步骤:
1,将香蕉去皮。
2,切小片,不要太薄,太薄不扛煮的噢。
3,将苹果洗净。
4,切小块。
5,锅里放入牛奶,因为小锅的加热速度慢,所以先用大锅来加热。
6,放入苹果。
7,放入香蕉。
8,牛奶温热后,放入小火锅中,坐在小炉上,边煮边吃,喝着热乎乎的牛奶吃着甜甜的水果,好惬意。
感谢您阅读“97美食网”的《牛奶 巧克力 水果西点火锅》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西点食材专题,希望您能喜欢!