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板栗南瓜莲子腰豆糖水

板栗南瓜莲子腰豆糖水

发布时间 : 2019-10-10
菜谱南瓜 南瓜菜谱 南瓜做法

“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着历史的演变,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?请阅读由小编为你编辑的板栗南瓜莲子腰豆糖水,还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细:

主料::板栗南瓜半个,红腰豆100克,莲子1袋,茨实1袋,

辅料::冰糖适量,清水适量,

板栗南瓜莲子腰豆糖水的做法步骤:

1.准备材料,南瓜半个,红腰豆和冰糖。

2.茨实和莲子各一袋。

3.板栗南瓜削皮后,切成块儿。

4.把上述所有饿材料加入适量清水,放入锅内,煮开后盖上盖子小火焖煮30分钟,板栗南瓜先别放,因为豆类要先煮熟煮透。

5.30分钟后捞起豆子,试一下,煮透了轻轻一按就能按扁,而且口感粉糯,这个时候再把切成块儿的板栗南瓜倒入锅内,再煮10分钟。最后关火放凉后即可饮用啦。

6.成品图。

7.成品图。

小贴士:

南瓜易熟,最后再放。冰糖根据个人喜欢的甜度增减。

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莲子百合蜜豆糖水


食材明细:

主料::鲜百合适量,莲子适量,

辅料::红枣适量,蜜豆适量,枸杞适量,

配料::冰糖适量,

莲子百合蜜豆糖水的做法步骤:

1.鲜百合洗净备用

2.莲子与红枣用温水泡1小时后,去掉莲子心,红枣去核切片

3.蜜豆和冰糖各少许。喜欢吃甜可增加冰糖的数量

4.莲子和红枣入锅加适量清水,煮开,水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激,莲子很快就会被煮软。

5.待莲子煮软后加蜜豆

6.加枸杞煮5分钟

7.再加入冰糖继续煮10-20分钟

8.最后加入鲜百合煮开即可

银耳莲子糖水


食材明细:

莲子,银耳,红枣,冰糖

银耳莲子糖水的做法步骤:

1、莲子去心洗净,银耳浸软洗净;

2、放入电炖锅里,加适量水插电即可。

小贴士:

如果喜欢红枣也可放入一些,不过红枣不要先放,等到莲子差不多熟了再放入即可,如果一起放,红枣会被炖得太烂.一般可以中午插电,傍晚放学时就可以吃,吃时再加入冰糖即可。

腰豆红枣面包


食材明细:

主料::高筋粉300g,鸡蛋1个,牛奶150g,黄油30g,糖15g,盐2g,酵母粉4g,

辅料::红腰豆150g,红枣干100g,

腰豆红枣面包的做法步骤:

1.红腰豆提前半天用水泡软,这样容易煮烂

2.我用压力锅煮了5分钟,很软烂

3.用漏勺压碎,汤汁也留在里面

4.把红枣干放进去,浸泡约1小时,让枣干充分吸收里面的汤汁。

5.最后压碎即可。我想吃有点颗粒感的馅,所以没有用料理机,喜欢细碎的可以先把煮好的豆子用料理机打碎,那样馅会很细腻

6.取300克做好的馅料,分成6个馅团

7.主料中除黄油外所有食材放入面包桶里

8.启动和面程序,10分钟后加入软化的黄油,继续和面

9.把面团揉至扩展阶段,面包机不同,用时不同,我这次大约用了25分钟

10.可以拉出手套膜,这个膜还有点厚,我又延长和面2分钟

11.盖上保鲜膜发酵至2--3倍大小

12.发酵好的面团排气

13.分成6个面剂,盖上保鲜膜松弛10分钟

14.取一个面剂压扁,包入馅料,包严实

15.擀压成长形,中间切开,但两头不要切断

16.拉长并扭转

17.像打结一样扭成圆形

18.全部做好放入烤盘

19.烤箱内喷水,或者下面放一碗热水,用发酵功能发酵。一定要有水汽,否则表皮会干,影响面包起发

20.发酵至两倍大小,取出刷蛋液

21.烤箱180度预热5否则,烤15分钟

22.烤好的面包。没有很多的糖份,但有红枣的加入,依然够甜味,是健康又好吃的一款面包哦。

小贴士:

馅料中我也没有加糖,因为红枣干很甜的,我觉得甜味已经够了。喜欢更甜的可以加适量的糖

莲子银耳桃胶糖水


食材明细:

主料::莲子适量,桃胶适量,银耳适量,

辅料::冰糖适量,

莲子银耳桃胶糖水的做法步骤:

1.桃胶,银耳,莲子泡发好后洗净备用。

2.莲子银耳下水入锅。

3.盖上盖子大火煮开上汽后转中火5分钟左右关火。

4.高压锅消汽后打开加入泡发好的桃胶。

5.中火煮个几分钟,桃胶泡发好不需要煮的时间很长。

6.最后加入少许冰糖即可。

7.成品。

快速菠菜腰豆汤


食材明细:

罐装切成丁的西红柿400克,罐装腰豆400克,带汁,罐装切碎的菠菜395克,沥干水分,鸡汤500克,罐装番茄酱600克,水750毫升,蒜头3个,捣碎,意大利腊肉8片,煮好,切丁,欧芹叶干1汤匙,盐1.5茶匙,现磨黑胡椒半茶匙,干罗勒半茶匙,意大利通心粉500克

快速菠菜腰豆汤的做法步骤:

1.用一个大蒸锅,将番茄、腰豆、菠菜、鸡汤、腊肉、水、蒜末、番茄酱、欧芹、盐、胡椒和罗勒搅到一起,煮沸,再让它盖上盖子蒸30分钟。

2.将意大利通心粉加到锅里煮到变软为止,大约10分钟。将汤舀到单独的小碗中,上桌时如果愿意可以撒些干酪。

南瓜蒸莲子


食材明细:

主料::南瓜一截,莲子适量,

辅料::桂圆肉适量,

南瓜蒸莲子的做法步骤:

1.南瓜尾部一截。

2.去皮。

3.切成均匀条状。

4.摆盘。

5.龙眼肉加一点水,锅中煮两分钟,捞出备用,煮桂圆的水不要倒掉,倒碗中备用。(目的是让龙眼肉膨胀变软)

6.煮软的桂圆肉。

7.取一莲子放入桂圆肉中。如图。

8.放入小碟中,桂圆肉水倒入适量。

9.煮过桂圆肉的水。

10.南瓜条上屉蒸10分钟先取出。

11.放下屉蒸20分钟取出。

12.蒸好的桂圆莲子。

13.桂圆莲子连碟摆到南瓜条上。盛下的桂圆水倒大盘中即成。

14.成品。

15.成品。

清心润肺红豆莲子糖水


食材明细:

鲜莲子150克,红豆200克,陈皮少许,冰糖适量

清心润肺红豆莲子糖水的做法步骤:

1、红豆洗浄用清水浸3一5小时。

2、陈皮用温水浸软。

3、莲子去壳洗净。

4、锅内放入清水、陈皮煮滚,加入红豆煮20分钟。

5、放入鲜莲子煮至红豆软稔。

6、最后加入冰糖即可。

小贴士:

1、按个人喜好,莲子心可要、可不要。

2、如果是干莲子也要浸软和红豆一齐下锅煲。

3、最好放冰糖,冰糖清甜可口。

羊肾腰豆杜仲汤


食材明细:

用料原材料:羊肾100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

羊肾腰豆杜仲汤的做法步骤:

1、将羊肾去臊洗净,一开为二用开水浸泡10分钟后氽水,将腰豆、杜仲洗净,姜切片待用。

2、将净锅上火,放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤,大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。

功效

杜仲能补肝肾之阳,对肝肾不足引起的腰膝无力、冷痛、尿频有一定的食疗作用。

腰豆可通经脉、散血淤。猪腰对肾虚、耳聋、浮肿、腰痛、遗精等都有相当的食疗功效。

爱心提示

一般人群皆可食用。

瑞士甜菜炖白腰豆


食材明细:

瑞士甜菜(Swisschard)1小把(约225克),橄榄油2汤匙,小洋葱1个,切碎,胡萝卜1根,削皮后切碎,干奥勒冈(oregano)1茶匙,压碎,月桂叶1片,大蒜2瓣,切末,低钠零脂肪鸡汤480毫升,白腰豆2罐(每罐约550克),沥干后用水冲洗,盐1/2茶匙,黑胡椒粉1/8茶匙,磨碎的帕尔马(Parmesan)奶酪60克

瑞士甜菜炖白腰豆的做法步骤:

1.切掉甜菜的粗梗,嫩菜梗和菜叶切碎。

2.锅内下油,中火加热。放入洋葱、胡萝卜、奥勒冈和月桂叶,翻炒8分钟,至洋葱和胡萝卜熟软。加入蒜末,拌炒30秒。

3.放入甜菜和鸡汤,煮2分钟,偶尔搅拌一下,至甜菜叶皱缩。拌入白腰豆,盖上锅盖小火炖煮10分钟。揭去锅盖再煮5分钟,至甜菜嫩软。下盐和胡椒调味,取出月桂叶丢弃,撒上奶酪即可。

健康食疗《板栗南瓜莲子腰豆糖水》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了菜谱南瓜专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3456804.html

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