“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”国人非常看重食疗,随着观念的更新,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢?小编特地为大家精心收集和整理了“萝卜羊骨汤(2)”,相信会对你有所帮助!
食材明细:
主料::羊骨750克,萝卜2只,
辅料::黄酒适量,盐适量,姜适量,
萝卜羊骨汤的做法步骤:
1.所有食材
2.羊骨过水洗净,萝卜去皮洗净切块
3.锅中放水,放入羊骨煮
4.放适量的黄酒
5.再放适量的姜煮开,用小火焖煮至酥
6.放入萝卜煮
7.最后放适量的盐煮开即可
97msW.com相关推荐
胡萝卜羊骨奶汤
食材明细:
主料::羊骨头适量,胡萝卜适量,
辅料::葱适量,姜适量,味精适量,盐适量,
胡萝卜羊骨奶汤的做法步骤:
1.锅里放水,把羊骨用水焯过。
2.胡萝卜洗净切块。
3.葱姜切块。
4.砂锅里放入纯净水,放入葱姜。
5.放入焯过水的羊骨。
6.大火烧开,改中小火炖约1小时,放入胡萝卜。
7.炖到胡萝卜软烂,加盐调味即可。
8.美味的奶汤。。。
小贴士:
其实称为“奶汤"汤里并没有奶,而是通过用大、中小火炖,熬成奶一样的浓汤,称之为”奶汤“,这款汤浓郁而不腻。
棒骨萝卜汤(2)
食材明细:
主料::棒骨2根,白萝卜500克,
辅料::姜1小块,葱1根,盐2勺,水适量,
棒骨萝卜汤的做法步骤:
1.冷水下锅焯出棒骨里的血水,注意是冷水下锅哦,用热水的话血水不能处理干净
2.煮出血末后,捞出棒骨,用清水冲洗干净,放入电炖锅内胆
3.加入适量清水,注意这里仍然是冷水哦!把姜拍破放进去,葱打结也放进去
4.启动老火汤或是筒骨汤程序。当然啦,亲也可以用别的锅来做哦
5.白萝卜洗净去皮切滚刀块儿备用
6.煮了两个多小时的汤,看,汤白如奶,闻,芳香馥郁
7.放进切好的白萝卜块儿,继续炖至程序结束,调入盐即可食用。放萝卜的时间根据萝卜块的大小及自己喜好而定
8.成品
9.成品
10.成品
番茄薯仔骨汤(2)
食材明细:
主料:牛骨500克,黄豆50克,牛肉200克,番茄250克,土豆300克,红萝卜200克,姜2年,精盐少许。
番茄薯仔骨汤的做法步骤:
1、黄豆洗净,用清水浸半小时。牛肉切片,与牛骨一起入沸水中焯一下。
2、红萝卜、番茄及土豆去皮,切成块。
3、将姜片、牛肉、牛骨及黄豆放于锅中煲约半小时,加入番茄、薯仔、红萝卜再煲1小时,至成浓汤,加入适量精盐即可。
莲藕猪骨汤(2)
食材明细:
鲜藕500克,带肉猪腿骨2根,盐少许
莲藕猪骨汤的做法步骤:
1、鲜藕切块,猪骨放入沸水中焯去污物备用。
2、将鲜藕与猪骨一同放入压力锅(水量漫过材料后高约3指)大火煮约15分钟,再转中火煮约20分钟后开锅,藕和肉酥软后加入食盐调味即可。
小贴士:
1、藕的选择是关键,要选择老藕,如选择嫩藕的话会烧不酥。
2、藕块如事先用盐腌一下会更容易烧酥。
健康食疗《萝卜羊骨汤(2)》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了羊杂汤专题,希望您能喜欢!