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【平补老火靓汤——春天篇】土伏苓眉豆煲白鸽

【平补老火靓汤——春天篇】土伏苓眉豆煲白鸽

发布时间 : 2019-10-10
老火汤菜谱 石斛煲汤 汤煲菜谱

“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着生活的提升,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。你对健康食疗有什么样的看法呢?下面,小编为大家整理的“【平补老火靓汤——春天篇】土伏苓眉豆煲白鸽”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

食材明细:

主料::白鸽1只,土伏苓100克,眉豆适量,姜4片,

辅料::盐适量,

【平补老火靓汤——春天篇】土伏苓眉豆煲白鸽的做法步骤:

1.准备所需材料。

2.白鸽放开水中氽去血水,捞起洗净。

3.将所有材料放入汤煲中。

4.加入清水。

5.清水不要加太满,八成即可。

6.坐炉子上大火煲开,转小火煲2小时。

7.加入适量盐即可。

8.成品

小贴士:

眉豆可换成绿豆,去湿功效也是一样。只因绿豆比较寒凉,我个人喝太寒凉的东西身体会受不了,所以换成眉豆。

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平补羊肉炉


食材明细:

带皮骨土羊肉1斤,生姜少许,酒1杯,姜片5片,葱段3根,水15,白萝卜1个,广皮3钱,黄耆3钱,党参3钱,黑枣2钱,红枣3钱,枸杞2钱

平补羊肉炉的做法步骤:

1. 将中药材用米酒入锅中浸泡10分钟,加入水将中药先熬煮20分后备用。

2. 将羊肉切块洗净,连姜2片、葱段放入滚水中汆烫除去血水,捞出后再用冷水洗净,备用。

3. 萝卜洗净带皮切成小滚刀块,姜片切成丝,备用。

4. 将作法2和3放入作法1的锅中,先以大火煮沸后,撇去浮沫,改小火慢煨2小时,至肉熟烂,起锅前放入枸杞,略调味即可。

眉豆炒腊肠


食材明细:

眉豆,腊肠,盐,料酒,白糖,味精,胡椒粉,姜,葱

眉豆炒腊肠的做法步骤:

1.眉豆去蒂、豆筋,洗净,切片

2.腊肠蒸20分钟,切片

3.眉豆放沸水中焯水

4.葱、姜炒出香味放腊肠、眉豆、盐、料酒、胡椒粉、白糖、味精,翻炒均匀

5.OK

薏仁苓术羊肉煲(1)


食材明细:

主料:羊肉(肥瘦)500克,羊骨100克,

辅料:薏米50克,茯苓25克,苍术10克,白萝卜500克,

调料:大葱5克,姜5克,花椒5克,白胡椒1克,盐2克,料酒5克

薏仁苓术羊肉煲的做法步骤:

1.将羊肉、白萝卜切成块;

2.姜切成片,葱切成末备用;

3.将羊肉、羊脊骨放入开水里焯去血腥味,捞出在清水里洗净,然后放入砂锅里;

4.加入姜片、苍术、花椒、茯苓片、薏米、白萝卜,用大火煮开;

5.加入盐、白胡椒、料酒,改用小火炖60分钟左右;

6.加入鸡精,最后撒上葱末,就可以食用了。

小贴士:

健康提示:

此煲把薏苡仁,茯苓,苍术,白萝卜,羊肉,羊脊骨全部放在一起,最突出的功效就是能够祛风、祛湿、散寒、健脾胃。

食物相克:

茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。

苍术:苍术忌胡荽、大蒜。

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

薏米茨实眉豆排骨汤


食材明细:

薏米,茨实,眉豆,排骨,无花果

薏米茨实眉豆排骨汤的做法步骤:

1.排骨用姜片焯水十分钟左右,美国的排骨很臊气,用来煲汤的话,不焯水不行;

2.焯完水后把材料全倒进电饭锅里,大半锅水,先按做饭那按钮,那个才够火把豆子煮烂,豆子、茨实薏米煮到开花时,再换煮粥那档,一直煮都好为止,大概两小时左右。

3.看,豆子基本煮开,排骨煮得很软了

小贴士:

这汤基本属清补凉性质,不太寒凉,大人小孩均适宜。谢谢!

食疗大全:七初春滋润补虚靓汤


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”中国人历来讲究食疗,随着时间的发展,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。我们该如何去看待健康食疗呢?在这里,你不妨读读食疗大全:七初春滋润补虚靓汤,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

目录:

第一章:七大补虚靓汤 滋润您一春天

第二章:补虚养身饮食原则

第三章:豆腐益气补虚 春季吃豆腐清火益气护肝脏

编者按:初春时节,乍暖还寒,身体特别容易虚弱,需要滋补身体。那么如何滋补好呢?身体虚弱怎么办?吃什么补虚养身呢?接下来小编就此给大家推荐7款滋补身体养生食谱,以及告诉大家一些补虚养身饮食原则,赶快看看吧。

七大补虚靓汤 滋润您一春天

双鞭壮阳汤

原料:牛鞭100g,狗鞭30g,枸杞子15g,菟丝子10g, 肉苁蓉10个,羊肉100g,母鸡肉50g,花椒、老生姜、料酒、 味精、 猪油、食、盐各适量。

制作:

1、先将牛鞭用温水反复浸泡,发胀,去净表皮,顺尿道对剖成2块,用清水洗净,再用冷水漂30分钟;将狗鞭用油砂炒酥,用温水浸泡约30分钟,刷洗干净。

2、将羊肉洗净后,再放入沸水锅内氽去血水,捞入凉水内漂洗待用。

3、 将牛鞭、狗鞭和羊肉放入铝锅内,加清水烧开,打去浮沫,放入花椒、老生姜、料酒和母鸡肉;再烧沸后,改用文火煨炖,至六成熟时, 用洁净白布滤去汤中的花椒和老生姜,再置火上。

4、再将菟丝子、肉苁蓉、 枸杞子用纱布袋子装好,放入汤内,置火上继续煨炖,至牛鞭、狗鞭酥烂时, 取出药包不用,并将牛鞭、狗鞭、羊肉和鸡肉捞出,将牛鞭切成3.3厘 米长的条,狗鞭切成1厘米长的节,羊肉切片,鸡肉切块,然后把它们 一起装在碗内,加味精,食盐和猪油调味即成。

功效:壮阳补肾,益精填髓。适用于肾阳亏虚、精髓不足所致的神疲乏力、形寒怕冷、四肢不温、阳痿不举、慢性肾炎、慢性肾盂肾炎、肾上腺皮质功能减退、精子活动力低下、性欲低下、甲腺状功能减退等属于阳虚精髓亏损者。

喜欢《【平补老火靓汤——春天篇】土伏苓眉豆煲白鸽》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了老火汤菜谱专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3454640.html

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