“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着社会的不断发展，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？小编特地花时间为你收集并编辑了芹叶炒黄豆，仅供参考，欢迎大家阅读。
食材明细：
主料：：芹菜叶适量，五香黄豆适量，
辅料：：干红椒适量，洋葱适量，
配料：：鸡精适量，盐适量，
芹叶炒黄豆的做法步骤：
1.准备芹菜叶、五香黄豆。
2.芹叶洗净入沸水略焯。
3.捞出过凉。
4.捞出挤净水份，随意切上几刀。
5.锅中放适量油，入干红椒爆香。
6.加入洋葱粒炒香。
7.加入芹叶翻炒，入盐调味。
8.加入黄豆。
9.炒匀后可加少许水略炒，至汤汁干，加鸡精调味出锅。
小贴士：
1、芹叶发硬，所以可以在炒时稍加点水。
2、因为五香黄豆有咸味，所以要在炒芹叶时提前放盐。
3、五香黄豆的做法，请在我的菜谱是寻找。
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黄豆酱炒章丘鲍芹
食材明细：
主料：：猪里脊肉100g，章丘鲍芹400g，
辅料：：蒜适量，葱适量，黄豆酱适量，
黄豆酱炒章丘鲍芹的做法步骤：
1.取需要的量择去叶子，清洗干净后切寸段
2.葱、蒜分别切好、肉切成丝
3.炒锅倒油烧热后放肉丝煸炒
4.变色后放葱蒜翻炒
5.接着放芹菜翻炒
6.炒至7-8成熟
7.放2勺黄豆酱
8.翻炒均匀炒熟即可
小贴士：
芹菜叶不要扔掉，焯烫后可以拌着吃。
药芹叶鸡蛋饼
食材明细：
主料：：芹菜叶50克，
辅料：：鸡蛋两只，油一大勺，
配料：：盐一小勺，
药芹叶鸡蛋饼的做法步骤：
1.药芹叶洗净后放进盆。
2.磕入鸡蛋，加点盐搅拌均匀。
3.煎锅内放油。
4.倒入蛋液，晃晃锅。
5.一面煎黄后翻个身，把另一面煎黄就行了。
小贴士：
芹菜叶可以用刀切一下，我偷懒了。油不要太多，油多太腻了。
西芹洋葱黄豆番茄汤
食材明细：
大豆160克，芹菜160克，洋葱(白皮)150克，番茄150克，青椒100克，姜2克，盐3克，白砂糖3克，胡椒粉2克，鸡粉2克
西芹洋葱黄豆番茄汤的做法步骤：
1. 黄豆洗净浸1小时，隔去水；
2. 然后放入水中，连同姜片用慢火煲至熟透，将豆捞起，汤留用；
3. 洋葱撕去外衣，洗净切片；
4. 番茄入开水5分钟，取起去皮去核，切件；
5. 青西椒洗净，去核切粒，西芹亦切粒；
6. 烧热锅，下油慢火爆香洋葱，下番茄爆片刻，加入西芹，青椒又炒片刻铲起；
7. 爆香姜片，加水适量煲开，并加入用来煮豆的原汤；
8. 再开时加黄豆，再放进其他材料煮至熟透，调味后即可享用。
小贴士：
此汤具有杀菌、减肥去脂、降压的作用。番茄：西红柿忌与石榴同食。
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