“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，想必你家里也有类似的菜谱，菜谱的背后并不是名字这样简单。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你对菜谱有深入的研究吗？推荐你看看以下的时蔬肉皮汤，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
青菜1斤，肉皮20克，栗子4个，黑木耳5克，盐
时蔬肉皮汤的做法步骤：
1、肉皮、青菜、木耳洗净，木耳泡发好；栗子剥去外壳；
2、把各种材料放入砂锅中一起炖煮，最后加盐调味即可。
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时蔬大豆汤
食材明细：
洋葱1/2颗，马铃薯2颗，西洋芹100公克，蕃茄200公克，高丽菜200公克，红萝卜200公克，罐头肉豆50公克，蒜末5公克，蕃茄原汁300㏄，水1200㏄，橄榄油2大匙，月桂叶1片，巴西利末少许，鸡高汤块1小块，盐少许
时蔬大豆汤的做法步骤：
1.洋葱、马铃薯、红萝卜均洗净、去皮、切成粗丁；罐头肉豆取出，稍微沖洗后泡水至膨胀饱满，沥干水分；备用。
2.蕃茄洗净去蒂，切成粗丁；西洋芹洗净，撕除老筋后切成粗丁；高丽菜剥开叶片洗净，切小方片；备用。
3.热锅倒入橄榄油烧热，先放入蒜末小火炒出香味，加入所有作法1与作法2处理好的材料大火翻炒均匀，再加入水和月桂叶大火煮开，改以中小火煮约20分钟至材料熟软，加入蕃茄原汁和鸡高汤块拌煮至均匀，以盐调味后熄火盛出，最后撒上巴西利末即可。
番茄时蔬汤
食材明细：
西红柿，洋葱，胡萝卜，食用油，盐，葱花，蒜茸
番茄时蔬汤的做法步骤：
1.所有材料洗净，切块备用。
2.锅底放两勺油烧热，倒入蒜茸炒香，倒入切好的西红柿，快速煸炒一分钟后，加入适量清水，煮开。（这一步很重要哦，一定要把西红柿超出浓郁的味道，口感才会浓厚）。
3.接着放入备好的洋葱，胡萝卜，盖上锅盖，待烧开之后熄火。
4.加入适量盐调味，撒上葱花即可。
时蔬蕃茄汤
食材明细：
玉米粒1罐，蕃茄sauce350公克，黑柿蕃茄100公克，芹菜丁75公克，秋癸45公克，水400㏄，鸡汤块1块，鲜鸡晶1/4小匙，糖15公克
时蔬蕃茄汤的做法步骤：
1.将黑柿蕃茄放入沸水中汆烫后去皮、切丁；秋葵放入沸水中汆烫至熟，备用。
2.将作法1的蕃茄丁与玉米粒、蕃茄sauce、芹菜丁、水及鸡汤块煮至沸腾。
3.将作法2的蕃茄汤加入秋癸及调味料煮滚即可。
黄油番茄时蔬汤
食材明细：
番茄300克，洋葱(白皮)50克，胡萝卜75克，芹菜50克，黄油30克，香油10克，盐3克，胡椒粉2克，番茄酱20克
黄油番茄时蔬汤的做法步骤：
1. 番茄洗净，切开去籽；
2. 胡萝卜、洋葱去皮切片；
3. 芹菜去叶，洗净后切段；
4. 锅上火放入黄油，将胡萝卜、洋葱、芹菜下锅炒至淡黄色时，加入番茄酱继续煸炒，然后同番茄一起倒入清汤锅内；
5. 用旺火烧开，加入精盐、胡椒粉、香叶搅匀，转用文火煮2-3小时，再用纱布滤清即成。
小贴士：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
时蔬大骨汤
在这炎热的夏天，都不想在厨房中挥汗如雨，这道时蔬大骨汤制作非常简单，有十分下饭，大家快来动手制作试试吧!
主料：
大棒骨2根;甜玉米1个;火腿片几片;西兰花几棵;黑木耳少许
辅料：
盐3勺;糖少许
步骤：
1.锅里放凉水，把大棒骨放入焯去血沫，开锅后再煮2-3分钟，汤水都不要，棒骨捞出洗干净。
2.重新放凉水，放入大棒骨，放入姜片，料酒，开锅煮开后，再适当撇去浮沫。
3.放入火腿片，转小火，盖上锅盖，炖1个半小时。
4.1个半小时后，加入泡开的黑木耳，甜玉米段，改大火，让汤汁翻滚吧。这一步，你就会发现汤汁会变得发白。
5.最后一分钟，加入西兰花，加入盐和糖调味。
小贴士：
如果在炖骨头中途没有水了，一定要加热开水，不要加凉水。否则会影响汤汁的颜色。
小编有话说：
这道时蔬大骨汤制作简单，男女老少皆宜，大家快来动手制作试试吧!
西红花时蔬汤
食材明细：
主料：西红柿适量，蟹味菇适量，鸡毛菜适量
辅料：盐适量，味精适量
西红花时蔬汤的做法步骤：
1，原料
2，蟹腿菇撕开备用。
3，锅中烧水
4，放西红柿
5，水开加鸡毛菜，蟹味菇。
6，加盐和味精调味
7，成品。
时蔬蛋皮汤
食材明细：
藕一小段，花菜十朵，西兰花三四朵，青菜心七八棵，蘑菇四朵，香菇二朵，胡萝卜半根，鸡蛋一只，家乐浓汤宝适量
时蔬蛋皮汤的做法步骤：
第1步花菜、西兰花摘成小朵，在淡盐水中浸泡，然后冲洗干净沥干小青菜摘去黄叶老叶，浸泡冲洗沥干蘑菇、香菇去蒂，洗干净切片胡萝卜洗净切小的薄的滚刀块藕洗净，去掉外面一层薄薄的皮，切薄片鸡蛋打散，加少量盐，做成蛋皮，待凉后切成丝锅上火略加热，倒入少量油
第2步油热，倒入藕片、胡萝卜、蘑菇、香菇、花菜、西兰花略煸炒加三碗水，约750毫升（可以根据自己的需要酌情加入）
第3步加入一盒家乐浓汤宝（我选用的是清鸡汤，比较鲜又比较清爽）加入浓汤宝后，煮沸
第4步加盖焖煮二三分钟加入青菜略煮
第5步加入蛋皮关火即成
小贴士：
1、家乐浓汤宝平时用来做一些汤，汤菜，火锅，面条，馄饨，上汤蔬菜等都是非常的方便~用途多味道鲜美，容易烹煮~2、浓汤宝里已经是全部调味好了，因此做这个汤不需再加入其它的调料，很方便。3、蔬菜含有丰富的维生素，不要多煮，二三分钟就行，否则营养成份易被破坏。4、这个汤其实很方便，家里有什么蔬菜就可以做什么，无需拘泥。5、最好是买当令的蔬菜来做，反季的蔬菜对身体不利。6、最好选用平性的蔬菜，对孩子的咳嗽有好处。 很多妈妈会问为什么我比较喜欢用家乐浓汤宝，其实我对于调味品的选择是很慎重的。一来家乐是个大品牌，对妈妈们很关心，她们家做出来的东西是有信心保障的；二来家乐的产品确实比较好用，对于一些忙碌的上班族妈妈非常有帮助，所以我推荐给大家，大家可以试试看！ 我一般在时间充足的时候会自己熬汤来做汤底，有时很忙碌实在抽不出时间就会用浓汤宝来做汤，看蔬菜量的多少有时加一块有时只要加半块就可以了。
感谢您阅读“97美食网”的《时蔬肉皮汤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了猪肉皮冻的做法专题，希望您能喜欢！
