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太湖三白

太湖三白

发布时间 : 2019-10-09
白鲳鱼的做法 美白菜谱 烧白的做法

民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着社会的进步,食疗越来越被科学所证明。你是如何看待健康食疗的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上太湖三白,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

食材明细:

白鱼100g,白虾75g,银鱼75g,臭豆腐5块,鸡汤、精盐、味精、绍酒、胡椒粉各适量

太湖三白的做法步骤:

1、臭豆腐切成小块,垫沙锅底。

2、白鱼批片,白虾、银鱼整齐摆放在臭豆腐上,加入鸡汤、绍酒上中火煲制。

3、再加精盐、味精调味,撒上胡椒粉即可。

小贴士:

1、三白要新鲜。

2、臭豆腐要选合格产品。

97msw.Com扩展阅读

厨房烹饪:肌肤美白三道食谱


“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”国人非常看重食疗,随着生活的提升,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你对健康食疗的态度是什么呢?以下由小编为大家精心整理的“厨房烹饪:肌肤美白三道食谱”,相信你能从中找到需要的内容!

女人皮肤的好与坏,除了自身养成的良好作息习惯之外,还有就是每天的饮食也很重要,如果能做到合理膳食的话,说不定还会起到意想不到的效果,今天为大家介绍三道对皮肤好的美食,自己在家试试看吧。

一 什锦西兰花

功效:西兰花中富含维生素C和维生素A,都是保护皮肤,减少外界侵害的维生素,另外西兰花中也含有丰富的胡萝卜素,三者的比例,能够让皮肤充满弹性的质感。

原料:胡萝卜一根、西兰花一颗、什锦

配料:干辣椒段、花椒、盐、鸡精、香油、蒜末、白醋。

制作方法:

1、西兰花掰小朵洗净,胡萝卜纵剖两半,再切成厚约1-2毫米的半月形薄片;

2、锅中烧开水后,加入少许盐、色拉油,先焯胡萝卜片,再焯西兰花;

3、焯好后捞到准备好的冷开水中过凉。在晾凉的西兰花、胡萝卜里加入盐、鸡精拌匀;

4、锅中倒入香油,并下花椒、干辣椒段,中火炸出香味后捞去花椒粒、辣椒段,趁热把油淋在西兰花上拌匀,最后拌入少许白醋(醋别多,多了会让西兰花变色);

5、先把拌好的西兰花绿花朝下整齐码放在一个圆形小碗里,码好后拿一个盘子盖在碗上,再翻个180度把碗底朝上倒扣在盘子上,取下小碗。再把胡萝卜片和什锦,摆在西兰花四周,围成花边。

三白甘草汤作用是什么


“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”中国食疗文化渊远流长,在历史的发展过程中,一些食疗方法已被科学所证明。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?一起来看看小编为大家整理的“三白甘草汤作用是什么”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。

随着时代的进步,科学的发达,现在很多上班的女士每天都要在电脑上十多个小时,几年下来,皮肤变得又干、又黣,有的还发黄,或有的脸上犯油,长痤疮,面色无华。不少白领到医院希望改善面部肌肤或去美容院做保养,但是效果欠佳,有的甚至越来越严重,严重的影响到心情、工作和自信。那怎么办呢,喝喝三百甘草汤,美容效果不错的。

三白甘草汤就是四味药的合称,三白指的是白芍、白术、白茯苓,加炙甘草,正好四味。在做这个三白甘草汤时,白芍、白术、白茯苓各3克,炙甘草1.5克,水煎,温服,可当茶喝。这几味药都很普遍,一般的药店都能买到。

在中医理论中,白芍味甘、酸,性微寒,有养血的作用,可以治疗面色萎黄、面部色斑、皮肤无光泽;白术性温,味甘、苦,有延缓衰老的功效:白茯苓味甘、淡、性平,能祛斑、增白、除痘、治疗痤疮、清热利湿。甘草性平、味甘,有润肤除臭的功效,用于脾胃虚弱所导致的口臭以及皮肤皲裂等。白芍、白术和白茯苓是传统的润泽、美白皮肤的药物,它们与甘草一起还可以补气益血、延缓衰老。三白甘草汤配伍精当,适于气血虚寒导致的皮肤粗糙、萎黄、黄褐斑、色素沉着等。中医认为人的皮肤光泽与否和脏腑功能有密切关系,如果脏腑病变,气血不和则皮肤粗糙,面部生斑。因此,三白甘草汤从调和气血、调理五脏的功能入手,从而美白祛斑。

其实早在16世纪明代医学著作《医学入门》就记载了这个适用于气血虚寒导致的皮肤粗糙、干燥、萎黄、黄褐斑、色素沉着等问题的小经方,我把它叫做三白甘草汤。现代都市白领、上班族们工作、生活压力大,待在电脑前的时间长,加上熬夜,大多都处于气血虚寒的状态,而这个三白甘草汤正好对症下药。

这个三百甘草汤尤其是女性喝了,不仅健康而且还美容,具体的这个三百甘草汤的做法和功效我上面也介绍的很清楚了,希望对于大家这个介绍是有帮助的,最好祝大家身体健康。

椒盐白虾


食材明细:

主料::白虾300克,

辅料::椒盐适量,姜适量,辣椒适量,蒜适量,

椒盐白虾的做法步骤:

1.新鲜白虾洗净焯一下水~

2.姜蒜辣椒切好待用~

3.把虾的须用剪刀剪掉~

4.热锅热油将虾炸酥~

5.炸好的虾沥干油份待用

6.锅中放少许油,倒入姜蒜煸炒~

7.待姜蒜炒出香味后放入炸好的虾翻炒几下~

8.最后放适量的椒盐翻炒均匀,出锅~

9.香酥~

10.整个放进嘴里都可以吃下去~

小贴士:

多芸碎碎念:很简单的一道菜,只要掌握好油温不要炸过头就可以了?

白汁鱼唇


食材明细:

主料:鱼唇300克,

辅料:猪排骨(大排)500克,火腿15克,小麦面粉50克,

调料:大葱20克,姜10克,盐10克,料酒15克,味精3克,胡椒粉3克,花生油40克

白汁鱼唇的做法步骤:

1.鱼唇提前发好,洗净,备用;

2.将水发鱼唇洗净下沸水锅,加生葱结、生姜片、料酒煮20分钟捞出(去葱姜)切成4×2.5厘米的块;

3.猪排骨斩成块与鱼唇块一起放在竹箅上,放入砂锅,加骨汤1000毫升、精盐、料酒25克用小火煨至汁粘、鱼唇入味时起锅,拣去排骨块;

4.炒锅置小火上,下花生油烧热,放入面粉,用炒勺研磨至乳白色;

5.将煨好的鱼唇连同煨汁一起倒入炒至乳白色的面粉中烧沸,加精盐、味精调味后起锅装盘,撒上胡椒粉、火腿末即成。

白切肉(3)


食材明细:

主料:猪肋条肉(五花肉)800克,

调料:大葱5克,姜5克,料酒10克,盐3克,酱油5克,香油5克

白切肉的做法步骤:

1.五花肉切成5厘米宽的条,皮肉朝上放入锅内,倒入清水(没过肉),用旺火烧开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒,用小火炖约1小时,用筷子扎孔,肉皮即穿为好。

2.肉捞出,晾凉后,切成0.3厘米的厚片摆在盘中。

3.取一小碟,倒入适量酱油,滴香油,用于蘸食白切肉。

白切猪心


食材明细:

主料::猪心1个,

辅料::生抽适量,陈醋适量,白糖适量,鸡精适量,香油适量,蒜适量,料酒适量,花椒适量,大料适量,

白切猪心的做法步骤:

1.猪心1个,用冷水清洗干净。

2.煮锅加入冷水,放入猪心,加入料酒、花椒、大料,大火开锅后小火煮约40分钟。

3.准备蒜泥。

4.在蒜泥中加入生抽、陈醋、白糖、鸡精及香油搅拌均匀。如果吃辣的话加入辣椒油。

5.猪心煮至用筷子扎下不再出血水即可,捞出。

6.将猪心趁热切片,沾食料汁即可。美味如此简单。

白灼墨鱼


食材明细:

主料::墨鱼750克,

辅料::姜葱蒜适量,

配料::生抽适量,花生油适量,

白灼墨鱼的做法步骤:

1.鲜活大墨鱼一只

2.将墨鱼沿腹部剖开,撕掉表皮,清洗干净。

3.这是墨鱼的内骨骼,也叫乌贼板,海螵蛸,可以用来止血。老家的渔民如果有刀伤,用它磨粉敷在伤口上能很快止血。

4.将洗净的墨鱼肉斜刀切成片。

5.锅里加水烧开,加入姜葱,下墨鱼焯熟(水开后加入墨鱼,等水再开就可以了)。

6.做个蘸汁,锅里加适量的油,下拍碎的蒜头和葱花爆香,铲起来加点头抽酱油就可以了。

7.做好的调味汁

8.雪白的墨鱼片,很鲜美。

感谢您阅读“97美食网”的《太湖三白》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了白鲳鱼的做法专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3356415.html

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