有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，自有历史记载以来，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你对健康食疗有什么样的看法呢？请阅读由小编为你编辑的枇杷叶糯米粽，相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细：
糯米300克，枇杷叶500克
枇杷叶糯米粽的做法步骤：
糯米用清水泡一夜，新鲜枇杷叶去毛，洗净，水浸软，用以包粽。
小贴士：
1. 补中益气，暖脾和胃，止汗。2. 适应于产后气血两亏、多汗。
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川贝枇杷叶炖鹌鹑
食材明细：
用川贝枇杷煲水、煲汤是化痰止咳的良方。现在天冷干燥，容易感冒，而且咳嗽不断手尾长，煲点川贝枇杷喝就最合适不过了。虽然现在不是枇杷果上市的时节，但用枇杷叶（干、鲜都可）代替，一样有清肺胃热、降气化痰之效。干枇杷叶：10克南、北杏：10克鹌鹑：两只元肉：10克川贝：12克姜：2片水：5碗
川贝枇杷叶炖鹌鹑的做法步骤：
1.将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净；
2.洗净宰好的鹌鹑，斩大件；
3.煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水先武火煮20分钟，再转小火炖两小时，下盐调味即可食用。
功效：
止咳补气、润肺清热、补而不腻。
枇杷叶煮水的功效有什么
枇杷叶是枇杷树当中一样有好多用处的东西，不但有养生的效果，同时还有很好的药用价值，我们在平时吃中药的时候真也是会碰到这样的叶子的，不但可以入中药，而且还可以把枇杷叶煮成水，枇杷叶煮成水喝后对身体也有好多药用价值，下面我们就一起来了解一下枇杷叶煮水都有什么样的功效。
一、治咳嗽
这是枇杷叶煮水广为人知的功效，也是应用最多最广泛的。因为枇杷叶内含有一种苦杏仁甙的营养素，在水煮过程中会产生具有止咳作用的氢氰酸。如果感觉喉咙不舒服，或者咳嗽总是不好，可以选择摘几片新鲜的枇杷叶煮水代替茶水饮用，可以有效的缓解咳嗽或者喉咙不适症状。
二、抗菌
枇杷本来就有这抵抗细菌的作用，所以说枇杷叶煮水后还保留这抵抗病毒的功效。
三、治气管炎
枇杷叶具有清肺止呕、降气止咳的功效，所以能够治疗各种慢性支气管炎，但需注意不适用于寒凉引起的急性支气管炎。
四、治呕吐
枇杷叶、鲜竹茹、灶心土用水煎服具有治呕吐的功效。尤其适用于胃热呕吐。
五、其他作用
枇杷叶煮水还具有治疗声音嘶哑、回乳 、治梅核气 、治蛲虫等功效。
上述不是枇杷叶煮水的功效，可以说枇杷叶的功效特别的强大，不但保留了枇杷的各项功效，而且还有本身好多功效，不过在枇杷叶煮水的时候要把枇杷叶清洗干净，最好是在清洗一次后在水中浸泡十几分钟，然后再清洗一次，在水开后就放置一会就可以喝了。
您了解枇杷叶的药用价值吗
枇杷是大家都耳熟能详的一种水果，它味道甘甜，还有止咳止渴的作用，很多人都很喜欢吃。而它的叶子，也就是枇杷叶也是一种很好的药材，比如我们都喝过的川贝枇杷膏。就是用枇杷叶和别的中药混合制成的，可以起到止咳的作用。而要说起枇杷叶的药用价值也是有很多的，例如清肺和胃、降气化痰等作用。
1、清肺化痰止咳
用于肺热咳嗽，本品味苦能降，性寒能清，肃降肺气而止咳。治肺热咳嗽，常配桑叶、前胡等同用。治燥热咳喘，配桑白皮、知母、沙参等，若肺虚久咳，则配阿胶、百合等养阴润肺药同用。
2、降逆止呕
用于胃热呕吐，哕逆，本品能清胃热降胃气而止呕吐、呃逆，常配橘皮、竹茹等同用。此外，还可用于热病口渴及消渴，取其清胃止渴之功。
3、抗菌作用
实验表明：本品水煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用．但有人认为， 枇杷叶无抗菌作用， 并能刺激金黄色葡萄球菌的生长。
4、补充营养
枇杷含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
5、降胃止呕
枇杷叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
看到上文所说的枇杷叶有这么好的功效，有些人就会直接的摘取枇杷树上面的叶子，晒干之后直接泡水或者食用，这可是万万不可的，生的枇杷叶里面是有一些有毒物质的，虽然含量很少，不会对生命产生危害，但也不可以直接食用。
枇杷花糯米粥
食材明细：
主料：：糯米70克，
辅料：：枇杷花20g，枇杷叶2片，
配料：：冰糖适量，
枇杷花糯米粥的做法步骤：
1.糯米洗净，浸泡30分钟.
2.把枇杷花与叶洗净.
3.取砂锅，放适量清水，放入枇杷花与叶子.
4.大火煮开，小火15分钟.
5.捞去杂质.
6.放入糯米，加点油.
7.大火煮开，小火40分钟.
8.加些冰糖即可.
小贴士：
1.边煮边常常搅拌一下，防止粘锅底。
2.此粥非常适宜感冒，咳嗽时吃。
枇杷果酱
食材明细：
主料：：枇杷适量，白糖适量，蜂蜜适量，
枇杷果酱的做法步骤：
1.洗 干净的枇杷。
2.将枇杷逐一去核，去核时用小刀切去枇杷两头，很容易去掉核和包着核的那一层东西。
3.将去核的枇杷加糖腌上两小时。
4.不用加水，直接放在炉子上面小火慢慢的煮透。
5.用手提式搅拌器将煮透的果子打成酱。
6.如果一次打不到理想状态，可以稍煮后再打。
7.将打好的果酱放在炉子上面，小火边煮边搅拌，随着水份的挥发，果酱会变稠。
8.准备装果酱的杯子用锅煮一下。
9.捞出淋水备用。
10.准备适量蜂蜜。
11.等果酱变温后加入拌均匀即可。
12.装瓶保存。
小贴士：
1、通常做果酱的时候要加些柠檬汁，米妈省掉了。
2、白糖的量不用太多，因为还要加蜂蜜。
3、蜂蜜最后拌入即可。
4、枇杷果酱通常用来冲水喝，跟其它果酱用用途不完全一样，当然，夹面包面馒头片也一样好吃。
5、放冰箱中保存，一月内用完。
枇杷的功效
“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着时间的发展，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？经过收集并整理，小编为你呈上枇杷的功效，相信一定会对你有所帮助。
枇杷这种水果对于农村的孩子是非常常见的，每年春夏交替的时候，也正是枇杷成熟的时候，很多孩子就会爬到枇杷树上面摘枇杷，因为在他们眼里，枇杷是非常好吃的，但是要说枇杷的功效，不光是这些孩子，相信很多大人也是不知道的。枇杷吃起来是酸甜的，所以口感比较好，吃的人也是很多的。
成熟的枇杷是金黄色的，吃起来大多时候都是很甜的;但是如果枇杷熟透了，那么吃起来就会有股坏的味道;但是如果枇杷没熟吃在嘴里又会有一股苦涩的味道，所以还是熟的枇杷好吃点。那么，针对这种情况就来介绍下枇杷的功效。
枇杷，别名：芦橘、金丸、芦枝，拉丁文名：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。蔷薇科、枇杷属植物，枇杷原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名，其花可入药。树高3～5米，叶子大而长，厚而有茸毛，呈长椭圆形，状如琵琶。别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷的花为白色或淡黄色，有五块花瓣，直径约2厘米，以五至十朵成一束，可以作为蜜源作物。
食用
成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
药用
枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。
通过上面的介绍，我们可以知道枇杷不仅营养价值高，而且还有有止咳润肺的功效，除了这个，枇杷其实还能够帮助人体清热解毒，所以说枇杷的功效的是很全面的。知道了这么多，那么大家在以后的生活里就可以经常买点枇杷回来吃了，但是注意一次不要吃太多的好。
枇杷雪梨羹
食材明细：
主料：：雪梨2个，枇杷3个，
辅料：：冰糖适量，
枇杷雪梨羹的做法步骤：
1.准备材料。
2.雪梨洗净削皮切块。
3.枇杷洗净去皮、去核，撕掉里面的白膜。
4.将雪梨块放入料理机。
5.加入一半水打成糊糊。
6.再加入枇杷一起打，打个30秒就行了。
7.打好的糊糊。
8.将雪梨枇杷糊倒入不锈钢容器中用大火煮开。
9.一边煮一边用木勺搅拌，等周围出现大泡泡后关火。
10.加入冰糖接着搅拌。
11.搅拌直到冰糖完全融化。
12.盛出，开喝。
枇杷雪梨糖水
食材明细：
主料：：梨1个，枇杷5个，冰糖2块，枸杞2茶匙，水900ml，
枇杷雪梨糖水的做法步骤：
1.准备好食材，洗净备用。
2.雪梨和枇杷去皮去核切块
3.锅中先加水大火煮沸，倒入切好的雪梨，再次煮沸。
4.然后加入切好的枇杷和冰糖，继续煮开。
5.水开后，转小火焖煮40分钟左右。
6.最后加入洗净的枸杞，煮上一二分钟。
7.关火，出锅。
8.一家五口，煮这些量，刚好吃完。
枇杷的作用
俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。中国人历来讲究食疗，随着社会的不断发展，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是如何看待健康食疗的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上枇杷的作用，还请多多关注我们网站！
生活中有很多食物对人体帮助比较大，在对食物选择的时候，需要对食物的一些作用进行详细了解，这样在吃的时候，才会知道它对人体有着怎么样的帮助，枇杷是很常见的，这样的食物在吃的时候，对人体消化有着很好的帮助，那枇杷的作用都有什么呢，也是有着几个方面。
很多人对枇杷的作用并不是很清楚，在选择它之前，也是需要对它这方面进行很好的认识，使得在使用它的时候，都是可以知道该如何进行最佳。
枇杷的作用：
1.枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
2.枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽;
3.枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒;
4.枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
食用效果
味甘酸、性平;核：味苦、性平，入肺、胃经;
清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;
主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
如何挑选枇杷
就品种而言，红肉种皮厚易剥，味甜质粗，宜于制罐头。而白肉种皮薄肉厚，质细味甜，适于鲜食。枇杷名品有：浙江余杭的“软条白砂”，肉白味甜;福建莆田的“解放钟”，果肉厚嫩，汁多味美;江苏吴县的“照种白沙”，汁多质细，风味鲜甜。
以上就是对枇杷的作用详细介绍，在选择它的时候，需要用对这方面进行很好的了解，使得在使用枇杷的时候，都是知道该如何进行，那枇杷制作出来的佳肴有很多，有一些布丁也是根据枇杷制作而成，因此它的使用范围是很广的。
枇杷的功效 如何利用枇杷来解暑
枇杷的功效 如何利用枇杷来解暑
枇杷的功效
1、润肺止咳：
枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。
2、润肺下气：
止渴果，清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
3、预防流感：
批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。
4、降胃止呕：
批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
5、补充营养：
批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
如何利用枇杷来解暑？
枇杷味甘、酸，性平，具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效，枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。不仅可以生食，还可以制成枇杷膏、枇杷露，用于治疗肺热咳嗽、痰多、咳血、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等证。
清火食疗方百合杏仁枇杷粥：鸭梨20克、杏仁12克、百合15克、枇杷果20克、粳米50克、蜂蜜少许。把洗净的百合、杏仁和粳米用大火煮，一边煮一边搅拌。一直煮到米粒开始膨胀，米水融合，柔腻如一时再换小火。接着开始准备其他配料，把梨去皮切成丁，枇杷也切成小丁，然后放入枇杷丁，稍稍搅拌，再放入梨丁，再一边搅拌一边熬。等到粥熬好后，把它盛在碗中，放到温度稍凉，再加点蜂蜜即可服用。
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