食材明细:
主料::面粉200克,黑芝麻100克,
辅料::干酵母3克,牛奶约100ml,
配料::食盐2克,
补肾益精润肠燥——奶香黑白馒头卷的做法步骤:
1.黑芝麻小火烘香,装入保鲜袋中擀成芝麻面或者入料理机中用干磨杯磨碎。
2.干酵母用温热的牛奶化开,倒入面粉中和成光滑的面团。
3.面团发酵至2倍大。
4.取出面团排气,平均分成两份,一份中加入芝麻面和食盐充分揉搓均匀成黑芝麻面团,并把两个面团分别揉至光滑无气泡。
5.黑芝麻面团擀成长方形,边缘可用刀稍修切一下。
6.白面团也擀成相同大小的方形面片。
7.黑芝麻面片在底部,白面片叠加在其上。
8.沿一边卷起。
9.切去两头,其余的平均分切成六份。
10.稍做整形,进行二次发酵至滚圆,蒸锅水烧开后入锅中火蒸二十分钟,关火焖五分钟即可出锅。
男人补肾食谱有哪些?老传统观念:吃啥补啥。因此男人们常吃动物内脏进补,这些方法补肾真的有效吗?专家提醒:千万不可盲目补。补肾需要科学。下面就大家总结汇集男人补肾的食疗方法。
常见的男人补肾食谱
常见的男人补肾食品有:猪腰、牡蛎、羊肉、狗肉、甲鱼、韭菜、蚕蛹、松子、红参、枸杞子、何首黑、杜仲、黑芝麻、海参、黑豆、莲子、猪蹄、生大虾、韭菜等。
注意:以上食品或药物除肉类、红参、松子、大虾、韭菜为大补肾阳。其余为补肾阴或促进肾功能的因此药注意本人湿阳虚还是阴虚。
1.补肾食物:猪腰、羊腰、狗肾等这三种食物富含牛磺酸、精氨酸和锌具有滋阴壮阳、补肾益气的功效。
2.牡蛎、狗肉、甲鱼。解决男人如何补肾问题的最佳食品。
中医认为桑椹性味甘寒,男人多吃桑葚,起到补肝益肾的功效。不仅如此,男人吃桂圆,也有壮阳益气、补益心脾的功效。
男人补肾食谱大全
1.肉苁蓉炖羊肾
主料:肉苁蓉30克。羊肾1对。
烹调方法:挖去白色筋膜和躁腺,将羊肾剖开。清洗干净;肉苁蓉洗净,切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火炖煮20-30分钟,以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片,酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。
功效:益精润肠。用治肾虚劳损,功效补肾助阳。阳萎,腰膝酸软,耳聋,夜尿频多和阳气虚弱所致大便秘结。
2.羊肾和乳粉
主料:乳粉20克。羊肾1只。
烹调方法:将羊肾剖开。清洗干净,挖去白色筋膜和臊膝,放在锅内,加入清水。加热炖煮30分钟左右,以羊肾煮熟为度。兑入乳粉。空腹食用。
功效:补精添髓,温肾益气。用治下焦虚冷,阳萎不举,脚膝无力。
3.羊肾粥
主料:粳米200克。羊肾100克。
烹调方法:将粳米淘洗干净备用挖去白色筋膜和臊腺。将羊肾剖开。清洗于净,放人祸内,加入清水,煮沸成汤。将粳米倒入羊肾汤内,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度。也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品。供早晚餐食用。
功效:功效补肾益气,养精填髓,用治肾虚劳损,阳萎,腰脊酸痛,足膝痿弱,耳聋,尿频,遗尿。
4.猪肾粥
主料:猪肾100克。粳米100克。
烹调方法:将粳米淘洗干净备用。将猪肾剖开。挖去白色筋膜和臊腺,清洗干净,放入锅内,加入清水,煮沸成汤。将粳米倒入猪肾汤内,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度。也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品。供早晚餐食用。
功效:功效补肾益气。涩精止遗。用治肾气虚弱,阳萎,早泄,遗精,腰膝酸软。
男人补肾食谱之温补温肾七法
1.当归生姜羊肉汤
原料:生姜20克、当归20克、羊肉100克
做法:羊肉先用水焯一下,将生姜切片。当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。
功效:现在气候逐渐转凉,有温补作用。尤其温肾。尤其是年老体弱。但发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用。注意:大多数人都可食用。
2.男人滋阴补肾食谱:甲鱼滋肾汤
原料:甲鱼1只(300克以上者)枸杞子10克。熟地黄15克。
做法:将甲鱼宰杀后。去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内,再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。
功效:滋阴补肾,能滋阴凉血;枸杞滋补肝肾。方中鳖肉。益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。
3.男人补益利水-豆瓣鲤鱼
食疗功效:鲤鱼味甘、性平。可利水消肿、下气通乳,为补益利水养生之品。
原料:带骨鲤鱼肉250克,豆瓣酱30克。
葱10克,姜10克,蒜10克,湿淀粉15克,酱油10克,醋5克,白糖5克,味精1克,料酒10克,鲜汤75克,色拉油500克(约耗70克)下葱末。烹调方法:将鱼肉切成5厘米长、3厘米宽的块。将色拉油入锅、呈旺火烧至油热时下鱼块炸黄捞出。锅中留少许油。姜末、蒜末、豆瓣酱煽香,加酱油、料酒、白糖、鱼块、鲜汤入味,加味精,用湿淀粉勾芡即成。
操作要领:炸鱼的油湿不宜低。以免鱼肉破碎。葱、姜、蒜、豆瓣酱需用油煽香再下其他调料和鱼块。
温馨提醒:本品特别适合虚弱体质、痰湿体质以及孕妇浮肿和产后食用。
4.男人补肾补虚-炸核桃鸭子
材料:核桃仁200颗,马蹄150颗。老鸭1只,鸡肉泥120颗,蛋清适量,玉米粉、绍酒、幼盐少许。
烹调方法:
一)将老鸭宰杀后,去除内脏洗净。由滚水拖一遍,装入盘内,放葱、上笼蒸熟后取出。姜、食盐、绍酒。
二)将老鸭对半切开,另用蛋清、玉米粉、绍酒调成糊状。再把核桃仁、拌匀后,蹄剁碎加入糊中。铺在鸭内膛上。
三)将鸭子放入大油锅中,用温火炸酥成金黄色捞出。用刀切成条块,放入盘内以蔬菜拌边。
功效:主治肾虚阳痿
5.补肾养精-虫草炖鸭
材料:老雄鸭1只,冬虫夏草10克。料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐适量。
一)去净毛和内脏,烹调方法:将鸭宰杀。清洗干净,剁去鸭爪,开水中过一下,捞出晾凉。二)生姜、葱切好待用。将鸭头顺颈劈开,冬虫夏草用温水洗干净。取冲下曹和生姜、葱白一起装入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内。
三)用湿棉纸密封盆口,再炖中立加入清汤、食盐、胡椒粉、料酒调好味。约3小时,取出后去掉棉纸,捡出生姜、葱白即成。
功效:益精髓。适用于虚劳咳喘、自汗盗汗,补胃肾。阳痿遗精,腰膝酸软、久虚不复等症。
6.益阳补肾-煎蚝饼
材料:豆粉80克,鲜蚝肉500克。鸡蛋1个,青蒜苗15克,熟煮油100克,精盐、酱油、胡椒粉适量。
烹调方法:
①。豆粉加水拌城浆。浇在蚝肉上,拌匀放入盐、蒜苗末。
②。将蚝肉浆平摊在锅底上,平底锅上放猪油烧热。打入1只鸡蛋,均匀摊于蚝肉上,等待蚝浆下层酥熟后翻转,添适量猪油,双面煎熟后,加酱油、胡椒分等即可上碟。
功效:益阳补肾
7.肾虚宝典-益智炖花胶
材料:巴戟天19克,益智仁10克。杞子10克,花胶75克,生姜2片,红枣2美(去核)幼盐少许。
烹调方法:花胶预先浸透发开。切成块状备用。将已经用清水洗净的益智仁、巴戟天、杞子、生姜、红枣连同花胶放入炖盅内,加入适量的水,盖上炖盅盖,放入锅中,隔水、温火炖5小时即可取出,加入幼盐调味即可。
功效:主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症。
对于男性而言,补肾是一个永远不会过时的话题,男性由于日常工作太过疲劳,或是精神压力过大等原因,就会出现肾虚的情况。肾虚了怎么补?饮食时最好的补肾方法,因为它不仅没有什么副作用,还能满足食欲,虽然效果不是立竿见影的,但是坚持下去可以补肾养生。
一: 鲜奶芝麻糊
1: 材料:新鲜的牛奶、黑芝麻、白糖、糯米粉做法:将黑芝麻研磨成为粉末;将准备好的芝麻之中加入冷开水调和,然后加入适量的白糖搅拌均匀,将芝麻粉煮开;将糯米粉和等量的水进行否对,然后煮好,最后加入新鲜的牛奶就可以制作完成了。
二: 滋肾固齿八宝鸭
1: 材料:鸭子、黑芝麻、核桃、桑葚、莲子、芡实米、枣干、薏米仁、糯米、食盐、味精、黄酒做法:将鸭子宰杀干净;随后将准好的莲子、芡实、桑葚、核桃仁还有黑芝麻、枣干、薏苡仁填充进入鸭子的腹部之中,随后将糯米放入填满之后用细线缝合;将准备好的鸭子放入碗中,加入适量的食盐、黄酒、味精以及水分,蒸熟就可以了;服用之前需要进行拆线。
三: 菟丝子粥
1: 材料:菟丝子、大米、白糖做法:将菟丝子清洗干净,然后捣碎放入锅中煎煮;去除药渣,将药液进行熬煮;起锅之前加入适量的白糖进行调味,最好每天服用两剂,分别是早晚的时候服用。功效:这道食谱具有很好的补肾作用,能够有效的治疗阳痿的情况。
四: 猪脚筋煲杜仲
1: 材料:新鲜的猪脚筋、肚中、花生、核桃、陈皮、蜜枣做法:将猪脚筋清洗干净,然后放入开水之中焯一边;陈皮清洗干净,然后浸透;其他的食材也全部清洗干净;将核桃肉放入开水之中焯一边,这样能够有效的去除涩味;将所哟丶食材一起放入锅中,加入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖大约两个小时;起锅之前加入适量的调味品就可以服用 。禁忌:专家建议,如果是患有感冒发热的患者,最好不要服用这道食谱,避免病情加重。
五: 苁蓉羊肉粥
1: 做法:肉苁蓉、羊肉、大米做法:将肉苁蓉切碎,羊肉也清洗干净切碎,大米淘洗干净;将肉苁蓉放入锅中,加入适量的清水煮开,随后放入大米一剂羊头;小火熬粥,起锅之前加入食盐就可以服用了。功效:具有很好的温阳益精的作用,最好能够每天服用一剂。
六: 阳起石粥
1: 材料:阳起石、苁蓉、大米、调味品做法:将阳起石用纱布包裹好,然后苁蓉清洗干净之后切碎;将苁蓉还有阳起石一起放入锅中,加入适量的清水进行煎煮;将药液进行熬煮,起锅之前加入适量的调味品就可以了。功效:建议每天服用一剂,具有很好的温阳益肾的作用。
七: 霸王花陈肾煲排骨汤
1: 材料:生姜、蜜枣、陈肾、霸王花干、排骨、水分、米酒、食盐做法:将霸王花用清水洗干净之后泡发;将陈肾切开清洗干净;将排骨剁成块,然后放入开水之中焯一边;在锅中加入适量的清水,煮开之后放入准备好的蜜枣。生姜、陈肾还有霸王花、排骨以及米酒,大火烧开之后小火慢炖一个半小时,加入适量的食盐调味就可以起锅服用了。
八: 韭菜粥
1: 材料:韭菜、大米做法:将大米淘洗干净,然后韭菜清洗干净切碎备用;将大米放入清水之中熬煮成粥;随后加入韭菜煮开之后就可以服用看。功效:每天服用一剂,具有很好的温肾壮阳的功效。
九: 牛鞭炖鸡肾
1: 材料:牛鞭、鸡肾、生姜、枸杞子、胡椒粒、牛骨汤以及食盐、白糖、鸡精做法:将牛鞭清洗干净之后放入开水之中焯一边,然后加入香料进行卤,最后切片备用;鸡肾清洗干净之后放入开水之中焯两遍;枸杞子清洗干净,生姜切片备用;在干净的锅中加入牛骨汤、牛鞭、鸡肾、枸杞子、胡椒粒还有姜片,大火烧开之后小火慢炖大约一个小时就可以了。关系:牛鞭之中含有丰富的氨基酸以及脂肪酸,服用之后能够有效的治疗阳痿。遗精还有肾虚等等情况。所以男人补肾吃什么好,这道食谱是一个非常不错的选择。
十: 锁阳粥
1: 材料:锁阳、大米以及适量的调味品做法:将大米以及锁阳淘洗干净;然后锁阳用水煎煮,取汁水备用;在药液之中加入大米,然后熬煮成粥;起锅之前加入食盐、味精等等调味品就可以了。功效:每天服用一剂,具有很好补肾以及强健腰骨的作用。
十一: 肾对于人体具有非常重的作用,只有肾脏健康了身体才能够健康。男人补肾是一种比较常见的现象,一般都是采用食疗的方法来达到效果。以上就是小编为大家介绍的男人补肾吃什么好,一起来看看吧!
“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,在长期的生活中,这些食疗方法很多是经过时间验证的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?小编陆续为大家整理了烹饪知识:4款食谱补肾理虚 吃什么补肾,有需要的朋友就来看看吧!
你需要补肾吗?你知道吃什么补肾吗?今天小编就为大家推荐一些补肾的食物和补肾食谱,你想要学习一下吗?那就赶紧跟着小编去看看吧!
补肾的食物:
干贝滋阴补肾。
又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼补肝肾。
又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
栗子补肾壮腰。
性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用。
山药润肺益肾。
味甘,为中医上品之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
枸杞子补肝益肾。
性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。
黑芝麻润肠补肾。
黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
核桃补肾益精。
核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。
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