“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着社会的不断发展，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你是如何看待健康食疗的呢？因此，栏目特意整理了食疗百科：调理肾虚从饮食下手 十款食谱滋阴补肾，还请多多关注我们网站！
现在很多人都有肾虚的烦恼，补肾是很多人的养生“重头戏”，该如何补肾呢?不妨从饮食下手，生活中有不少食物有滋阴补肾的功效，今天小编推荐十款滋阴补肾食谱，如枸杞蒸鸡、杞子双仁羹、丹参红花炖乌鸡等。多吃这些滋阴补肾食谱，让你平安过秋冬!
1、丹参红花炖乌鸡
材料：乌骨鸡800克，丹参10克，红花6克，川贝母15克，味精3克，姜5克，大葱6克，盐5克，胡椒粉2克，料酒10克
做法：将乌鸡宰杀后，去毛，内脏及爪;丹参润透，切成薄片;川贝母去杂质，切成大颗粒;红花去杂质，洗净;姜拍松，葱切段;将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内，加入2800毫升清水;将炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。
功效：乌鸡是女性滋阴补肾的首选，乌骨鸡做菜或者是煲汤，都对女性健康非常有好处，不但可以滋阴养颜，还可以气血双补。
2、当归红枣粥
材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。
功效：补肾补血，调经活血，适用于肾亏引起的气色亏损，畏寒怕冷等症状。
3、生地桑椹鲍鱼汤
材料：生地黄25克，新鲜大鲍鱼1只，桑椹子50克，生姜2片，红枣2枚，食盐少许。
做法：生地黄、桑椹子、生姜、红枣。新鲜大鲍鱼分别用清水洗干净。生姜刮去皮，切2片。红枣去核。新鲜大鲍鱼去壳，肉切片，备用。沙锅内加入适量清水，煮至水沸后，放入以上原料，用中火炖3小时左右，加入食盐少许即可。
功效：清热凉血，滋阴补肾。适用于血热脱发或发根受损而头发脱落、腰膝无力、头晕耳鸣、手足心热等。
4、枸杞蒸鸡
材料：枸杞子15克。子母鸡一只(未生过蛋的母鸡)料酒、胡椒粉、生姜、葱、食盐适量。
做法：将子母鸡洗净;将姜切片、葱切段备用;将子母鸡放入锅内出水片刻，然后，捞出放入凉水内冲洗乾净，沥尽水份，再把杞子装入鸡腹内，然后放入炖盅内，鸡腹向上，把葱、姜放入盅内，加入清汤、料酒、食盐、胡椒粉，将盅盖好，用湿纱纸封面盅盖，用沸水武火蒸2小时即成。
功效：滋补肝肾。枸杞子具有补肾养肝，补血明目，促进肝细胞新生，降胆固醇，降血糖作用。鸡肉则有益五脏、补虚损、强筋骨、健脾胃、活血脉之功效。而母鸡则性属阴，对体弱多病者更有益。
5、杞子双仁羹
材料：枸杞子12克、核桃仁20克、胡麻仁10克、冰糖适量。
做法：各物分别洗净。双仁捣烂。在锅内加入清水400毫升(约1碗多量)，武火滚沸后下各物，滚至，放入马蹄粉稀芡，片刻便可。
功效：杞子能养阴补肾明目，双仁即补肾固精、润肠通便、温肺定喘的核桃仁和胡麻仁，三者亦均富含植物的脂肪油，合而为羹汤，有补肾、滋阴、润肠的功效，尤宜女性及中老年便秘者服用。
6、海参炖瘦猪肉
材料：猪瘦肉250克，水发海参250克，大枣5枚，调料适量。
做法：可先将海参洗净，切丝。猪瘦肉洗净，切丝。大枣去核，洗净。把全部用料放入炖盅内，加开水适量盖好，小火隔开水炖2～3小时，调味后即可。
功效：阴血不足，吃猪肉可滋阴补肾。海参炖瘦猪肉补肾益精，滋润肠燥。是精血亏损、虚赢瘦弱、津枯便秘，以及为高血压、动脉粥样硬化、冠心病患者的保健良品。
7、虫草鸭块汤
材料：冬虫夏草20克，鸭子1只，黄酒、味精、葱、姜、盐、胡椒粉、清汤各适量。
做法：宰杀鸭子后去内脏，去毛，清洗干净，在沸水中煮15分钟左右，除去血腥味，切成小块;冬虫夏草洗去泥沙备用。在锅中加入适量清水，放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐，调好味。将鸭块装入煲中。用筷子在鸭块上插几个小孔，每孔内插入洗净的冬虫夏草，再加入调味的清汤后，上笼蒸1小时，加入适量味精调味即成。
功效：滋阴补肾。此汤连续食用1周后可见效果。适用于腰膝酸软等症。
8、黑芝麻枣粥
材料：粳米500克;黑芝麻适量，红枣若干，糖适量。
做法：黑芝麻炒香，碾成粉，锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥，食用时加糖调味即可。
功效：芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。此药膳芳时扑鼻，甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果。
9、黑豆米浆
材料：黑豆50克，黑米30克，枸杞适量。
做法：将黑豆和黑米洗干净，提前一晚浸泡一夜。用豆浆机将黑豆和黑米搅碎，之前浸泡过黑豆和黑米的黑色液体也一同倒入豆浆机。加入水量，趁热放入洗干净的枸杞，即可食用。
功效：滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血、滋阴补气。
10、花生大枣烧猪蹄
材料：猪蹄1000克，花生米(带皮)100克，大枣40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，味精、花椒、八角、小茴香各少许，盐适量。
做法：花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;。将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀;。锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金黄色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。
功效：滋补肾阴、补血益气。
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食疗百科：远离肥胖从饮食下手 七款食谱轻松燃脂
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"食疗百科：远离肥胖从饮食下手 七款食谱轻松燃脂"，希望您喜欢！
吃什么减肥最有效?减肥一直都是备受关注的话题，特别是在女性群里，减肥已经被女性当做一项事业，很多人都在减肥道路上挣扎着，有些人轻松瘦下来了，有些人却怎么也瘦不下来，这是什么原因呢?其实减肥关键要选对方法，要想远离肥胖，一定要做好饮食工作，哪些食物能预防肥胖?减肥瘦身的食谱有哪些?下面就跟小编一起去看看吧。
1.豆腐汤
原理：豆腐能舒缓脾胃，消除肿胀，促进肠道内的脂肪排泄。
步骤：在锅中加入清水，将豆腐块和番茄一起放入水中，等待谁沸腾之后，加入盐、味精调味。
2.薏米芹菜粥
原理：芹菜中富含有高纤维的养分，能够促进肠胃的蠕动，轻松将宿便排出体内。
步骤：将芹菜洗净切成小段，同大米、薏米一起熬煮20--30分钟，煮成粥后做主食食用。
3.竹笋银耳汤
推荐理由：竹笋能祛湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，银耳能润肺养颜。
原料：竹笋300克，干银耳20克，鸡蛋1个，盐适量，水1000毫升。
做法：先将竹笋洗净，干银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料，也可直接当减肥餐食用。
4.海带萝卜汤
推荐理由：凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化的人群，可吃萝卜消积滞及清理肠胃。
原料：山楂10个，海带100克，桂花10克，姜5片，萝卜300克。
做法：把萝卜削皮切成小块，锅中的1500毫升水大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片，待水再度滚时转成小火，直到萝卜、海带煮熟烂，最后加入用纱布包着的其他原料，再煮15分钟即可。每次午晚餐前先喝汤吃料，也可直接当减肥点心食用。
5.香蕉蜂蜜水
原理：香蕉和蜂蜜都是美容的圣品，同样也是减肥方法中排毒养颜做好的食谱之一。
步骤：将香蕉切成小段，放入蜂蜜水中，MM们在冲泡蜂蜜水的同时，要注意不要用热水在冲泡，一般用温水即可，热水反而会让蜂蜜流失养分。
6.蟹肉烧冬瓜
推荐理由：冬瓜热量低，能去除身体中多余的脂肪和水分，是最佳消脂瓜类。与蟹肉同用，具有减肥健美之效，适用于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症患者。
原料：蟹肉45克，冬瓜200克，油、盐、黄酒、白糖、姜、葱、水淀粉各适量。
做法：将蟹肉放入碗内加少许汤，放上葱、姜片，上蒸笼蒸20分钟，冬瓜切3分厚的片，用沸水烫一下捞出备用，起油锅倒入冬瓜片煸出香味后加入蒸好的蟹肉，倒上蒸蟹时碗里的汤，加盐、白糖、黄酒调好味，煮5分钟，用水淀粉勾芡，即可食用。
7.赤豆鲤鱼
推荐理由：鲤鱼被中医认为是健脾利水及减肥的上品，有益气健脾、利水化湿、消脂之功效。赤小豆也是中药里利水之物，两者相配，共行健胃醒脾、化湿利水、消脂减肥之功。
原料：鲤鱼1尾(以1000克为宜)，赤小豆100克，陈皮、花椒、草果各7克，葱、姜、胡椒粉、盐、鸡汤各适量。
做法：将鲤鱼收拾干净。将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净，塞入鱼腹。再将鱼放入砂锅中，另加葱、姜、胡椒粉、盐，倒入鸡汤，煲1.5小时左右，鱼熟后撒上葱花，即成。
食疗百科：更年期如何调理 调理从饮食做起
更年期易发生浑身燥热、眩晕，心悸，眼前有黑点或四肢发凉等症状，需要特别注意保养!保养应从饮食做起，今天小编就为大家推荐了几款适合更年期的食谱。
麻辣毛豆肉丁
材料：毛豆粒150克，猪瘦肉丁100克。
调料：花椒、干红辣椒、盐、味精、白糖、酱油、水淀粉、葱段、姜丝、植物油、鸡汤各适量。
做法
1 备毛豆粒洗净;瘦肉丁用盐、料酒、水淀粉抓匀浆好备用。
2.锅置火上，放入植物油烧至五成热，下入花椒、干红辣椒、葱段、姜丝炒出香味后，加入鸡汤、盐、白糖、酱油，熬出香味时，捞出花椒、辣椒、葱段、姜丝，下入毛豆、浆好的肉丁，小火煮30分，加味精调味即可。
鸡米豆腐
材料：鸡脯肉丁，水豆腐各200克。
调料：盐、味精、蚝油、葱段，姜丝、蒜末、淀粉、料酒、植物油，鸡汤各适量。
做法
1 冬鸡脯肉丁用料酒、盐、水淀粉抓匀浆好;水豆腐洗净切成方块焯水沥干。
2.锅上火加热，放入植物油、鸡丁炒散，下入葱段、姜丝、蒜末、蚝油，炒出香味，下入鸡汤、豆腐、盐烧至汁浓，加味精调味出锅即可。
香菇炒蛋
材料：鲜香菇200克，鸡蛋150克。
调料：盐、白糖、葱段、姜丝、鸡汤，植物油各适量。
做法：
I将香菇洗净去蒂，撕成片，加鸡汤、盐，上屉蒸20分钟，取出沥干水分备用;将鸡蛋打散，加入盐、白糖搅匀备用。
2.锅上火加植物油烧热，放入鸡蛋、葱段、姜丝炒熟，下入香菇炒匀出锅即可。香菇被称为山珍之王，它所舍有的香菇多糖能有效抗癌。
鸡腿菇炖鲜笋
材料：鸡腿菇150克、鲜竹笋100克。
调料：盐、味精，白糖、葱段，姜丝、蒜末、香油、鸡汤、植物油各适量。
做法
1将鸡腿菇洗净切片;鲜竹笋去根，洗净切片。
2.热锅热油，放入葱段、姜丝、蒜末炒出香味，下入鸡腿菇、笋片略炒，加入鸡汤、盐、白糖，炖10分钟，加味精调味，淋香油出锅即可。鸡腿菇和竹笋切片时.要把老的部分全都处理掉.否则口感不脆。
食疗百科：六款食谱重振男性雄风 肾虚吃什么补肾
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，在历史的发展过程中，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。你是如何看待健康食疗的呢？小编特意给大家整理了“食疗百科：六款食谱重振男性雄风 肾虚吃什么补肾”，赶紧看看对您有没有帮助吧，喜欢请收藏哦！
肾虚吃什么好?由于生活节奏的加快和城市环境的恶化，长期的精神紧张，超负荷运作，现代人越来越疲惫不堪，往往人道中年就出现神疲乏力、性欲减退、腰酸痛、胃寒、肢冷等症状，这些症状与肾虚有关，那男人肾虚吃什么好呢?下面就给大家推荐几款补肾食谱，重振男性雄风，一起来看看吧。
盐水虾
材料：虾300g、葱10g、姜、盐、花椒、味精、黄酒
做法：1将虾剪去须爪，洗净，沥干
2在锅中放入500毫升的水，烧开，然后加入葱、姜、盐、花椒，烧到有香气的时候，再将虾放入
3放入虾后，加入黄酒，煮到沫起，祛除浮沫，然后将汤连虾一起倒入陶锅，待凉即可食用
食疗功效：盐水虾具有滋阴，强阳的作用，男性补肾适合食用。
荔枝粥
材料：荔枝肉(干)50g、山药10g、莲子10g、大米
做法：将所有的材料洗净，放入锅里一起煮成粥，即可
食疗功效：荔枝粥具有补肾健脾，固涩止泻的功效。
猪腰粥
材料：猪腰、粳米50g、葱白、生姜、盐、五香粉
做法：1将猪腰去膜，洗净，切细;将粳米洗净
2将猪腰、粳米、葱白、生姜放锅里烹饪成粥，加入五香粉、盐调味即可
食疗功效：猪腰粥有补肾强腰的功效。
狗肉汤
用料：狗肉200克，菟丝子5克，姜50克，清水1200克，桂皮20克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：
1取精华狗肉洗净斩件汆水，菟丝子洗净，姜切片待用。
2取净锅上火，放入清水、姜片、菟丝子、狗肉、桂皮，大火烧开转小火炖45分钟，待肉软烂时调味即可。
羊肾煮粥
羊肾又名羊腰子，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。其味甘，性温，有生精益血、壮阳补肾功效。羊肾能补虚损，阴弱，壮阳益肾，主要适用于肾虚阳痿者食用。
用料：羊肾100克、大米200克，调味料适量。
做法：
1将羊肾除去腰臊，洗净，切小片。
2然后将羊肾片洗去血水
3最后将羊肾片放入锅中，加水煮热，再加入淘洗干净的大米和调味料，按常法煮粥即成。
红枣枸杞白鸽汤
材料：500-600克的新鲜白鸽肉、一包十全大补汤药包 、3-4片 姜片 、6-8只红枣、10-15朵香菇 (洗净泡发) 、一把枸杞 、调味料适量
做法：
1白鸽洗干净汆烫，再洗干净;
2然后和十杯的水、姜片、香菇，加药包炖两个小时。
3加入红枣/黑枣再炖半个小时。
4最后加入枸杞，加盐调味即可。
食疗百科：肾虚怎么调理 食物疗法治疗肾虚腰痛
“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”中国人非常讲究食疗，随着历史的发展，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。你对健康食疗的态度是什么呢？或许你正在查找类似"食疗百科：肾虚怎么调理 食物疗法治疗肾虚腰痛"这样的内容，还请你收藏本页以便后续阅读。
肾虚是中老年人的常见病症，会让人精神不振。那么你知道肾虚的症状有哪些吗？你知道肾虚怎么调理吗？你知道肾虚吃什么好吗？今天小编帮大家总结了几种食物疗法治疗肾虚腰痛，让我们一起来了解一下吧。
1、生地山药粥
生地黄、山药、大米各适量，用常法煮熟成粥后食用，一日一次，此法适用于偏阴虚的肾虚腰痛。
2、杜仲腰花肴
取杜仲15克，猪腰—对，黄酒25毫升，葱、味精、酱油、大蒜、姜，盐、白糖等各适量。
制法：先将猪腰洗净切成腰花放碗内，加入白糖、盐、酒，另将杜仲煎取浓汁后加入腰花中。
用武火烧锅，倒入腰花速炒熟，然后加入调味品即可食用，隔两日食用一次。
3、茴香炖猪腰
取茴香15克，猪腰一对，葱、姜，盐、酒各适量。
制法：先将猪腰洗净后，在凹处剖一口子，将茴香、盐装入猪腰剖口内，用白线缝合剖口后，放人锅内。
加葱、姜、酒、清水适量，用文武火炖熟后食用。此方法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。
4、枸杞粥
去枸杞子，大米各适量，洗净后用常法煮熟成粥食用，一日一次。
男人肾虚简单饮食来帮忙
龙眼肉粥
主料：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。
食疗百科：秋季预防疾病从饮食下手 推荐七款美食与疾病隔离
秋季是疾病高发的季节，这个时候要注意预防疾病。人们总是习惯一生病就吃药，但是是药三分毒，怎么办?其实只要对饮食多一些讲究和布置，就如养生药膳类型的健康食谱，它不仅能预防疾病还能缓解病情，在享受美味饭菜的同时又能减少吃药带来的副作用，下面给大家推荐七款食谱，秋季远离疾病必吃无疑!
1、苦瓜炒肉丝
药膳配方：猪肉50克，苦瓜300克，调料适量。
制作方法：将猪肉切丝加黄酒、淀粉拌匀，入热油锅以旺火滑炒盛起;锅内留少许底油，投放切成条的苦瓜，加盐并倒进肉丝翻炒;最后加白糖、味精稍炒即成。
用法：随意食用。
食用功效：清热消暑，开胃祛湿，益脾补肾。适用于热病、赤眼、疮肿、痢疾。
2、绿豆红枣粥
药膳配方：绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。
制作方法：将绿豆、红枣洗净入锅，加水适量，煮至豆烂入红糖即成。
用法：随意食用。
食用功效：有清热解暑，健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。
3、香蕉绿豆粥
药膳配方：绿豆60克、香蕉2根
制作方法：先将香蕉除柄蒂再清洗干净，连香蕉皮切碎，故人家用果汁机中快速搅打，过滤取汁故人杯中备用。将绿豆淘净后，故人砂锅，加水适量，大火煮沸后离火，待凉，取绿豆汤汁，调入香蕉汁中，拌匀即成。
用法：每日早、晚分饮。
食用功效：有清热除烦，利尿降压的功效。适用于暑热症、厌食症、营养不良性水肿等病症。
4、枸杞山药汤
药膳配方：淮山药150克、枸杞25克、芡实50克、猪腰4只、生姜5片。
制作方法：将猪腰剖开，切去白膜，清水冲洗，除去尿味。淮山药、构把、芡实洗净与切好的猪腰一同放人锅中，加水适量，大火烫滚后，改慢火煲2小时，汤成即可。
用法：1日2次，早晚分服。
食用功效：补肾止带。适用于带下病，及带下赤白，质稍粘无臭，头昏目眩，五心烦热，失眠多梦，舌红少苔，脉细略数等症状。
5、惹米冰糖汤
药膳配方：冰糖200克，慧米100克，山檀糕50克，桂花3克，食盐适量。
制作方法：将意米加水蒸熟，山楂糕切片，取水600毫升人锅，加入冰糖、桂花、食盐，煮沸至惹米浮起，出锅温服。
用法：温服，早晚各服1次。
食用功效：除火利湿，消除沈瘤，减肥美容。适于消化不良，积食，下胶水肿，白带量多，面部痤疮。
6、鲫鱼羹
药膳配方：大鲫鱼1000克，缩砂仁10克，革英10克，陈皮10克，大蒜2头、胡椒10克、葱、食盐、酱油、泡辣椒、菜油各适量。
制作方法：先将鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净;在鲫鱼腹内，装入陈皮、缩砂仁、革菱、大蒜、胡椒、泡辣椒、葱、食盐、酱油备用。在锅内放入菜油烧开，将鲫鱼放入锅内煎熟，再加入水适量，炖煮成羹，即可。
用法：空腹食之。
食用功效：醒脾暖胃。适用于脾胃虚寒之慢性腹泻、慢性痢疾等症。
7、菠菜粥
药膳配方：粳米100克，菠菜适量。
制作方法：先取菠菜放入沸水烫数分钟，捞出切细，加粳米共煮为粥。
用法：温服，早晚各服1次。
食用功效：治便涩滞不通、痔瘦及久病。适用于血虚老年便秘串老。
食疗百科：女性夏季健康饮食 少不了3款滋阴食谱
天气越来越热，炎热的夏天会使得人们没有食欲，高温会影响到人体内阴阳平衡，所以在炎热的夏天，女性更要注重保养，女性保养首选食补，今天小编给女性朋友们推荐3道美味的滋阴消暑食谱，女性朋友赶紧学起来吧!
蜜汁山药
食材：山药500克，枸杞子20克，白砂糖、食用油、桂花酱适量
做法：
1、戴上手套后将山药去皮、洗净，切成1厘米见方、5厘米左右的长条，用水浸泡着备用;
2、将适量枸杞子泡在水中，泡软后待用;
3、火上架锅，倒入适量食用油，以能没过山药为好，将山药先捞出沥干水分，小火将油烧热至7成熟后，下入山药煎炸，炸至稍稍变色时捞出;
4、将锅中的油倒出，放入越100毫升的水，并加入适量白砂糖熬制，熬到糖水变浓像糖浆一样时，将山药和枸杞下入锅中炒匀;
5、加入2勺桂花酱，翻炒匀后即可盛盘食用。
浇汁芋头
食材：芋头6个，食盐、老抽、小葱、淀粉适量，高汤适量
做法：
1、将芋头削皮，切成合适大小的块状，炒锅中下入适当食用油，小火热至五成熟后将芋头放入油中炸，炸到金黄即可捞出;
2、将一部分高汤下入炒锅中，加入适当老抽和食盐调色调味，开锅后下入适当淀粉勾芡，粘稠程度以能顺利流出但又不会呈现清澈汤形为好;
3、将勾兑好的汁均匀浇在已经炸好的芋头上，再撒上几粒香葱花即可食用。
荷叶荔枝鸭
原料：1只鸭子(大概1000-1500克)，250克荔枝，100克瘦猪肉，25克熟火腿，1朵鲜荷花，各适量细葱、料酒、味精、生姜、精盐、清汤。
做法：
1、宰杀鸭子后，毛除尽，嘴、脚爪剁去，从背部来剖开，内脏清除，放到沸水锅里面汆一下，捞出来将其洗干净。
2、洗净荷叶，掰下花瓣将其叠好，两端剪齐，放到水里面氽一下捞拙;洗净荔枝切成两半，壳和核去掉;把火腿切成丁，洗净猪肉切成小块;
3、洗净生姜、细葱后，将姜切片，葱切节。取一个蒸盆，依次将猪肉、火腿、鸭、姜、葱、料酒、精盐放入，再将适量开水加入，上笼蒸到烂熟，姜、葱去掉，汤中油泡沫撇去，再将荷花、荔枝肉、清汤加入，稍蒸片刻就可以了。
以上几道美味食谱可以帮助女性调养，有滋阴消暑等功效，女性保养的最佳方当属食疗，所以要行动起来，为自己制作一道上好的佳肴犒劳自己哈!
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