“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”，每到一个餐厅，要吃什么准是先看菜谱，厨师水平的高低，可以通过菜谱来了解。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你最拿手的菜品是什么呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“全麦橘子水果蛋糕”，更多信息请继续关注本网站。
食材明细：
1.橘子一个，2.适量，全麦粉50克，中筋粉50克，玉米淀粉25克，奶粉25克，泡打粉2克，盐1/2茶勺，3.适量，植物油80克，白糖100克，鸡蛋2个
全麦橘子水果蛋糕的做法步骤：
第1步橘子洗净搽干剥去皮,橘子肉剥去膜掰碎.橘子皮加一点干粉入粉碎机打碎过筛备用.把材料2全部混合后过筛备用.
第2步植物油中分次加入白糖搅匀.分次加入鸡蛋搅匀.
第3步加入橘子皮末和橘子肉拌匀.加入过筛的材料2拌匀.
第4步盛入模具中,入预热170度烤箱下层,上下火,40分钟表皮结起后,用刀在上面划一刀,继续烤至熟即可.
小贴士：
1.刚开始烤时可以在摸具上方盖张锡纸,30分钟后拿去,以防止上层颜色太深. 2.果肉一定要掰小一点,大的话出水太多,果肉周围会太湿,面糊收不干.以前我就失败过一次.教训啊! 3.看蛋糕熟了没有,可以用牙签插进蛋糕后,拔出看牙签上有无粘液,如果没有就是熟了.
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摩卡全麦蛋糕
食材明细：
速溶咖啡2小匙，温水1小匙，黄油90克，糖50克，全蛋液55克，低筋面粉65克，小苏打/8小匙，可可粉15克，全麦面粉20克，奥利奥饼干20克，杏仁片适量，砂糖适量
摩卡全麦蛋糕的做法步骤：
1.速溶咖啡+温水，调匀成咖啡液，备用
2.黄油切小丁软化，加糖打匀
3.分次加入全蛋液，搅匀
4.分次加入咖啡液，搅匀
5.筛入所有粉类，用橡皮刮刀切拌均匀
6.加入已掰成小块的奥利奥饼干，拌匀
7.装纸模，约8分满，抹平表面，铺满杏仁片及少量砂糖
8.烤箱预热，170度，上下火，中层，25分钟
小贴士：
TIPS： 1、此款蛋糕味道非常浓郁，喜欢巧克力口味的同学们千万别错过哈 2、咖啡+可可=摩卡，两种用量可随意调整 3、表面用于装饰的杏仁片可以选择用其他坚果代替，使用前不需要烘烤 4、热量巨高，不适宜减肥的同学哈
杏仁全麦蛋糕
食材明细：
全麦面粉400公克，低筋面粉100公克，杏仁粉100公克，糖粉350公克，泡打粉5公克，全蛋350公克，奶油350公克，盐5公克，柠檬汁20公克，杏仁片50公克
杏仁全麦蛋糕的做法步骤：
1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。
2.全麦面粉、低筋面粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。
3.将过筛好的粉类材料、盐与软化的奶油一起放入搅拌盆中，以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收，当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时，分3∼4次加入全蛋液继续以慢速搅拌，每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
4.当蛋液完全加入且吸收后，继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态，加入柠檬汁搅拌均匀即完成蛋糕面煳。
5.将面煳盛入烤模中至约7分满，撒上杏仁片，放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约25分钟后取出脱模即可。
感谢您阅读“97美食网”的《全麦橘子水果蛋糕》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了水果生日蛋糕专题，希望您能喜欢！
