“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你是不是有在寻找这些菜谱呢？下面是小编为大家整理的“饼干三明治”，希望对大家有所帮助。
食材明细：
梳打饼干一包，香菜少许，熟鸡蛋一个，茄汁金枪鱼罐头一盒
饼干三明治的做法步骤：
第1步把梳打饼干从中间的线掰开把金枪鱼罐头中的鱼肉、青豆、胡萝卜丁依次用厨房剪剪成小段
第2步把熟鸡蛋剥壳后用刀剁成小丁状取少许香菜杆切成小段
第3步把2、3、4步骤中处理好的食材放入碗中，略微拌匀取一片掰好的梳打饼干
第4步在上面涂抹一层薄薄的千岛酱再铺一层拌好的杂蔬鸡蛋鱼肉馅料
第5步再取一片梳打饼干盖在馅上依次做好就可以吃了
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鸡蛋三明治vs奶酪三明治
原料
高筋面粉200克，低筋面粉50克，白糖15克，盐2克，酵母2.5克，鸡蛋一个，（少许留下刷面包表面），水120克左右，黄油25克。
准备的馅料有
黄瓜一根，西红柿一个，奶酪片三个，鸡蛋三个。沙拉酱少许。生菜一颗。
份量
7个
烤箱温度190度。
做法
1、所有材料除黄油外揉至光滑，然后加入黄油揉至有不容易破的薄膜。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。
2、分成相等的七份，每份约65克左右。
3、然后滚圆后静置15分钟，
4、将小面团擀长，
5、翻面后卷起，
6、收口捏紧。
7、然后放入烤盘中
9、然后在面包表面涂蛋液，
10、用剪刀剪六刀
11、本来长度大约是13.5厘米，发酵后长15厘米。
12、用烤箱190度预热，中层，烤10-12分钟，烤好后，放凉。然后装入保鲜袋中。
肉片三明治
食材明细：
荞麦吐司2片，里肌肉排2片，美生菜2片，蕃茄片4片，洋葱丝20公克，酱油1/2大匙，美乃滋适量，胡椒粉少许，糖1小匙
肉片三明治的做法步骤：
1.里肌肉排加入调味料腌约10分钟。
2.将作法1的里肌肉排放入已预热的烤箱中，以200℃烤约8分钟，中途翻面1次。
3.荞麦吐司先涂上美乃滋，放入美生菜、蕃茄片、洋葱丝、与作法2的里肌肉排即可。
寿司三明治
食材明细：
白土司1/2，寿司海苔1张，蛋皮3张，小黄瓜1/2条，酸黄瓜1条，火腿片1片，热狗1条，三岛香松适量，美奶滋适量，萝卜婴适量，罐头水蜜桃适量，哈蜜瓜适量，火龙果适量，千岛酱适量，寿司竹帘1张，保鲜膜2张
寿司三明治的做法步骤：
1.)海苔片剪成两半备用；取半条未切割的土司，从较长的一侧切下2片1公分厚的长方形土司，分别修成半张海苔片的大小。
2.)取1张蛋皮切成蛋丝备用；小黄瓜切成4根长条备用；酸黄瓜切丁、火腿对半切片、热狗对半剖开备用。
3.)水蜜桃、哈密瓜、火龙果皆切成长条状备用。
4.)将寿司竹帘摊平，铺上1张保鲜膜，先放1张蛋皮，抹上一层美奶滋，盖上1张海苔皮，再放上两面皆涂上美奶滋的土司片，将酸黄瓜丁均匀地铺撒在土司上，再依序将火腿片、小黄瓜条、热狗条、三岛香松及蛋皮丝成直线铺在土司的中央。
5.)将大拇指放在竹帘下，其余手指固定住材料，将竹帘往上卷起，再以大拇指为支撑点，其余手指紧握住卷成圆筒状的寿司，取下竹帘，扭紧保鲜膜左右突出的部分帮助固定。
6.)另一卷水果寿司则依序铺上海苔片、双面涂上千岛酱的土司片、蛋皮、再将萝卜婴(可突出寿司卷外)、水蜜桃条、哈密瓜条、火龙果条成直线排放在蛋皮中央，再依照作法3卷成圆筒状。
7.)卷好的寿司可依个人的喜好切片或切段，食用时撕除保鲜膜即可。
感谢您阅读“97美食网”的《饼干三明治》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了三明美食专题，希望您能喜欢！
