“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你收藏保存了哪些菜谱呢？小编特别整理来自网络的十二谷米红枣粽，希望你更多关注本网站更新。
食材明细：
糯米800g，中粮金盈十二谷米伴侣200g，红枣20颗，粽叶(1包)约40片，棉线绳适量
十二谷米红枣粽的做法步骤：
第1步十二谷米外包装打开，特别好，独立充氮保鲜包装！特别赞。将食材准备工作完成，粽叶提前冷水泡2小时以上，之后锅中加入清水烧开，把泡好的粽叶放入锅中煮2分钟捞出。
第2步糯米冷水冲洗几遍，泡4小时，泡好的糯米与十二谷米伴侣混合再一起，红枣去核。煮好的粽子剪去硬的那部分叶子梗，卷成一个锥行筒。
第3步填入十二谷米伴侣及混合的糯米。加入一颗去核的红枣。
第4步再填加入混合米，填满，将米压实。将上面的叶子放下压。将米盖住。
第5步剩余部分的粽叶翻折过来包住。再用棉线绳扎好即可，依次做完。
第6步将包好的粽子放入锅中，加入清水，水量没过粽子为佳，盖上高压锅盖子，中火将其烧开，待上汽后转小火压55分钟，关火焖1小时以上再将高压锅盖子打开。嗯，出锅了，谷物的香味扑鼻而来！
第7步一次吃不完，让其自然冷却，可装进食品袋里，放入冰箱冷冻保存，吃的时候提前取出解冻，之后水煮或者蒸都可以。将粽叶剥开了呦～
小贴士：
粽子的口味可以根据个人喜欢，也可以做咸的，比如：可以加入肉，蛋黄，等等，只要你的喜欢的口味都可以！ 绳子扎的不紧不松为佳！ 包好的粽子如果不马上煮的话，一定要浸泡在清水里，不然会影响口感！
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十二谷米原味粽
食材明细：
糯米300g，金盈十二谷米伴侣3袋，玉米叶适量，棉线适量
十二谷米原味粽的做法步骤：
第1步这就是金盈十二谷米伴侣啦，小袋包装，每一袋30g，很方便。糯米淘洗两遍浸泡一夜，十二谷米伴侣无需清洗和浸泡
第2步把泡好的糯米和十二谷米伴侣混合均匀。准备好玉米叶子和棉绳取两片玉米叶重叠，下部分卷成圆锥状
第3步舀入混合米，不要太满，压紧实上面的玉米叶子盖下来，全程要捏紧哦
第4步顺着一边捏紧叠过去绕上几圈棉绳，绑紧，打个死结，以免米漏出来
第5步放入电饭锅，加满水，蒸煮功能1小时即可出锅的粽子很清香，因为玉米叶子的味道很清香，迫不及待剥开玉米叶，带有十二谷米伴侣的粽子，麦香、谷物香混合在一起
第6步很有食欲～～
小贴士：
1、糯米也可以不需要浸泡，没有浸泡的糯米煮粽子的时候时间就会稍微长一点。2、金盈十二谷米伴侣不需要清洗和浸泡，直接拆开和米混合。
谷米红枣粽
食材明细：
糯米600克，中粮十二谷米伴侣四包，红枣若干，粽叶半斤
谷米红枣粽的做法步骤：
第1步糯米加足量的水浸泡到可以轻松捏碎后控水。拿出我们的中粮十二谷米伴侣，不用淘洗和浸泡，直接可用。
第2步和泡发好的糯米搅拌均匀。粽叶清洗后水煮几分钟。取出后泡水里。我们在操作的时候也要保持粽叶湿润哈！
第3步这次买的粽叶比较窄，我用了三个叶子包，先挽个漏斗形，加一勺混合谷米。塞个红枣。这里换蜜枣豆沙也可以哦。
第4步再加混合谷米，填满“漏斗”。左手拖住漏斗哦！
第5步粽叶从下往上，盖住“漏斗”，粽叶向下走一点，顶端留个小口。左手拖住粽子。留口向上。
第6步右手大拇指伸进留口，压紧谷米，再填满，再压，直到塞满，塞紧。底部插入一个新的粽叶，将之前的粽叶去尾端，折在新粽叶上。
第7步从底端往上，盖住留口。如果有一点盖不住没关系哈！！将粽叶从左边的角儿开始顺着缠绕，到粽子中间的时候可以把粽叶反折，继续缠绕。
第8步调整下粽叶位置，棉线从顶端往下固定。扎紧。一个小脚粽就包好啦！粽子依次包好
第9步加入没过粽子的清水，电压力锅一小时！这样就可以啦！！超级好吃的谷米红枣粽哟
第10步紧实甜糯，真真好吃。
小贴士：
粽叶必须煮一下，这样不容易破。红枣可以不用浸泡，不过要去核。
感谢您阅读“97美食网”的《十二谷米红枣粽》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红枣的吃法专题，希望您能喜欢！
