材料:
柠檬,蜂蜜,冰块,,
冰爽蜂蜜柠檬水的做法的做法步骤:
步骤1,柠檬冲洗干净浮尘,在上面撒上细盐,用手反复搓几遍,然后用温开水冲洗干净;
步骤2,把柠檬切成薄片;
步骤3,找一个有盖子的玻璃瓶,放锅里煮开消毒后晾干,把一片柠檬片放进玻璃瓶里;
步骤4,每放一片柠檬片,就加入一勺蜂蜜:
步骤5,按照一层柠檬片加一层蜂蜜的次序,依次把全部柠檬片泡进玻璃瓶里,上面加入足够浸过柠檬片的蜂蜜,放置2天后就可以用来泡水喝啦!夏天的话放冰箱冷藏保存更好。
步骤6,每次要喝的时候,就夹1~2片柠檬片到杯子里,再倒点泡柠檬片的蜂蜜,然后根据需要倒入温水或者凉水即可。想要喝冰爽的蜂蜜柠檬水,就加入冰块。
食材明细:
奇异果1个,苹果半个,水蜜桃2片,洋菜粉1包,水3又1/2杯,糖1大匙,薄荷酱1/3杯
水果冻的做法步骤:
(1)将奇异果、苹果洗净去皮切好,用少许盐水泡过,立即沥干,水蜜桃也切丁备用。
(2)将3杯水煮沸,将洋菜粉加入1/2杯冷水拌匀后,再倒入煮沸的水中继续煮6~8分钟,加入1大匙糖溶解后,即可熄火备用。
(3)取一容易脱模的大碗,先将奇异果片排放在碗底,再慢慢倒入洋菜汤汁到9分满,再放入苹果丁、水蜜桃丁,最后再将洋菜汤汁全部倒入至与碗平,在室温下自然冷却,再放入冰箱冷藏备用。
(4)将已冰凉的水果冻,取出倒扣在盘中,切片后,淋上薄荷酱即可食用。
食材明细:
主料:草莓4颗,桔子1个,白糖16克
辅料:吉利丁片8克,纯净水160克
水果果冻的做法步骤:
1,原料:草莓、砂糖桔、白糖、吉利丁片。
2,吉利丁片用冷水浸泡。
3,纯净水加白糖,隔水搅拌融化。
4,加入泡软的吉利丁片,搅拌融化备用。
5,草莓切小块,砂糖桔去皮放入模具中。
6,将融化好的纯净水倒入模具中,放冰箱冷藏4小时,用小勺将果冻慢慢取出即可食用。
7,成品。
小贴士:
1、吉利丁片先要用冷水泡软。
2、我放的白糖量,刚刚好有点甜,喜欢很甜的,可以加大白糖的量。
3、待果冻凝固结实后,再用小勺轻轻挖出来,小勺上要蘸点水,防止破坏果冻的外形。
4、有喜欢的其它水果,也可以加哦。
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