食材明细:
主料::带皮五花肉500克,胡萝卜2根,青蒜苗2根,
辅料::郫县豆瓣2茶匙,油适量,
配料::糖适量,鸡精适量,
胡罗卜炒回锅肉的做法步骤:
1.初加工:五花肉冷水下锅煮熟,用筷子一下扎透即可,切片待用;胡罗卜洗净下锅煮熟,筷子一下扎透即可,晾凉后切厚片待用;蒜苗切寸断或蒜切片;郫县豆瓣切碎。
2.炒锅放油(炒一个鸡蛋的量),放入五花肉煎炒,煸出油后放郫县豆瓣炒出香味;然后加入胡罗卜片,放少许盐、糖翻炒入味。
3.起锅前加入蒜苗或蒜瓣、鸡精或味精。
小贴士:
秘籍:郫县豆瓣是主角,所以放少量盐即可;蒜苗或蒜是必须放的,胡罗卜就特服大蒜;胡罗卜要煮熟,否则不容易炒熟,半生的时候味道不好的。
胡萝卜大家都吃过吧这是一种营养价值极高的蔬菜,胡萝卜汁可以用来美白祛斑,还可以补充身体元素,许多儿童不爱吃饭的情况下,可以给孩子适当吃些胡萝卜,不仅能补充身体的钙物质,还可以增加身体的微量元素,其实胡萝卜的功效是很多的,那么胡萝卜有什么功效呢?有哪些好处呢?
胡萝卜不仅营养丰富,而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 胡萝卜不仅营养丰富,而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。除此之外,胡萝卜还有你所不知的5大功效。
胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
胡萝卜里含有大量的胡萝卜素和营养元素,其中包含了丰富的维生素ABC,胡萝卜容易消化,味道甜甜的,可以直接当做水果食用,也可以做成蔬菜食用,用胡萝卜炒米饭或是用胡萝卜来煲汤的味道好,还可以祛斑美容排出毒素。
我们都知道身体一旦缺少维生素就容易导致皮肤衰老以及免疫力低下的,而且也容易出现疾病,我们平四身体所需要的营养都是从食物中获取的,其中胡罗卜和西红柿的维生素含量非常高,用胡罗卜西红柿榨汁食用非常的简单美味,但是一定要掌握好做法,下面一起了解下胡罗卜西红柿汁的好处。
胡罗卜西红柿汁的好处
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可清除自由基延缓人体衰老,维持上皮组织的健康。还含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。胡萝卜汁含有是很高的β-胡萝卜素,它是一种抗癌剂,吃胡萝卜对身体有很好,喝胡萝卜汁对身体更有好处的
吃西红柿的好处:
西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。
治皮肤病:
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;
美容、防衰老:
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;
防癌:
因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;
治高血压:
每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
治贫血:
将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
治溃疡:
轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;
食物对身体的调理是最安全的,上面就是对胡罗卜西红柿汁的好处的介绍,通过了解之后我们平时身体有高血压或者有皮肤问题的人可以经常食用,但是一定用新鲜的蔬果榨汁,超市购买的果蔬汁会含有大量的食物添加剂。
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