开胃辣罗卜片收藏
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食材明细:
主料:羊肉500克,白罗卜1条
辅料:生姜1块,花椒8个,盐3克,香菜2棵,料酒1勺,白糖5克
羊肉罗卜汤的做法步骤:
1,羊肉冷水下锅煮沸,倒出清洗干净备用
2,萝卜切成块分成两份,生姜敲一下,花椒备好。
3,将一份罗卜及羊肉放入沙锅中加足水,加入料酒、生姜、花椒开始大火煮开转小火慢炖半小时
4,把萝卜挑出,重新放入另一半罗卜块再炖半小时,加入糖一起炖
5,出锅前加入盐调味撒入香菜即可
小贴士:
小火慢炖至肉酥。
肉片, 紫罗卜,平菇,香菜,姜
肉片罗卜汤的做法步骤:
紫罗卜,平菇敦20分加肉片下香菜,盐调味既可。
主料::雪梨1个,青罗卜1/3个,
辅料::蜂蜜10克,火龙果1块,
雪梨罗卜丝的做法步骤:
1.青罗卜,雪梨洗净去皮备用。
2.青罗卜,雪梨切丝备用。
3.切好丝加蜂蜜。
4.火龙果用模具扣出心形即可。
5.雪梨罗卜丝
根据个人喜好增减蜂蜜或加点白糖。
主料::豆腐丝200g,
辅料::白罗卜50g,
配料::油适量,盐适量,鸡精适量,
罗卜豆腐丝的做法步骤:
1.买回来的豆腐丝,洗干净切成小丝。
2.切好白罗卜和煲汤后的猪小肚
3.先把白罗卜清炒一下.
4.猪小肚也炒好备用.
5.最后下豆腐丝
6.爆炒后起锅前放点生粉水.
小红罗卜适量,盐1小勺,辣椒面少许,油30g,醋2勺
呛拌小罗卜的做法步骤:
第1步小罗卜洗净切薄片放盐、切好葱丝、辣椒面。
第2步锅中倒入油烧热。将热油倒入小罗卜盆中的辣椒面及葱丝,提香。
第3步加入适量的醋。搅拌均匀即可。
第4步呛拌小罗卜做好了。
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我们都知道身体一旦缺少维生素就容易导致皮肤衰老以及免疫力低下的,而且也容易出现疾病,我们平四身体所需要的营养都是从食物中获取的,其中胡罗卜和西红柿的维生素含量非常高,用胡罗卜西红柿榨汁食用非常的简单美...
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食材明细:主料::园白菜一个,紫甘蓝一个,黄瓜一个,胡罗卜一个,葱一个,平菇适量,辅料::盐少许,芝麻油少许,花生油少许,小花拼之胡罗卜卷的做法步骤:1.准备原料,园白菜、紫甘蓝各剥下两片叶2.园白菜、紫甘蓝叶分别抄水(要抄熟,用盐入味)3.用小刀把园白菜、紫甘蓝叶片的筋去掉,方便卷成形4.胡罗卜、
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胡罗卜玉米龙骨汤 这是广东的一道很经典的营养汤水,这些食材简单,又容易买到。春夏秋冬都很适合喝。清清淡淡的永远都不会喝腻。那时妈妈老说我,这女儿还真好养,喝水长大的。只要有汤,就 食材配方主料:龙骨 ...
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食材明细:白萝卜半个,猪油少许,盐少许最简单的家常素白玉罗卜的做法步骤:第1步先把罗卜周围的皮切掉,稍稍切厚点,每块皮的中间切一刀,切记不要切断!像这样。第2步把它晾在阳台上,干了之后放在泡菜坛子里非常地棒!这就是干了的样子。第3步罗卜先切片,再切丝备用。把罗卜丝放入电饭锅里,(不能用炒菜的锅!用电
春,是充满希望的季节,哪怕心中再焦躁慌乱,看一眼绿意融融生机勃发的食物,也是满心喜悦的。 民间常有门前一株椿,春菜常不断之谚,和雨前椿芽嫩无丝之说。每当早春谷雨前后,最爱的香椿芽也陆续上市,它常被称为...
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材料:白罗卜1条,干鱿鱼适量,虾干适量,猪骨适量,胡椒少许,盐适量,鸡精适量,姜2片,花生油少许,,白罗卜鱿鱼干虾干煲汤的做法的做法步骤:步骤1,把卖家剁好的猪骨洗干净,放进沸水里焯一下水,捞起备用...
食材明细:主料::豆腐皮200g,辅料::辣椒面适量,芝麻适量,盐适量,鸡精适量,白砂糖适量,孜然适量,辣条辣片的做法步骤:1.准备配料,泡发的豆腐皮、辣椒面我用的是两种混合,一种粗的,一种细的,芝麻少许2.油温烧至六成热,把豆皮放进去炸一下,不要太干哦,不然会太硬了3.炸好的豆腐皮沥干油4.沥干油
食材明细:主料::酸菜300克,洋葱150克,青椒2个,辅料::油6ml,盐2克,开胃香辣酸菜的做法步骤:1.准备食材:老坛酸菜、洋葱、青椒等;2.青椒洗净,去籽切块,洋葱洗净切好;3.热锅,无油炒老坛酸菜,炒去酸水起锅;4.把锅洗净,热锅,倒油,放入洋葱、青椒爆炒;5.加入炒好的老坛酸菜翻炒;6.
食材明细:主料::面片100g,西红柿1个,辅料::紫菜适量,虾米适量,葱花适量,火腿肠适量,酸辣开胃面片汤的做法步骤:1.紫菜、虾米洗净泡至变软2.西红柿切块、葱花切好备用3.炒锅倒少许油烧热放葱花煸炒出香味4.倒西红柿块翻炒至出汁5.加水烧开后放面片6.中火煮3分钟左右7.倒入虾米8.倒入紫菜9
食材明细:花蛤适量,罗宋汤底料适量,香芹适量,油适量开胃减脂的罗宋花蛤汤的做法步骤:第1步1、花蛤买回家后用清水洗一遍,把它放到有清水的盆里,再往水里滴上2滴植物油,放阴凉处静养3~4小时;2、起锅,往锅里加入2碗自来水,加上汤料和食材正合适3人饮用;3、罗宋汤底料开包后倒入有水的锅里;4、汤料入锅
食材明细:主料:菠菜2颗,鸡蛋2个,木耳适量辅料:老干妈半勺,蚝油半勺,酱油1勺,盐少许,白糖少许,凉开水3勺,核桃仁2个香辣开胃拌菠菜的做法步骤:1,菠菜洗净备用。2,泡好的木耳。3,锅内加水烧开,下入木耳,菠菜焯水。4,菠菜切碎。5,鸡蛋打入碗内,搅拌均匀。6,锅内放油烧热,到入适量蛋液,摊成薄
食材明细:猪油50克,面粉100克,鸡蛋200克,奶油适量,糖霜适量,水各适量。适量雪花卜乎的做法步骤:1.水烧沸,放入猪油溶化后,加入面粉和匀,倒入搅拌器内,慢慢加鸡蛋,打成光滑均匀的面糊。2.面糊挤在烤盘中,烤熟成卜乎,中间切开,挤入奶油,撒上糖霜即可。
食材明细:羊前腿肉300克,面粉,生姜3片,葱,花椒15粒,温水,小葱2根,香菜1根,食盐,花椒粉,山西老陈醋,自制辣椒油羊肉胡卜的做法步骤:1.羊前腿肉用清水洗净,用刀分剁成大块2.锅里放如足量冷水,放入羊腿肉,大火烧至水开表面飘起浮沫,把羊腿肉捞出用温水冲掉羊肉表面浮沫备用3.处理好的羊肉放在电
食材明细:主料::罗马Roma番茄2个,鸡胸肉100克,罐头番茄约200克,罐头蘑菇113克装1罐,蒜头3瓣,洋葱1/4个,辅料::番茄饮料2杯,配料::腌肉盐1/2茶匙,腌肉糖1/4茶匙,腌肉白胡椒粉1/2茶匙,腌肉料酒1汤匙,腌肉玉米淀粉适量,腌肉嫩腌肉肉粉1/4茶匙,烹调香叶4片,烹调黑椒粉1
食材明细:海带500克,精盐、辣椒粉、干姜粉各适量。鲜辣海带片的做法步骤:1、海带洗净,入笼蒸30分钟,取出,切成片,放入容器内。2、蒸好的海带片中加精盐、辣椒粉拌匀,再加入少许干姜粉和适量凉开水拌匀,腌渍3天后即成。小贴士:特点鲜辣味美。爱心便签此菜肴为湖北风味菜肴。海带利水消肿,清热利尿。海带中
食材明细:主料::北豆腐500克,辅料::青椒适量,大蒜适量,香菜适量,红椒适量,配料::辣椒油适量,糖适量,生抽适量,盐适量,香油适量,鱼露适量,香辣豆腐片的做法步骤:1.北豆腐500克2.青、红椒、大蒜、香菜、3.将豆腐切成三角形片状;4.平底锅烧热加少许油,将豆腐片入锅小火煎制;5.两面煎成金
香辣鸡片是一道川菜,也是一道凉拌菜。川菜大家都知道它是以辣著名的,所以,爱吃辣的亲们还在等什么?赶紧学着做吧! 主料:土公鸡350克 调味料:葱3克、老姜5克、八角1枚、桂皮1小段、食盐25克、干辣椒...
海螺富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品,辣炒海螺片,将海螺肉挑出用辣椒爆炒,肉质肥嫩,香辣鲜香 材料:2斤海螺,适量葱,适量姜,适量蒜,...
食材明细:主料::魔芋400g,辅料::油少许,盐少许,葱少许,郫县豆瓣酱1小勺,生抽少许,味精少许,姜少许,香辣魔芋片的做法步骤:1.将超市买来的魔芋块横着一切两半,顶刀切片。2.坐锅沸水中加入魔芋片焯一下,捞出过凉水沥干水分装盘备用。3.小火,锅中油热先放入豆瓣酱炒香后放入葱姜爆香。4.倒入魔芋
食材明细:莴笋500克,盐3克,酱油10克,辣椒粉5克,大葱5克酱辣笋片的做法步骤:葱切丝,加盐、酱油、辣椒面拌匀;莴笋洗净去皮,切成片,用开水焯一下后捞出装盘,把拌好的调料拌入调匀即可。
食材明细:猪肚200克,玉兰片20克,胡萝卜20克,辣椒(红、尖、干)15克,酱油15克,料酒10克,白砂糖10克,醋5克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)5克,大葱10克,大蒜(白皮)8克,姜8克,胡麻油10克,盐2克,大豆油40克,味精2克香辣肚片的做法步骤:1.将猪肚切成斜刀片,用沸水焯一下捞出。玉兰
食材明细:海螺400克,虾酱25克,辣椒(红、尖、干)16克,盐3克,味精3克,大蒜(白皮)20克,葱白25克,姜16克,白砂糖5克,淀粉(玉米)5克,生抽7克,植物油100克干辣海螺片的做法步骤:1.水发海螺洗净泥沙,放入清锅内煮两次捞出;2.干辣椒切段;3.大蒜切片,姜切片,葱白切段;4.锅内加
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