食材明细:
主料::牛油果2个,酸奶180克,加州葡萄干90克,枫糖浆1茶匙,
辅料::可可脆片适量,黑巧克力适量,
牛油果脆皮雪糕的做法步骤:
1.准备好食材
2.我用的是加州玛丽安妮这款的葡萄干,入口软糯,和雪糕挺配
3. 取出90克葡萄干,因为个头比较大,可以剪小一些备用
4.牛油果从中间切开
5.取出果肉放进料理机
6.倒入酸奶和枫糖浆(这个甜度很适合减肥)
7.全部搅打细腻后倒出
8.加入加州葡萄干
9.拌匀
10.准备好模具,先倒一半
11.装入木棍后倒满,轻震几下,放入冰箱冷冻4小时
12.脱模备用
13.巧克力币敲碎隔水融化
14.把巧克力倒入一个长高的杯子里,手温时候即可放入牛油果雪糕进去
15.拿起,撒上可可脆片装饰即可
16.成品
17.成品
小贴士:
加州葡萄干有好几个口味,可以自行选择,酸奶可以也可以选择其他口味
分分钟学会超级简单快手,㊙️妈妈做的豆腐超级好吃这次清明假期回家带回了妈妈自己做的豆腐,今天动手做了脆皮豆腐超级的好吃酸甜口我喜欢既有妈妈的味道又有我的小创意好吃,今天用的是新思特不锈钢炒锅超好用一点都不粘
材料:
老豆腐400克,鸡蛋1个,玉米淀粉60克,生抽1勺15克左右,蚝油1勺,白醋1勺,番茄酱2勺,糖1勺,盐1小勺1克左右,水半碗60克左右,洋葱适量不喜欢可以不放,,
超级开胃的脆皮豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,豆腐切成小块
步骤2,准备酱汁在小碗中加入生抽,蚝油,盐,糖,番茄酱,白醋,搅拌均匀备用
步骤3,豆腐均匀裹上玉米淀粉
步骤4,均匀的裹上蛋液
步骤5,裹好蛋液放盘子里备用
步骤6,锅中烧油,新思特炒锅蜂窝纹锅底悬浮不易粘,耐刮擦很好用
步骤7,加入洋葱炒出香味后盛出留底油,不喜欢这步可以省略
步骤8,加入豆腐煎到两面金黄
步骤9,倒入调好的酱汁
步骤10,再加半碗的水
步骤11,盖上锅盖焖一小会
步骤12,撒上葱花出锅
步骤13,酸酸甜甜超级开胃
步骤14,忍不住咬一口
步骤15,好吃
步骤16,美味
脆皮火龙果雪糕
红心火龙果,加上脆脆的巧克力表皮,吃起来还真是不错呢。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
食材配方
主料:
红心火龙果果肉
400g细砂糖
150g生粉
15g牛奶
600ml辅料:融化巧克力
适量
做法 共16个步骤
1.红心火龙果去皮。
2.切成块。
3.打成汁。
4.生粉用一点牛奶调匀备用。
5.将细砂糖放入牛奶中,煮至糖化后,再加入火龙果果汁。 步骤图里用的是水。
6.烧开后转小火,慢慢加入生粉水。
7.边加边搅拌,烧开后离火。
8.模具里先放上冰棍棒子。
9.等冷却后装入模具,放进冰箱冷冻即可。吃的时候,用冷水稍微冲一下,就可以脱模了。
10.巧克力脆皮的做法: 巧克力放进容器中隔水加热。
11.加热至化。
12.用勺子在模具里涂一层,要涂得均匀一些。
13.放入冰箱冷冻。
14.冻好后倒入雪糕液。
15.再放进冰箱冷冻。
16.冷冻好后再涂一层巧克力就可以了。
材料:
火龙果一个,椰浆200克,白糖两勺,花生米适量,巧克力两块,,
火龙果脆皮冰淇淋的做法的做法步骤:
步骤1,火龙果榨汁倒入碗中
步骤2,加入白糖、椰浆搅拌均匀
步骤3,倒入模具中放入冰箱冷冻半天或一晚上
步骤4,巧克力隔水融化(隔水融化之前一定要让容器里面保持干燥,不能有水珠,要不然沾水就失败,边融化边搅拌)或者还有一种简便方法就是直接在网上买巧克力脆皮酱来做也可以,这样就比较省事。在融化好的巧克力酱里面倒入碎花生粒
步骤5,从杯子取出后巧克力就已经完全凝固了。
步骤6,咔嚓一口下去,感觉整个人都复活了一样,夏天里续命就靠它了。
步骤7,我一口气可以吃上两个,毕竟自制冰淇淋热量还不是那么的高。
食材明细:
黄瓜2根,盐腌拌用)2小勺(,盐(擦外皮用)1大勺,果醋100ml
开胃小吃果醋爽脆黄瓜片的做法步骤:
第1步冲洗干净黄瓜外皮,撒上盐,用手搓擦2遍;冲洗干净,再用凉开水清洗一次;
第2步切掉头尾不要,把螺旋刀插入中间位置;转动螺旋刀,直到螺旋部分全部插进黄瓜里;
第3步右手固定螺旋刀的把手,左手一直慢慢转动黄瓜就可以切出厚薄一致黄瓜片了,而且是连在一起的哦!黄瓜全部切好,撒入大约10克盐,抓拌几下,静置腌15分钟;
第4步把黄瓜翻拌一下,挤出多余的水分不要,也不用挤得太干哦;把用盐腌过的黄瓜片装进保鲜盒,倒入果醋,翻拌均匀,放冰箱冷藏1个小时左右;
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