碳烤香菇收藏
碳烤香菇栏目为大家提供碳烤香菇、家常碳烤香菇、2024碳烤香菇以及碳烤香菇怎么做好吃等相关美食做法,希望能够帮助大家做各种好吃的美食,不再为吃而发愁。
食材明细:
鲜香菇9朵,洋葱块适量,甜椒片适量,黑白芝麻1大匙,竹签3支,鲜美露3大匙,柠檬汁1大匙,糖2小匙
碳烤香菇的做法步骤:
(1)香菇去蒂洗净擦干,将香菇、洋葱、甜椒以竹签串起,将香菇串放在烤架上。
(2)将所有调味料混合拌匀,刷在香菇串上入烤箱烘烤,烘烤过程中重复刷调味料约3~4次,直至香菇烤熟,在依个人喜好适量撒上白芝麻即可。
酱油膏6大匙,辣酱油3大匙,鸡粉1小匙,糖2大匙,白胡椒粉1小匙,甘草粉1/2小匙,蒜末2大匙
碳烤玉米酱的做法步骤:
1.将所有材料拌匀即可。
2.把玉米煮熟后放在炭火上烤匀并刷上酱料即可食用。
臭豆腐6块,A.酱油膏1大匙,蕃茄酱1又1/2大匙,黑醋1大匙,糖1大匙,香油1大匙,沙茶酱1大匙,B.辣椒末1小匙,姜末1小匙,葱末1小匙,蒜末1小匙,香菜末1小匙
碳烤臭豆腐的做法步骤:
1.将臭豆腐洗净沥干备用。
2.将涂酱料A全部混合均匀,再加入涂酱料B混合拌匀备用。
3.网架上放上臭豆腐,以小火烤热后,整个表面涂上作法2的涂酱料,再续烤一下,再涂酱料,如此重复3∼4次,直至臭豆腐酥脆入味即可。
肋眼牛排210g,蜜汁核桃20g,特级橄榄油20ml,陈年酒醋10ml,红葱碎少许,义大利综合香料少许,罗莎生菜少许,绿捲生菜少许,红包心菜少许,萝蔓生菜少许,盐少许,红甜椒少许,胡椒少许,黄甜椒少许
碳烤肋眼牛排的做法步骤:
1.肋眼牛排加少许盐、胡椒、义大利综合香料腌渍。
2.牛排入碳烤炉烤至所需熟度。
3.所有生菜洗净,再加入红葱碎、橄榄油、陈年醋拌匀即可盛盘。
A.酱油膏8大匙,甜面酱3大匙,蚝油3大匙,鸡粉1小匙,糖3大匙,沙茶粉2大匙,辣椒粉1小匙,白胡椒粉1小匙,B.朝天椒粉少许
碳烤臭豆腐酱的做法步骤:
1.将材料A搅拌均匀,涂抹在碳烤的臭豆腐上。
2.最后撒上少许的材料B即完成。
一口一个下去,感觉像在吃鲍鱼,还是孜然味的,有木有 材料:香菇400克,椒盐15-20克,辣椒粉(不吃辣可以不放的)10-15克,孜然粉20-30克,现磨黑胡椒粒10-15克,盐少许,橄榄油20-30...
香菇烤着吃更有味。 材料:香菇8朵,辣酱2勺,烤肉料适量,食用油适量,孜然粉适量,香菜末少许,《风味人间》美食复刻大挑战辣酱烤香菇的做法的做法步骤:步骤1,烤箱上下管190度预热。香菇去根洗干净,用厨...
材料:鸡翅,盐花椒酱油糖料酒八角孜然辣椒粉蜂蜜白芝麻,碳烤蜜翅的做法的做法步骤:步骤11,.先把鸡翅冲洗干净然后放到容器里加如适量盐糖酱油料酒花椒少许八角一个封好保鲜膜放入冷藏室淹制(最好是一晚上)...
香菇和奶酪的完美组合,用烤的方式来做,瞬间屋子里就飘满了蘑菇的香气。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜# 材料:香菇9个,菠菜150克,菲达奶酪100克,大葱1根,辣椒粉1茶匙,橄榄油1汤匙,肉桂...
碳烤海鲜现在越来越火爆了,膏蟹、大虾、黄蚬子、濑尿虾、鲍鱼、生蚝等都可以用来碳烤,非常受顾客喜爱。碳烤海鲜的制作方法非常简单,只要原料够新鲜,都能烤出绝佳的美味,而且速度快,也是它利于推广的一大原因。...
一道简单的菜式里面,包含菇类、海鲜类和蔬菜,原汁原味保留食材最好的味道。鳕鱼的主要成分是不饱和脂肪酸(Omega-3),其中不饱和脂肪酸含有DHA的成分,而DHA可以健脑明目、增强记忆力、促进脑部发育...
这道菜必须要有烧烤炉,做好之后,很美味的。希望大家喜欢。 材料:扇贝5个,蒜末100g,味精10g,鸡精5g,泰椒2个,绿美人椒1个,盐适量,,碳烤扇贝的做法的做法步骤:步骤1,这是洗好后扇贝的样子 ...
有了蒸烤箱,做啥都方便,中午想加个菜,还有几个香菇,就做了这道菜,从清洗香菇开始到吃完也没用了20分钟,关键是那香菇啊,蒸烤出来的香嫩滑爽,好吃的难以形容,比起炒出来的好吃不知多少倍! 材料:香菇若干...
蒜蓉烤香菇的做法 主料:香菇8、9朵,大蒜两头 配料:小米椒适量,生抽2勺,蚝油两勺,盐2勺,糖一勺,葱花适量。 蒜蓉烤香菇的做法步骤: 1、先把香菇的蒂头剪去,然后泡在水盆里,放一勺盐进去,搓洗几下...
前几天去超市闲逛,看到香菇很新鲜、价格也便宜,就打算买一些。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有真菌皇后之誉。但是很多人吃香菇的时候,总是把香菇根扔掉,其实,这香...
从外面回来以后,一直都是素食,吃着也很开心。去菜场总喜欢买些各式蘑菇回来,前两年蘑菇类一直属于菜里偏贵的菜,大概在十元左右一斤,这一年来菜价涨得猛,普通蔬菜也都要四、五块钱一斤了,而蘑菇类却一直还是原...
烤香菇之前在国内也看到过,感觉不象好吃的样子,所以一次也没有尝试。第一次吃烤香菇,是前段时间在新西兰。它做为西餐里的一个配菜与其它食物一起的,吃了一个后瞬间爱上了烤香菇的味道。同行的另一个美女吃货说:...
食材明细:主料::黑米3匙,紫米2匙,黑芝麻2匙,马蹄粉50克,椰蓉适量,核桃仁适量,水适量,辅料::砂糖适量,雪中碳的做法步骤:1.备材料,黑米、紫米、黑芝麻提前泡发好,核桃仁烤脆并碾碎2.黑米、紫米、黑芝麻放破壁机内,加1碗左右的水,打成粉浆3.在粉浆内加入马蹄粉4.调至浆状待用5.在一盘内抹上
食材明细:主料::爆鱼200g,香菜适量,香葱适量,蒜头适量,生姜适量,红椒适量,金针菇200g,辅料::盐适量,糖适量,老抽适量,味精适量,洋葱适量,郫县豆瓣酱3勺,生姜适量,碳烤鱼的做法步骤:1.原料:爆鱼,生姜,香葱,香菜,蒜,金针菇,郫县豆瓣酱。红椒。2.将香菜,香葱,生姜,蒜头切末。红椒切
食材明细:鲷鱼肉1片,草莓3粒,凤梨1片,芦笋3支,红椒1/4颗,黄椒1/4颗,蜂蜜1大匙,柠檬汁1小匙,橄榄油1小匙,九层塔叶2片,茴香草2株碳烤真鲷鱼佐薄荷莓丁的做法步骤:1.将鲷鱼肉碳烤至熟透或煎熟。2.草莓及凤梨切小丁后,与切碎的九层塔拌匀,并调入蜂蜜、柠檬汁与橄榄油,成为草莓酱汁备用。3.
食材明细:主料::鲶鱼一条,辅料::千张丝适量,大蒜适量,大姜适量,大葱适量,香菜适量,干花椒适量,配料::油适量,豆瓣酱适量,高汤适量,碳锅鱼的做法步骤:1.1、将鲶鱼杀洗干净,切成大块,待用。2.2、锅里添入油,投入花椒辣椒豆瓣酱姜葱蒜小火煸炒出香味,再放入鲶鱼块,烹入料酒煸炒出香,加入高汤,下
食材明细:羊排3片,盐少许,柠檬薄荷淋酱适量碳烤羊排的做法步骤:1.羊排洗净,撒上少许盐备用。2.将羊排放入已预热的烤箱以180℃烤约3分钟。3.取出作法2的羊排,淋上适量柠檬薄荷淋酱即可。
食材明细:鸡胸1副,地瓜粉适量,酱油膏1大匙,五香粉少许,胡椒粉少许,肉桂粉少许,盐1/2小匙,糖1/2小匙,米酒1大匙,蒜泥1大匙,水3大匙碳烤鸡排的做法步骤:1.鸡胸洗净切开成2大片,再切开拍打后加入所有腌烤料,拌匀腌渍约3小时,备用。2.将作法1的大鸡排均匀沾裹上地瓜粉,放入油锅中,以中小火炸
食材明细:主料::新西兰草饲牛排(牛柳)180克,辅料::虾适量,香菇适量,荷兰豆适量,芦笋适量,土豆泥适量,配料::海盐适量,黑胡椒适量,米糠油适量,李锦记黑椒汁适量,碳烤牛肉的做法步骤:1.牛柳前一晚从冷冻室放到零度保鲜层解冻,备好蔬菜及黑椒汁;2.牛柳吸干表面的水分,不需要清洗;3.处理过的牛
食材明细:主料::猪肉末200g,香菇6个,胡萝卜碎适量,辅料::葱末适量,姜末适量,蚝油1匙,料酒1匙,盐半勺,味精少许,酱油1勺,淀粉适量,花椒粉适量,烤香菇肉丸的做法步骤:1.香菇洗净切碎,放到肉末里2.胡萝卜切碎,放到肉馅里搅拌均匀3.放入盐4.放入料酒5.放入酱油6.放入蚝油7.放入味精8
食材明细:大朵香菇6朵,番茄1个,青椒1个,香菜1棵,乳酪(fetacheese)20克,蒜1瓣,柠檬汁1匙,橄榄油3匙,盐适量,黑胡椒粉适量烤香菇盏的做法步骤:第1步香菜切碎;fetacheese捏碎;蒜刨成蓉,加柠檬汁、橄榄油拌匀待用;香菇去蒂洗净备用;第2步番茄、青椒切块;烤盘上铺锡纸,摆上番
食材明细:主料::香菇适量,迷迭香一勺,辅料::盐2克,生抽5克,烹调油10克,迷迭香烤香菇的做法步骤:1.香菇洗干净。2.挤去水份3.加盐和生抽和迷迭香。4.、拌均匀,放在空气炸锅炸篮中5.炸锅180度12分钟。6.中间开锅拌拌,到点出锅即可。小贴士:1、香菇的水份一定要挤去。2、计划着焯一下水再
食材明细:主料::香菇10个,肉末适量,辅料::蒜一头,小米辣3个,生抽适量,盐适量,糖适量,孜然粉适量,花椒粉适量,肉末烤香菇的做法步骤:1.五花肉剁碎。2.蒜和小米辣剁碎。3.锅里放油,放入肉沫翻炒至变色,加入蒜末,小米辣,翻炒出香味,在倒入适量生抽,盐,白糖,花椒粉,孜然粉,翻炒一两分钟。4.
食材明细:香菇10个,马苏里拉芝士碎100克,培根5片,胡萝卜1/4根,黄油10克,黑胡椒粉少许,盐少许培根烤香菇的做法步骤:第1步香菇洗净去蒂;将香菇蒂、胡萝卜,分别切成碎粒;培根如果肥瘦分明,分别切碎碎。下黄油将培根肥肉碎先入进去煸出油,呈焦香味,倒入胡萝卜、香菇碎和培根,下盐和黑胡椒粉调味,一
食材明细:猪颈肉(即猪脖子和猪胸处的肉)500克,生菜叶10克,香芹5克,兰花1朵。调料生抽500克,盐150克,味精200克,糖1000克,花生酱、芝麻酱各100克。碳烧猪颈肉的做法步骤:1、猪颈肉切去肥肉洗净,放入沸水中大火汆5分钟,捞出控水备用。2、将生抽、盐、味精、糖、花生酱、芝麻酱调匀,均
食材明细:主料:猪肉80g,调料:食盐适量,酱油适量,料酒适量,红萝卜适量,白糖适量,淡奶油适量,乳酪肉末烤香菇的做法步骤:1.香菇洗净用剪刀剪去菌柄放烤盘上备用2.猪肉切碎加入料酒3.加入少许酱油和盐腌十分钟4.红萝卜和莲藕洗干净后切成粒备用5.热锅淋油,将腌好的猪肉倒进锅里炒至变成白色铲起装进碗
食材明细:主料::糯米1500克,辅料::香菇5朵,烤肠400克,粽叶适量,配料::生抽适量,老抽适量,糖适量,姜适量,香菇烤肠粽的做法步骤:1.粽叶先要浸泡上一天,稍稍修剪一下,去掉硬梗和破叶。2.然后把粽叶清洗干净,入锅煮,放少许盐、油,这样煮后粽叶包时不易破,而且煮好的粽子壳不粘米,水开后再煮
食材明细:香菇,糖小半勺,孜然,辣椒,胡椒,芝麻,苏子,鸡精,食盐,洋葱,胡萝卜秘制烤香菇的做法步骤:1.菇洗干净,去蒂,打上十字花刀,放小半勺糖腌制一会。2.俺用上了买来的烧烤料(配料是:孜然、辣椒、胡椒、芝麻、苏子、鸡精、食盐)撒上去,洋葱剁末后,放在蘑菇盏里。3.接着撒烧烤料,烤箱200度烤1
食材明细:主料:茄子150g,干香菇30g,调料:食盐适量,姜适量,蒜适量,调和油适量,铁板香菇烤茄子的做法步骤:1.茄子洗净,不需要去皮,切成丝。2.肉洗净,切丝。3.干香菇用开水泡发,切成小片。4.平底锅中放入适量的油,待有热后,将茄子丝平铺在锅中,上面撒上肉丝。5.放入香菇片,放入适量的盐,大
食材明细:主料::香菇200克,玉米50克,瘦肉100克,生粉30克,辅料::盐2克,油3ml,酱油2ml,香葱10克,香烤酿香菇的做法步骤:1.新鲜香菇洗净,去脚、背部划十字;2.瘦肉碎、玉米粒、香菇碎、盐、油、酱油、香葱、生粉拌均成馅;3.把肉馅放入香菇上,压实;4.空气翻炸锅蓝上涂一层油,把酿
食材明细:主料::鲜香菇22个,辅料::生抽适量,椰子油适量,大蒜适量,孜然粉适量,蒜香烤香菇的做法步骤:1.香菇洗净。2.去蒂。3.如图十字开刀,不要切穿4.在烤盘里排好。5.生拍、椰子油调匀6.把生抽油汁刷在香菇上7.刷一遍后边一会再刷一通的遍,这样十字花张开了,可入味8.大蒜籽两粒。9.切蓉撒
食材明细:鲜香菇十朵,孜然粉半茶匙,辣椒粉半茶匙,黑胡椒粉半茶匙,盐1/3茶匙,橄榄油一汤匙孜然烤香菇的做法步骤:第1步鲜香菇洗净,摘去香菇j脚。准备好调味料用刀给鲜香菇表面切出十字花。第2步鲜香菇放大碗里,先均匀撒上盐,颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀,最后倒入橄榄油,拌匀。排入烤盘,入
食材明细:主料:香菇适量,迷迭香一勺辅料:盐2克,生抽5克,烹调油10克迷迭香烤香菇的做法步骤:1,香菇洗干净。2,挤去水份3,加盐和生抽和迷迭香。4,、拌均匀,放在空气炸锅炸篮中5,炸锅180度12分钟。6,中间开锅拌拌,到点出锅即可。小贴士:1、香菇的水份一定要挤去。2、计划着焯一下水再炸的,结
食材明细:主料::茄子2根,腊肠1根,干香菇5朵,蒜6瓣,豆瓣酱适量,植物油适量,辅料::酱油适量,香菇腊肠烤茄子的做法步骤:1.香菇提前泡发。将泡好的香菇切丁,腊肠切丁、大蒜切碎2.锅中放油,油热后放入一半的蒜,将蒜炒黄炒出香味3.放入香菇和腊肠,翻炒一会儿4.放入适量豆瓣酱和酱油,孩子不吃辣的所
食材明细:A.新鲜冬菇4朵,B.罐头鳀鱼2条,洋葱30g,蛋黄3个,动物性奶油10㏄,美乃滋2大匙,柠檬汁1/4茶匙,白酒15cc,黑胡椒粉适量,C.焗烤乳酪丝40g,帕玛森起士15g起士烤香菇的做法步骤:1.新鲜冬菇洗净,去蒂备用。2.将罐头鳀鱼捣烂,洋葱切碎,与所有材料B混合均匀后填入冬菇内。3
食材明细:新鲜香菇,1/2斤,青椒,2个,白酒,少许,盐,1又,糖,1/2大匙,白胡椒粉,1小匙,白芝麻,少许。香菇青椒串烤的做法步骤:(1)香菇洗净,在表面用尖刀划十字形交叉刀,划的时候不能太深,全部做好后即可三朵一串,用竹籤分别串好备用。(2)在青椒方面,另外也可以选择甜椒,因为色彩比较丰富,串
食材明细:主料::长茄子适量,香菇适量,肉馅适量,辅料::香菜适量,蒜适量,豌豆适量,红椒适量,白胡椒适量,盐适量,甜面酱适量,酱油适量,料酒适量,葱适量,香油适量,姜适量,香菇肉末烤茄子的做法步骤:1.准备食材:长茄子:适量,洗净备用。2.香菇:适量,温水泡发,洗净备用。3.香菜:适量,蒜:适量,
食材明细:新鲜香菇12朵,辣椒碎适量,黑胡椒碎适量,盐适量,橄榄油适量,白芝麻适量黑胡椒烤香菇的做法步骤:第1步香菇洗净,剪刀剪去香菇柄。用刀给香菇表面切出十字花刀。第2步香菇放大碗里,先均匀撒上盐,颠匀。撒上辣椒碎和黑胡椒碎拌匀。第3步倒入橄榄油,拌匀,腌制10多分钟。把腌制好的香菇排放在铺了锡纸
吃过了烤牛排、烤羊排,尝试过烤香菇吗?烤香菇口感新奇,多汁柔软,入口是满满的咸香Q弹,再点缀点绿色蔬菜,色泽诱人、口感美味,值得一试! 材料: 香菇7朵柠檬1个 调料: 无盐黄油1勺味噌2勺料酒少许生...
食材明细:鲜香菇4朵,沙拉笋20公克,鸡肉丸子馅80公克,太白粉适量,萝卜泥适量,串烧酱少许串烤香菇串的做法步骤:1.香菇去蒂切除洗净沥干,于伞面部分涂上薄薄一层太白粉;沙拉笋洗净后切粗丁状备用。2.鸡肉丸子馅与沙拉笋丁混合均匀备用。3.将作法1的香菇以竹签串起,再取适量馅料填入香菇内。4.热一烤架
食材明细:鲜香菇10朵,干辣椒2只,黑胡椒碎少许,孜然粉少许,盐适量,橄榄油适量黑椒烤香菇的做法步骤:第1步香菇洗净煎去蒂;挤干水分划花刀;第2步加盐适量颠匀;干辣椒切碎,和孜然粉、黑胡椒碎一起加入香菇中拌匀;第3步再加橄榄油拌匀腌十分钟;烤盘铺锡纸,刷一层油,摆上香菇;第4步入烤箱烤15-20分钟
材料:鳗鱼适量,,碳烤鳗鱼的做法的做法步骤:步骤1,鳗鱼开肚然后洗干净,整条分成两边腌制肉厚的地方可改刀,用葱姜盐味精鸡精腌制入味,然后生火烤至快熟时刷甜面酱洒孜然粉烤香,再洒炒香的芝麻改刀装盘。...
食材明细:鸡肝,鸡心,红酒,盐,黑胡椒粉,茴香碳烤鸡心及鸡肝的做法步骤:1.将鸡肝及鸡心放入红酒中浸泡一小时2.一小时后捞出串入铁签,在烧烤炉上烤熟3.撒入黑胡椒粉及茴香,最后撒盐
食材明细:新鲜香菇1/2斤,青椒2个,白酒少许,盐1又1/2大匙,糖1/2大匙,白胡椒粉1小匙,白芝麻少许香菇青椒串烤的做法步骤:(1)香菇洗净,在表面用尖刀划十字形交叉刀,划的时候不能太深,全部做好后即可三朵一串,用竹签分别串好备用。(2)在青椒方面,另外也可以选择甜椒,因为色彩比较丰富,串起来更
食材明细:主料::鲜香菇8朵,蒜泥20g,橄榄油10g,马苏里拉芝士15g,粟粉3g,培根肉50g,盐3g,辅料::葱花适量,芝士烤香菇串的做法步骤:1.准备材料2.香菇去蒂洗干净3.沥干大蒜去皮洗干净,剁成蒜泥,葱洗净,切成葱花4.蒜泥、葱花、培根粒混合,加入食盐、橄榄油、粟粉拌均5.香菇用竹签串
食材明细:主料::鹌鹑蛋8个,香菇8个,辅料::黄油5g,孜然粉适量,马苏里拉奶酪10g,盐适量,烤香菇鹌鹑蛋的做法步骤:1.食材备用。香菇洗净,去掉香菇蒂,用手掌小心把水压干。2.香菇內放入小块黄油,洒上孜然粉,少许盐。3.鹌鹑蛋打入香菇中。4.放入烤箱,180度烤15分钟,拿出洒上奶酪碎。5.再
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