清炒蚕豆收藏
全国各地美食数不胜数,想吃的美食不会做怎么办?下面为大家提供清炒蚕豆、2024清炒蚕豆做法以及清炒蚕豆大全等相关内容,让大家学会制作各种各样的美食。
食材明细:
蚕豆2个人的量,食用油少量,盐少量,小葱丝少量
清炒蚕豆(大豆)的做法步骤:
第1步1.锅中烧开水2.将剥好的大豆,放入开水中先煮熟10分钟捞出
第2步3.锅中烧油,油热,放蚕豆,进行翻炒4.然后小葱加入,放盐,不断翻炒入味出锅即可!
小贴士:
清炒简单有营养的菜
材料:
带壳蚕豆3斤,葱花适量,油2勺,盐适量,水1小碗,,
清炒蚕豆的做法的做法步骤:
步骤1,带壳蚕豆3斤剥壳取肉,去掉豆上的小嫩芽和黑色的指封,清理后用水冲洗一下
步骤2,锅内放2勺油烧热后倒入蚕豆煸炒均匀使两面都煸透
步骤3,煸透后倒入一小碗水差不多把蚕豆淹没,洒上盐拌匀,盖上锅盖、开大火烧煮
步骤410,分钟后、掀开盖,此时香气扑鼻,水烧得差不多了,洒上葱花翻拌均勻,即可出锅
步骤5,清炒蚕豆烧好了
蚕豆适量,盐,大蒜,小葱,糖适量,,
清炒蚕豆/蒜香蚕豆的做法的做法步骤:
步骤1,把蚕豆洗干净,沥水
步骤2,把两个大蒜瓣、一根葱切碎
步骤3,把油烧开,倒入蚕豆,加入盐加入糖,炒两到三分钟(如果喜欢吃面的,可以加入适量的水,再闷一会,就可以了)
步骤4,最后加入大蒜和小葱炒1分钟,出锅!
时令刚刚上市的带夹蚕豆,去掉外面的大衣,里面的衬衣可以不剥掉的。
蚕豆,新鲜400g,蒜苗粒2-3根,油盐糖适量,,
清炒蒜香蚕豆的做法的做法步骤:
步骤1,剥掉大衣的蚕豆,多新鲜啊!
步骤2,起油锅烧热油,倒入蚕豆翻炒,加水焖烧8-10分钟左右,放盐少许糖,撒入蒜苗粒,清香的蚕豆出锅装盘了!
一年一度的蚕豆季到来,大口大口吃起来!
新鲜能蚕豆300g,小葱几根,盐适量,味精少量,植物油适量,,
【素斋】清炒蚕豆的做法的做法步骤:
步骤1,蚕豆要现剥现炒,准备小葱。
步骤2,适量的植物油五成热,倒入蚕豆翻炒几下,放盐加热水,加盖大火烧五六分钟
步骤3,加葱花、味精起锅装盆
[配料]:蚕豆、乌梅各10克,水、白糖适量。[做法]:蚕豆洗净后和乌梅一起加清水、白糖各适量,大火上煎15分钟后,代茶饮用即可。[功效]:此方有清暑热、解烦渴之功效,是夏季饮用的佳品。不同地域因地制宜...
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土豆切小片,胡萝卜切片,烧出来很好吃哦。软糯香甜,清香扑鼻哦 材料:蚕豆米适量,肉丝适量,土豆一小个,胡萝卜几片,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,高汤或白开水两小汤勺,香炒蚕豆米的做法的做法步骤:步骤1...
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夏天正是吃新鲜蚕豆的好时候!有荤有素拌在米饭里香香的,炎热的夏天也能吃的很有味很知足! 材料:灯笼辣椒一个,蚕豆半斤,猪肉馅按个人喜好,蒜2-3瓣,葱一根,老抽少许,生抽少许,盐少许,蚕豆炒大辣椒的做...
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在每个家庭的餐桌上,最简单的食材搭配在一起也能成就一道美味。就如今天所介绍的这款咸肉末炒蚕豆,非常普通的食材,可组合到一起,就像着魔法一般,制成后色泽艳丽,美味又爽口,还下饭。在我的记忆里,妈妈经常会...
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以前是无肉不欢,恨不得桌上看不见一点绿色,岁数渐长,口味越变越素,大概是生活逐渐丰满,不需要口味上的刺激了吧。 材料:蚕豆米约200克,胡萝卜约50克,大蒜3个,葱1段,盐5克,,素炒蚕豆米的做法的做...
美味的家常快手小炒。 材料:蚕豆100g,黑木耳100g,虾仁100g,盐适量,食用油适量,,蚕豆木耳炒虾仁的做法的做法步骤:步骤1,材料备齐。 步骤2,蚕豆去皮下开水锅焯烫捞出备用。 步骤3,锅中入...
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新鲜的蚕豆从豆荚里剥出来,再剥去硬生生的皮,就变成了讨人喜欢的绿莹莹的蚕豆瓣。放点油、盐和葱花清炒,又好看又好吃。不过剥蚕豆皮总是一件很麻烦的事情,所以四川人有一种椒盐蚕豆的吃法,把新鲜蚕豆煮熟软,用...
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蚕豆也叫兰花豆,小时候吃过那种油炸的香酥蚕豆,后来也慕名去吃了孔乙己的“茴香豆”,多乎哉?不多矣!…味道还真真是不错的,不过人家那是秘方,想做到一样味道是不容易的,今天我做的这个蚕豆就简单多了,快手小...
方便快炒 材料:蚕豆,香肠,盐,鸡精,蚕豆炒香肠的做法的做法步骤:步骤1,香肠切斜片 步骤2,豆瓣洗净沥水 步骤3,倒油,先下蚕豆翻炒片刻,再放入香肠,炒到蚕豆熟后放盐,鸡精,关火,起锅。 步骤4,O...
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嫩蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。嫩蚕豆中的蛋白质,在各种豆类里仅次于大豆。 材料:主料:蚕豆200克,鸡肉适量, 辅料:姜适量,淀粉适量,植物油适量,胡椒粉适量,酱油适量,料酒适量,食盐适量,, 蚕豆炒...
鹅蛋表面较光滑,呈白色,其蛋白质含量低于鸡蛋;脂肪含量高于其他蛋类,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。但今天的蚕豆和鹅蛋的结合,真的鲜美无比呢! 材料:主料:蚕...
对于像我一样没时间烧饭做菜的上班族来说,做菜就图个简单方便,咸菜炒蚕豆就属于简单方便有可口的家常菜了,鲜香爽口,很下饭呢! 材料: 咸菜50克,蚕豆250克,豆皮半张,笋丝少许 调味料: 盐少许、鸡精...
人生每一个阶段都要经历不同的历练。2011工作生活的大转折,短短的两个月,我经历还真是不少。这个博客也坚持写了近五年了,前些日子放弃的想法一直在我脑子里转悠。偶尔得闲爬上来看看大家的精彩美食生活,放弃...
冰箱里一直放着一包蚕豆,还是去年春季时朋友送来的,没事的时候剥掉外皮,就放在冰箱里,从此再也没有拿出来过,因此,这包蚕豆仁在我家冰箱里度过了两个春天。 这个秋天,突然觉得,是消灭它的时候了,于是把它们...
好的食材往往不需要过度的烹饪,简单的方法最能体现其鲜美的滋味。来自纯净海域的北极虾、新鲜上市的蚕豆和柴鸡蛋,就是一道极好的家常鲜之味。 北极虾虽然个头不大,但是味道极其鲜美。最难得的是产自冰冷纯净的北...
其实这次买的还是有点儿老哈,这东西成熟期太快了,而且市场上卖的几乎都是这种成熟度,还是怀念在老家的时候,趁着嫩嫩的时候就赶紧去摘,让我们饱饱口福 一颗颗挺饱满的 一斤剥出来没多少内容哈 去掉外皮再炒,...
现在的审美标准仿佛一切都是新的才好,还有几人留恋旧物的美。 就连一座座古城都愈发地崭新起来,崭新到有些面目可憎。 而我们就在这日新月异的时代里迷失了,再也找不到通往儿时的那条路,再也寻不到旧日熟悉的时...
食材明细:蚕豆,盐,干辣椒,水,韭菜,蚝油,鸡精蚕豆炒韭菜~的做法步骤:1.老一点的蚕豆剥皮洗干净撒上适量的盐;(放10分钟入味)2.热油下蚕豆和干辣椒段炒,不停的翻炒,不停的喷少许的水;(避免炒糊,喷水蚕豆熟得快~2分钟的样子)3.倒入韭菜翻几下,加点蚝油鸡精就OK了!小贴士:1、蚕豆剥掉豆荚后,
食材明细:蚕豆200克胡萝卜25克荸荠25克黄瓜25克土豆25克水发木耳25克豆腐干25克香葱1棵生姜1小块淀粉适量食用油30克高汤适量料酒2小匙精盐0.5小匙白糖1小匙味精0.5小匙炒什锦蚕豆的做法步骤:1.将蚕豆洗净;胡萝卜、荸荠、黄瓜、土豆、豆腐干切丁;木耳撕片,放入沸水中略焯,然后用凉水冲一
食材明细:蘑菇(鲜蘑)250克,蚕豆100克,火腿25克,盐2克,花生油50克鲜蘑炒蚕豆的做法步骤:1.将鲜蘑菇洗净,切成厚片,入沸水锅中略氽捞出;2.嫩蚕豆去皮、壳,留蚕豆仁洗净;3.火腿切成小菱形片;4.炒锅置中火上,放入花生油烧热,投入蚕豆仁略煸;5.下蘑菇片、火腿片,加鸡汤、精盐炒熟即成。小
只有春天的笋是脆甜的,蚕豆是鲜嫩的。不做道春笋炒蚕豆枉费了这个短暂而美妙的春天。 买了新鲜的带荚蚕豆回家,好开心。蚕豆中有钙、锌、锰、磷脂等成分,还含有能增强记忆力的胆石碱。很适合我这个还在孕傻期间的...
原料: 鲜蚕豆300克、鲜香菇5朵、南瓜1小块、云南韭菜花30克(用雪菜或榨菜也可)、酱油1/2茶匙(3ml)、盐1/2茶匙(3克)、糖1茶匙(5克)、水淀粉1汤匙(15ml) 做法: 1、鲜香菇放在...
食材明细:主料::蚕豆100克,黑木耳100克,虾仁100克,辅料::盐少许,食用油少许,蚕豆木耳炒虾仁的做法步骤:1.材料备齐。2.蚕豆去皮下开水锅焯烫捞出备用。3.锅中入少量油,下虾仁煸炒。4.下木耳和焯好的蚕豆。5.煸炒1分钟左右加少许盐调味即可。小贴士:1、蚕豆焯过水,再炒时口感较好。2、因
食材明细:蚕豆200克,茭白200克,猪肉松100克,辣椒(红、尖、干)50克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)10克,大葱5克,姜2克,植物油30克炒茭白鲜蚕豆的做法步骤:1.将茭白洗净切成片,放在器皿中用开水烫一下捞出沥干水分;2.红辣椒洗净切成片;3.葱、姜分别洗净切成末;4.炒锅置
食材明细:主料::冬瓜适量,羊尾笋适量,蚕豆适量,辅料::盐适量,味精适量,冬瓜笋炒蚕豆的做法步骤:1.先把冬瓜去皮切成片,笋切成小段 蚕豆剥去壳洗净。2.锅里烧开水把蚕豆放进去焯水5分钟,因为冰冻过的蚕豆焯水的时候会出现很多白沫,把白沫去掉。剩出备用。3.热锅下油,倒入冬瓜和笋翻炒。4.等冬瓜有
食材明细:鸡脯肉250克,蚕豆100克,红椒40克,植物油20毫升,生粉15克,精盐4克,鸡精3克,生抽10毫升鸡柳炒蚕豆的做法步骤:第1步将蚕豆、鸡脯肉、红椒放入盘中。把蚕豆洗净后,剥成蚕豆瓣;红椒洗净,切成块。将蚕豆瓣放入沸水中焯水,捞出沥水。第2步把鸡脯肉洗净,剔除筋膜,切成长条状。将鸡脯肉条
食材明细:主料::韭菜适量,蚕豆米适量,辅料::姜末适量,配料::盐适量,生抽适量,韭菜炒蚕豆米的做法步骤:1.准备的食材。2.锅里水烧开给少许盐,把豆瓣淖水捞出待用。3.韭菜洗净切段。4.热油爆香姜末,倒入豆瓣翻炒。5.加入韭菜。6.用盐少许生抽调味,翻炒均匀即可。
主料:蚕豆280克韭菜100克虾皮40克 辅料:植物油1汤匙食盐1茶匙葱2颗姜2片蒜2瓣干辣椒2个生抽1茶匙鸡精1/2茶匙 做法: 1.蚕豆去壳后,洗净备用 2.韭菜用淡盐水浸泡后,洗净,切断 3.姜...
食材明细:蚕豆500克,芫蓿100克,盐芫蓿炒蚕豆的做法步骤:1.芫蓿切碎。(如果香吃去皮的蚕豆也可以剥皮)2.烧一锅开水,将蚕豆放入煮一滚(约2分钟),捞出滤干。如果是嫩蚕豆,烫一滚就好了。3.炒锅烧热,放入1汤匙油(这次菜油多点香),放入芫蓿碎和蚕豆迅速翻炒。4.炒1-2分钟,加入适量的盐,炒匀
食材明细:主料::蚕豆肉130克,榨菜丝50克,蘑菇105克,辅料::盐适量,榨菜蘑菇炒蚕豆的做法步骤:1.食材:蚕豆肉(已淘洗)、榨菜丝、蘑菇(已清洗)2.将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。3.烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉翻炒一下。4.接着,合入切好的蘑菇和榨菜丝翻炒一下。5.然后,加适量的清水。
食材明细:蚕豆300克,韭菜150克,姜5克,大葱4克,大蒜(白皮)4克,白砂糖3克,盐3克,料酒5克,香油5克,味精1克,植物油40克蚕豆瓣炒韭菜的做法步骤:1.鲜蚕豆剥成豆瓣;2.生姜、葱、蒜均洗净切末;3.韭菜洗净沥干后切段备用;4.炒锅置中火上烧热,倒入植物油烧热,放入生姜、葱、蒜末爆炒出香
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