清炒菜花收藏
全国各地美食数不胜数,想吃的美食不会做怎么办?下面为大家提供清炒菜花、2024清炒菜花做法以及清炒菜花大全等相关内容,让大家学会制作各种各样的美食。
材料:
菜花适量,红尖椒适量,橄榄油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,
清炒菜花的做法的做法步骤:
步骤1,将菜花洗净,去蒂掰成小朵,葱切末,蒜切片。
步骤2,菜花用开水焯一下,捞出,浸入凉水中过凉。
步骤3,锅中放入橄榄油烧热,放入葱蒜爆香。
步骤4,放入菜花翻炒,加盐和红尖椒,翻炒均匀即可。
食材明细:
主料::菜花400克,胡萝卜少许,
辅料::色拉油20克,精盐3克,五香粉2克,味精3克,葱末3克,姜末3克,
家常菜----清炒菜花的做法步骤:
1.将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。
2.胡萝卜清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。
3.热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。
4.倒入菜花翻炒均匀。
5.加入精盐,五香粉,少许清水。
6.翻炒均匀,稍微煨一会儿,烧至熟,最后加入味精调味。
7.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
性平味甘,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。适用于先天和后天不足、久病虚损、腰膝痠软、脾胃虚弱、咳嗽失音者。绿菜花尚有一定清热解毒作用,对脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。
500g菜花,
炒菜花的做法步骤:
1,准备好食材,把菜花清洗干净,切成小块状
2,锅内放入水烧开,把菜花放入锅内煮1分钟左右捞出。
4,翻炒两分钟左右,出锅。
不知道从什么时候开始爱上吃菜花的,以前总觉得这菜丑丑的,非要吃也是吃西兰花。直到某只下厨给我做了一次,啊,从此觉得这真是简单营养美味又快手的不二选择啊
300克菜花,适量葱姜蒜,
快手家常菜—清炒菜花的做法步骤:
1,葱姜蒜切好备用
2,菜花掰成小块,去掉老根,放入热水中绰烫后沥干水分
3,热锅倒油,下葱姜蒜翻炒出香味
4,倒入菜花,加少许盐翻炒
5,加入少许鸡粉
6,一勺蚝油,然后翻炒均匀
7,大火翻炒到菜花出汁
8,关火,盛出趁热食用。
主料::菜花适量,
辅料::番茄适量,干辣椒适量,花椒适量,
配料::盐适量,鸡精适量,老抽适量,醋适量,
干炒菜花的做法步骤:
1.菜花洗净,摘成小朵
2.番茄洗净,切小块
3.锅中放油,下干辣椒和花椒炒香
4.下番茄炒出汁子
5.倒入菜花,加盐翻炒均匀
6.翻炒均匀后加适量老抽,炒均匀。期间一直用大火,锅里加点水,盖锅盖焖2分钟。
7.这时菜花已经熟了,这时加入一点醋,放醋是为了让味道更好,但不能放多,一小勺就行,然后加鸡精翻炒,出锅
8.装盘就行了。
材料:菜花适量,红尖椒适量,橄榄油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,清炒菜花的做法的做法步骤:步骤1,将菜花洗净,去蒂掰成小朵,葱切末,蒜切片。 步骤2,菜花用开水焯一下,捞出,浸入凉水中过凉。 步骤3...
材料:菜花500g,葱一根,红辣椒一个,食用油2勺,生抽少许,盐少许,鸡精少许,水适量,清炒菜花我要上首页挑战家常菜的做法的做法步骤:步骤1,先用水把菜花清洗干净 步骤2,用手掰成小块备用 步骤3,...
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食材明细:主料::菜花适量,辅料::番茄适量,干辣椒适量,花椒适量,配料::盐适量,鸡精适量,老抽适量,醋适量,干炒菜花的做法步骤:1.菜花洗净,摘成小朵2.番茄洗净,切小块3.锅中放油,下干辣椒和花椒炒香4.下番茄炒出汁子5.倒入菜花,加盐翻炒均匀6.翻炒均匀后加适量老抽,炒均匀。期间一直用大火,
食材明细:主料::菜花300g,火腿150g,辅料::葱适量,青椒适量,配料::油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量,火腿炒菜花的做法步骤:1.菜花掰成小朵。2.火腿切成小丁。3.葱和青椒切好备用。4.菜花先用盐水浸泡,这样容易清洗干净。5.再把菜花放开水里焯一下。6.锅中放油,下葱花炒出香味。7.放
食材明细:主料::菜花适量,培根两片,胡萝卜适量,青辣椒适量,辅料::精盐适量,六月鲜酱油适量,培根炒菜花的做法步骤:1.瞧,和打火机的对比,就是这么一大个的菜花2.准备胡萝卜、青辣椒3.培根切片4.菜花掰成小朵,洗净5.把菜花入沸水中焯烫一下6.捞出过一下冷水,控干7.胡萝卜削皮、切片8.青辣椒切
食材明细:主料::鱿鱼1条,菜花一个,辅料::甜辣椒一个,姜片几块,菜油适量,食盐适量,指天椒一个,鱿鱼炒菜花的做法步骤:1.切小朵,泡水里清洗2.鱿鱼撕掉黑色皮后,在肉的那边切十字纹。3.把鱿鱼酥切小段4.切好备用5.红色肉辣椒一根,小红辣椒一根,姜片几块。切小块备用6.烧一锅水7.水开了,放入菜
食材明细:主料::菜花500克,鸡蛋2个,辅料::植物油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,鸡蛋炒菜花的做法步骤:1.菜花撕成小朵,鸡蛋顺一个方向搅散,葱姜蒜切末2.锅加清水烧开,下入菜花焯水2-3分钟捞出放冷水中投凉,沥水3.炒锅入油,烧热下入蛋液,摊开4.至蛋液凝固盛出,待用5.炒锅入油烧热,
食材明细:主料::菜花1个,青红椒2个,辅料::葱适量,蒜适量,椒炒菜花的做法步骤:1.沸水灼3分钟2.过冷水备用3.切葱、蒜、辣椒备用4.出锅
食材明细:主料::菜花1个,猪肉适量,蒜适量,辅料::盐适量,生粉适量,瘦肉炒菜花的做法步骤:1.菜花用刷子刷洗干净。2.把菜花切成一朵朵小花,准备好蒜。3.锅内热油,放入蒜。4.放入猪肉(猪肉用盐和生粉先腌制10分钟)。5.煎至猪肉有点微黄。6.放入菜花炒几下,调入适量盐,炒匀。7.兑入开水,煮至
食材明细:菜花1朵,腊肉约100克,彩椒各1/4个,洋葱1/4个,料酒半匙,白糖少许,鸡精适量,淀粉适量,油适量腊肉炒菜花的做法步骤:第1步主要材料。腊肉用温水浸泡半小时;第2步菜花切小朵用盐水浸泡10分钟;彩椒、洋葱分别切菱形小块;第3步菜花焯水变色就捞出沥干;(随个人喜好也可熟一点)腊肉洗好切小
食材明细:主料::有机西兰花适量,西红柿一个,辅料::植物油一勺,盐一勺,炒菜花西红柿的做法步骤:1.准备好主要的食材2.菜花洗好,掰成小块3.西红柿切片4.热油下锅炒菜花5.小火炒菜花,菜花水份小容易糊,翻炒的时候加一点水炒6.放西红柿,翻炒西红柿软了加盐出锅7.分享8.分享小贴士:菜花水份小,炒
食材明细:主料::豌豆100克,菜花200克,胡萝卜1根,大葱头1个,辅料::油少许,盐少许,五香粉少许,豌豆炒菜花的做法步骤:1.豌豆100克,菜花大约200克,胡萝卜1根,大葱头1个。2.菜花掰成小块。3.陶米水泡一泡。4.清洗干净。5.菜花焯水。6.把豌豆粒也焯一下。7.过凉。8.准备好所有食
食材明细:主料::菜花半棵,木耳适量,辅料::盐适量,蚝油适量,葱适量,木耳炒菜花的做法步骤:1.菜花洗净,掰成小朵.2.木耳泡发后,冲净;葱切葱花.烧热水,将菜花和木耳分别用热水焯一下,捞出备用.3.锅中放油,油热后爆香葱花.喜欢吃辣的可以在同时放一些干辣椒、麻椒等跟葱花一起爆香,注意火候,不要炒
食材明细:主料::菜花半颗,辅料::细绿辣椒适量,红美人椒适量,葱花适量,蒜末适量,配料::盐适量,蒸鱼豉油一勺,鸡精适量,爆炒菜花的做法步骤:1.菜花切小块焯水,捞出备用。2.辣椒都切成小圈,葱,蒜切末备用。3.锅热放葱,蒜,辣椒爆锅,出香味放菜花。4.放盐,放蒸鱼豉油,鸡精。炒匀关火。5.做好了
食材明细:猪肝150克,菜花250克,香菜少许。猪油2大匙,酱油、绍酒各1大匙,白糖1小勺,精盐、味精各1/3小勺,花椒面、葱、蒜片、姜末各少许,淀粉适量猪肝炒菜花的做法步骤:1、将猪肝切小薄片;菜花掰成小块,下沸水中焯烫透,捞出,沥净水分;香菜洗净,切1.6厘米长的段。2、炒锅上火烧热,加入底油,
食材明细:菜花200克,胡萝卜75克,鸡蛋150克,大葱10克,姜10克,料酒10克,花椒10克,盐4克,味精2克,大豆油40克,猪油(炼制)20克蛋炒菜花的做法步骤:1.将菜花花掰成小块,入沸水中焯一下捞出,沥净水。将胡萝卜洗净,切成小象眼片;鸡蛋磕入碗内搅散。2.锅内加豆油烧至七成热,倒入蛋液,
食材明细:菜花,蒜片,白糖,盐,油,醋素炒菜花的做法步骤:1、放油、蒜片、菜花翻炒两下赶紧加醋,再翻炒几下。2、然后加了点水炒一会儿,放点白糖、炒匀后放了点盐就OK了!
食材明细:主料::菜花300g,咸肉适量,辅料::盐适量,糖适量,生抽适量,老抽适量,咸肉炒菜花的做法步骤:1.菜花洗好切小块2.咸肉洗洗切片。油热放入锅中炒至透明3.放入菜花翻炒4.放入调味料5.菜花断生,出锅
食材明细:主料::新鲜紫苏适量,菜花适量,辅料::大蒜适量,紫苏炒菜花的做法步骤:1.菜花切成小块。2.紫苏切丝。3.锅里倒入油爆香大蒜后把紫苏倒入炒出香味。4.再把菜花倒入一起翻炒。5.然后注入清水放盐、白糖调味品后盖上锅盖焖约十多分钟,菜花软了就放少许鸡精芝麻油,勾个生粉芡即可上碟。
食材明细:菜花250克,猪肉(瘦)75克,胡萝卜50克,青椒30克,料酒10克,大葱8克,姜8克,大蒜(白皮)8克,盐3克,酱油10克,味精2克,花生油50克,鸡油10克,淀粉(豌豆)5克肉片炒菜花的做法步骤:1.将菜花洗净,切成小块;猪肉洗净切成薄片;胡萝卜、青椒分别洗净,切成小象眼片。2.将菜花
食材明细:主料::鸡肉250g,菜花230g,辅料::盐适量,姜适量,葱适量,蒜适量,花椒粉适量,生粉适量,西红柿适量,酱油适量,鸡粉适量,鸡丝炒菜花的做法步骤:1.准备食材。2.鸡肉切丝。3.调入料酒、姜粉、生粉腌制。4.菜花切小朵。5.焯一下,捞出控水。6.热锅冷油,放入鸡肉。7.快速炒至鸡肉变
食材明细:主料::菜花半颗,西红柿2个,辅料::番茄酱5勺,海米1小把,盐2克,白糖1勺,食用油适量,葱花适量,鲜炒菜花的做法步骤:1.西红柿去皮,削成块备用。2.海米用温水浸泡15分钟左右。3.菜花掰成小块洗净。4.锅中放入适量食用油,油热放入葱花煸香,之后放入西红柿煸炒,边炒边用铲子切按西红柿块
食材明细:主料::菜花一个,牛肉四两,米椒适量,葱适量,姜适量,青辣椒适量,西红柿一个,蒜苗三根,红辣椒适量,辅料::生抽适量,老抽少量,盐6克,十三香5克,鸡精适量,胡麻油1汤勺,味精适量,牛肉炒菜花的做法步骤:1.蒜苗,葱,姜,米椒,菜花,青红辣椒,西红柿,牛肉,洗干净切好!菜花焯一下水2.锅里
食材明细:主料::有机菜花半个,香菇6个,胡萝卜1根,大蒜2瓣,辅料::玉米油适量,盐6g,白胡椒粉少许,花椒几粒,生抽1勺,醋几滴,香菇炒菜花的做法步骤:1.菜花掰成小朵,用盐水泡一下洗净2.胡萝卜、香菇、大蒜切片3.油锅烧热,放蒜片、花椒爆香4.下胡萝卜煸炒5.下香菇,翻炒6.下菜花翻炒7.放生
食材明细:主料::菜花适量,辅料::胡椒粉适量,干辣椒适量,大葱适量,大蒜适量,家常炒菜花的做法步骤:1.切2.焯水3.准备其他调料4.焯好的花菜捞起备用。起油锅爆炒调料,然后加入花菜5.加盐,胡椒粉,鸡精,炒一会起锅小贴士:不焯水干炒会很难熟,但是焯水也不能太久,不然花菜太烂,大概一两分钟就可以了
食材明细:主料::唐人神香肠1根,菜花250克,辅料::辣椒丁1个,配料::精盐适量,食用油适量,生抽适量,味精适量,五香粉适量,香肠炒菜花的做法步骤:1.唐人神香肠1根,2.菜花250克,3.菜花冼净切片,香肠切片。辣椒切丁。4.将切好的菜花和辣椒丁放进油锅里,5.加盐翻炒均匀,6.将菜花炒熟。7
食材明细:菜花8两左右,猪肉一小块,青椒一只,小米椒2只,干辣椒3只,蒜3瓣,姜一小片,豆豉十来粒,生抽2汤匙,老抽几滴,蚝油半汤匙,糖丁点儿,盐少量,油少许小炒菜花的做法步骤:第1步备料,半肥瘦猪肉切片,其它配料切大小差不多的小片菜花洗干净,清水中浸泡几分钟,用手掰开上面的花瓣,掰着比切更能保留更
这块酱肉就是今年自己做的,用甜酱腌制后风干而成,煮熟了切片空口吃都极香,皮糯懦QQ的,肥肉水晶状透明入口即化,瘦肉越嚼越香。其实酱肉的做法简单极了,无非就是事先用适量的盐腌制三天入味,然后再加入醪糟汁...
食材明细:主料:葱3g,蒜2颗,菜花400g,调料:食盐适量,酱油适量,鸡粉适量,生抽适量,调和油适量,腊肠炒菜花的做法步骤:1.菜花切成小朵2.蒜切片,葱切葱花3.辣味腊肠切片4.热锅冷油爆香腊肠5.放入葱蒜爆香6.放入菜花,酱油翻炒7.淋少量的水,盖盖焖一下使菜花断生8.最后淋生抽,加盐和鸡粉翻
食材明细:主料::菜花半个,洋葱一个,辅料::西红柿一个,配料::姜两片,生抽适量,盐适量,鸡精适量,糖少许,洋葱炒菜花的做法步骤:1.菜花撕成小朵,洋葱切丝,西红柿去皮切小块。(这个季节西红柿为反季,比较生,可以直接用打皮刀去皮,这样比较快)2.菜花焯水1到2分钟,焯水后过凉水。不喜欢洋葱味道过重
食材明细:主料::菜花一块,尖椒半根,辅料::菜籽油适量,干红朝天椒两个,盐少许,酱油少许,尖椒炒菜花的做法步骤:1.菜花用刀劈成小块,尖椒去蒂去籽2.锅中水开后下入菜花,焯两分钟后捞出3.尖椒切小块4.炒锅中倒入适量的菜籽油5.待油微热后,倒入尖椒块、一分两半的朝天椒,煸炒半分钟6.将菜花倒入锅中
食材明细:菜花一个,西红柿两,葱适量,盐适量西红柿炒菜花的做法步骤:第1步菜花掰成小朵,泡在淡盐水里。锅里烧开水,把菜花扔进去,焯一分钟,去掉辣气,然后捞出沥干。第2步番茄洗净,切成小块。有条件最好把西红柿皮剥掉,炒出来效果更好。锅里加油,烧热,下葱花爆香,然后把西红柿扔进去翻炒,可以添一点水,炒至
食材明细:菜花一个,西红柿1个,番茄沙司4汤匙,生抽1茶匙,清水150ml,白糖1/2茶匙,盐1茶匙,水淀粉2汤匙番茄炒菜花的做法步骤:第1步*将菜花去掉底部的叶子,用刀切成一口大小的朵,放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水冲净备用。西红柿洗净后去蒂切成大块。*汤锅中倒入清水,大火煮开后,先放入菜花,
食材明细:主料::菜花适量,海带适量,辅料::干辣椒适量,蒜适量,配料::盐适量,味精适量,蚝油适量,海带炒菜花的做法步骤:1.锅中放少许油,肉放入锅中,煸炒出油。2.因为我们主要靠猪肉煸炒的油,所以煸炒完猪肉再用煸炒出来的油炒蒜和辣椒。3.菜花和海带放入锅中,炒熟,放入盐,味精,蚝油即可出锅。
食材明细:主料::菜花1斤,瘦肉1小块,辅料::胡萝卜适量,葱适量,姜适量,干红辣椒适量,配料::盐适量,味精适量,醋适量,十三香适量,酱油适量,肉炒菜花的做法步骤:1.菜花掰成小朵洗净,再放清水里煮熟,大概10分钟左右。2.菜花看着有透明感觉就是熟了,然后用凉水过2遍,捞出来放盘备用。3.准备配料
食材明细:主料::台山菜果700g,腊肉1条,腊肠1条,胡萝卜1根,辅料::蒜4瓣,蚝油1.5大匙,玉米油1大匙,腊味炒菜花的做法步骤:1.菜花切小朵洗净2.胡萝卜去皮切片。3.腊肉腊肠切片。(腊肉腊肠是自己做的,比买的好吃多了。)4.蒜切片。5.热油锅,把腊肉腊肠煸炒出油6.放蒜片炒出香味。7.下
食材明细:菜心适量,蒜米适量,米酒适量,盐适量清炒菜心的做法步骤:第1步菜心洗净,沥干水分,蒜米炝锅,放入菜心喷入米酒翻炒3分钟,加盐出锅。盐要最后放免得菜心的水分流失。小贴士:【菜心】性凉。不宜贫血者享用,会降低血压、破坏血色素。因其能令血液稀释,故能治轻微瘀血性经痛。但若过量食用,却会引致记忆力
食材明细:新鲜菜苋适量,葱白适量,大蒜适量,干辣椒适量,红糖适量,生抽适量清炒菜苋的做法步骤:第1步菜苋摘去老筋、洗净控干水分;热锅热油爆香葱白片、大蒜片、干辣椒圈;第2步等菜稍稍变焉加入适量红糖、生抽快速炒匀;点入少许水炖煮1-2分钟即可。小贴士:1.菜苋属于时令蔬菜,最好在当季挑选正要开花而未开
食材明细:主料::有机菜花适量,葱花适量,姜末适量,干椒段适量,辅料::盐适量,鸡精适量,【安徽】家常炒菜花的做法步骤:1.菜花焯水后用凉水泡起来,炒的时候捞出控水即可。这是年夜饭的时候准备好的2.葱花干椒段和姜末3.起油锅,爆香葱花干椒段和姜末4.下菜花,加盐5.稍微翻炒一下加鸡精即可出锅6.上菜
食材明细:主料::菜花1个,猪肉适量,辅料::油适量,盐适量,葱适量,味极鲜酱油1勺,【山东】小炒菜花的做法步骤:1.猪肉切片,葱切碎。2.花菜洗净掰成小朵。3.锅里油热加入肉片煸炒。4.加入葱花炒香。5.加入菜花翻炒,加点味极鲜酱油翻炒均匀。6.如果炒的过程中太干,中途淋入少许水翻炒,炒至断生加入
食材明细:主料:菜花200克辅料:胡萝卜50克配料:油适量,盐适量,味精适量脱俗的炒菜花的做法步骤:1,1将菜花撕成小朵,放入开水锅中焯一下捞出。
食材明细:菜花400克,腊肉300克,青椒1个,蒜头2瓣,盐2小勺,白糖1小勺,生粉1/2小勺腊肉炒菜花的做法步骤:第1步腊肉用水清洗一下,切薄片;青椒去籽,切菱形片;蒜头切粒;菜花切小朵,清洗干净;第2步菜花放进开水里烫2分钟;捞起菜花,用凉水冲洗,捞起,沥干水分;第3步热油锅,爆香蒜粒;放进腊肉
食材明细:菜花350克,番茄50克,白砂糖20克,醋10克,盐1克,料酒10克,味精2克,花椒3克,淀粉(豌豆)5克,香油15克,番茄酱25克,大葱10克,姜10克,花生油30克番茄炒菜花的做法步骤:1.将菜花洗净,切成小块,入沸水中焯一下捞出,沥去水。将番茄洗净,切成小块。2.锅内加油烧热,放入葱
食材明细:主料::菜花1个,青椒1个,甜椒1个,大葱1根,辅料::油少许,盐少许,五香粉少许,双椒炒菜花的做法步骤:1.菜花一个,青椒一个,甜椒一个,大葱一根。2.菜花掰成小块。3.焯水。4.过凉。5.准备好食材。6.平底锅加热加点油炒香葱花。7.加入双椒炒均匀。8.加菜花翻炒均匀。9.最后加上盐和
食材明细:主料::菜花1个,章鱼2只,胡萝卜适量,辅料::油适量,盐适量,味极鲜酱油适量,蚝油适量,【山东】章鱼炒菜花的做法步骤:1.章鱼洗净切成段,菜花洗净掰成小朵。2.胡萝卜去皮洗净,切成薄条。3.锅里油热下入章鱼炒一炒,取出。4.另起锅下入胡萝卜翻炒。5.加入菜花翻炒。6.加入味极鲜酱油翻炒7
食材明细:主料::菜花1棵,西红柿1个,辅料::葱花少许,植物油1勺,盐1勺,生抽少许,鸡粉少许,家常西红柿炒菜花的做法步骤:1.菜花用盐水泡一会儿,然后用小刀分成小块,用热水焯一下。2.热锅热油,爆香葱花儿。用蒜片也可以。3.加入切成大块的西红柿,翻炒到西红柿软烂出汤的程度。4.倒入沥净水份的菜花
食材明细:主料::腊肠适量,菜花适量,青蒜适量,蒜适量,辅料::油适量,盐适量,生抽适量,黄豆酱适量,腊肠炒菜花的做法步骤:1.所需食材准备就绪。2.菜花掰小块洗净。3.青蒜,腊肠改刀,蒜拍扁。4.锅中入油烧热,放入蒜和腊肠炒香。5.放入一勺黄豆酱。6.放入菜花翻炒,加生抽。7.出锅加入青蒜和盐炒匀
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