有人说,生存的目的是为了能吃到美食,如果生活中没有了美食,那这生活就没有味道,吃美食的心情常常令人难以忘怀,故而美食的意义非同一般。你有什么想与我们分享的吗?小编经过整理,为你编辑了山药红枣苹果汤做法大全 山药红枣苹果汤的做法大全,希望能帮助到你的学习和工作!
山药红枣苹果汤
春天是个干燥的季节,多喝点汤水有利天皮肤补水,这道汤,有淡淡苹果香,还有淡淡红枣香,我拿它来当早餐。
食材配方
主料:
苹果
220g山药
400g辅料:冰糖
适量红枣
适量做法 共8个步骤
1.山药去皮。
2.切成滚刀块。
3.加入适量水大火煮。
4.苹果去皮。
5.切成与山药大小相同的块。
6.将苹果也放入山药中,加入适量冰糖。
7.加入适量红枣煮沸,中火炖煮一会,转小火。
8.约二十分钟至苹果熟软入味即可。
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山药红枣煲排骨
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食材配方
主料:
排骨
1000g山药
500g辅料:料酒
适量盐
适量姜
适量葱
适量红枣
适量
做法 共10个步骤
1.准备好排骨
2.准备好山药
3.山药去皮,洗净,切大块,浸入清水待用
4.排骨洗净,放入冷水,焯2分钟捞出漂净
5.取砂锅,放入排骨
6.放葱结,姜片,红枣
7.加水,料酒,大火煮开5分钟
8.撇去浮末,小火炖80分钟左右。
9.放入山药,大火煮开,小火煲至山药酥
10.加盐煲5分钟,撒些葱花即可
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猪肝山药红枣粥
猪肝:补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。 中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;
食材配方
主料:
猪肝
80g山药
50g红枣
3颗大米
50g辅料:油
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.材料
2.猪肝切片水里泡20分钟捞起,山药切块
3.用高压锅,大米洗净放适量水
4.红枣洗净,把其他处理好的材料放进高压锅加适量油加盖。大火上气后改小火10分钟加盐即可食用
5.成果照
山药鸡爪汤做法大全 山药鸡爪汤的做法大全
山药鸡爪汤
天气慢慢的凉了,都说立秋了该补膘了,那咱也做个汤来应景吧。 简单的鸡爪山药汤,做法简单,食材简单,味道也简单,主要是用来练手。
食材配方
主料:
鸡爪
200g辅料:
山药
适量盐
适量蘑菇
适量生姜
适量做法 共6个步骤
1.鸡爪洗净去脚趾后,用刀斩成小块。
2.蘑菇洗净后焯水,捞出备用。
3.斩成小块的鸡爪用开水焯过,捞出。
4.砂锅里添水,放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。
5.山药去皮,切滚刀块。
6.把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后,继续小火炖制20分钟后,加适量精盐即可。
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红枣山药炖鸡汤
中医认为,红枣最能滋养血脉,向来被视为补气佳品,可医治面容枯槁、肌肉失润、气血不正等症。《本草纲目》载“枣有补中益气,润心肺,缓阳血,生津液,悦颜色,通九窍,和
食材配方
主料:
红枣
山药
草鸡
姜
小葱
盐
做法 共9个步骤
1.准备食材。
2.鸡处理干净,剁大块。
3.山药去皮,切块,用清水泡着。
4.锅里加入清水,姜和葱烧开。
5.烧开的姜葱水,加入鸡肉烫一烫后捞出。
6.把所有食材放入炖锅内。
7.加入适量清水。
8.给炖锅通电选择菜单:肉类。
9.时间到汤就好了,加点盐调味即可。
排骨山药红枣汤怎么做好吃 排骨山药红枣汤的做法大全
排骨山药红枣汤
排骨山药红枣汤
食材配方
主料:
排骨
200g山药
200g辅料:红枣
10粒盐
适量味精
适量
做法 共6个步骤
1.排骨洗净热水焯一下
2.山药切滚刀
3.排骨山药放电炖锅
4.加入红枣
5.打到大火炖2小时
6.加盐味精调味盛碗
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山药秋葵肉片汤
妈妈买了很多秋葵回家,我问她这是什么,她说不知道啊,只是听别人说煲汤很营养,我晕~ 刚好我就利用家里仅有的材料煲汤,这些材料我觉得很搭呀,加入了干瑶柱,真的特别
食材配方
主料:
秋葵
120g山药
1根肉片
70g辅料:
干瑶柱
1个红萝卜
半个姜片
适量淀粉
适量油
适量盐
适量鱼露
适量枸杞
适量做法 共11个步骤
1.材料备好,干瑶柱要大颗的,先洗一下放少许水泡开
2.猪肉切薄片,用淀粉,油,鱼露和姜丝拌匀腌制好
3.锅里放适量水,把山药放下去,大火烧开
4.途中放几块姜片和瑶柱,泡瑶柱的水也可以倒进去提鲜
5.中火煲20分钟左右,放入洗干净的枸杞
6.这时开始切胡萝卜片,秋葵切小段
7.锅里放胡萝卜煲5-10分钟
8.汤里的材料煮的差不多好了,放入腌好的肉片,先不要搅拌,汤才不会浑浊,肉片也会很嫩滑
9.同时也放入秋葵
10.煮20秒上下再拌开,加少许盐调味就很鲜甜了
11.一道营养的鲜汤做好了
山药丸子汤做法大全 山药丸子汤的做法大全
山药丸子汤
山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效,营养丰富,被称为物美价廉的补虚佳品。当然,山药也是我家的家常菜。今天做了道山药丸子汤,配上黑木耳。好吃有营养。。
食材配方
主料:
山药
400g肉
200g黑木耳
150g 辅料:油
适量盐
适量鸡精
适量黄酒
少量生粉
少量小葱
少量做法 共12个步骤
1.山药切小滚刀块
2.黑木耳洗净
3.去皮夹心肉一块
4.剁成肉泥
5.肉泥中加入黄酒,盐、小葱和少量生粉
6.用筷子向顺时针方向,搅匀。。并把肉泥捏成丸子
7.锅内稍多放些油,准备炸肉君子
8.油热后,炸丸子。至金黄色
9.炸好后的丸子捞起备用
10.炒锅内加少许油,先下黑木耳,翻炒
11.再加入山药,翻炒
12.最后下入丸子,加入适量高汤或者开水。煮10分钟左右
山药红枣汤
山药红枣汤
主料:
百合干适量,莲子10颗,
红枣20粒,铁棍山药两根,
枸杞40粒,桂圆干10个。
辅料:
冰糖适量,桂花适量。
山药红枣汤的做法
1、铁棍山药去皮,记得带一次性手套,不然手会痒,洗完后切小块,用开水泡一分钟,之后搓一下,水倒掉。
2、红枣洗干净,用剪刀剪成一半,枸杞洗干净和红枣放一起。
3、莲子、百合、桂圆干泡下水
4、配料准备好了,三碗水煮沸,加冰糖、莲子、百合、桂圆干、煮沸了,在加红枣、枸杞、山药。
5、煮沸就ok啦~
6、开吃时撒上桂花,很香吧~
山药的功效与作用及食用
每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]
小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。
红枣山药猪蹄汤
红枣山药猪蹄汤
材料:山药100克,桂圆肉5颗,红枣4颗,猪蹄200克
调味料:盐少许
红枣山药猪蹄汤的做法
1、将山药去皮,洗净,切成小方块;桂圆肉、红枣分别洗净,备用;猪蹄洗净,切块,汆水。
2、净锅上火,倒入适量清水,下入山药、桂圆肉、红枣、猪蹄煲约1小时。
3、加入少许盐调味即可。
营养功效:滋阴益气
红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效;山药有强健机体、滋肾益精的作用。此汤对痛经有较好的食疗作用。
山药的功效与作用及食用
每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]
小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
苹果鸡汤做法大全 苹果鸡汤的做法大全
苹果鸡汤
苹果鸡汤不仅营养丰富,苹果和玉米的清香让汤更美味可口,而且还有美容等功效。最重要的还是非常简单易做,材料容易找到,女生们都学学吧~ 鸡汤的营养价值很高,含有很多
食材配方
主料:
三黄鸡
300g鸡脚
4只苹果
1个糯玉米
1根辅料:盐
适量姜片
适量做法 共8个步骤
1.三黄鸡买鸡时斩好件了,洗干净,把鸡的脂肪去掉,鸡脚去掉指甲洗净
2.开水焯一下,凉水冲干净
3.再起一锅水,放入洗净的鸡脚鸡肉进去煲
4.糯玉米苹果刷洗干净,玉米切成一段段,苹果一切六份,去掉苹果籽
5.把材料倒进去一起煲
6.加入姜片,盖上盖子开始煲
7.大概不用一个小时,汤水变浓白,加上盐调就可以了
8.不知为啥我喝到变成椰子煲鸡的味道了
苹果红枣汤怎么做好吃 苹果红枣汤
苹果红枣汤
红枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。
食材配方
主料:
苹果
2个红枣
8颗辅料:冰糖
适量
做法 共5个步骤
1.苹果洗净切块
2.红枣洗净一切两开
3.锅中放水放入苹果 红枣 冰糖
4.大火烧开转小火煮30分钟
5.30分钟即可
山药薏米排骨汤做法大全 山药薏米排骨汤的做法大全
山药薏米排骨汤
山药的主要作用是益气健脾肾利湿气,和薏米搭配健脾利湿功能很强
食材配方
主料:
排骨
300g山药
200g薏米
50g辅料:
盐
适量大枣
2个干山楂
适量香叶
1片做法 共6个步骤
1.准备好所需的材料
2.把斩段洗净的排骨直接入锅加冷水、料酒烧开,撇去浮沫,继续烧几分钟后把排骨捞出用温水洗净。
3.取砂锅,放薏米、大枣、干山楂、排骨、小块的桂皮和香叶
4.加水,大火烧开后转小火慢炖约半小时
5.山药切滚刀块,放入。家里有泡发的木耳,再加木耳少许
6.继续炖约半小时出锅,加盐、小香葱、香菜调味
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