从古至今,人们一直都喜欢美食,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,美食赋予了我们快乐的源泉,所以美食起到的作用不是一般的大。你在找美食相关的资料吗?小编经过搜集和处理,为你提供瓜皮酱怎么做好吃 瓜皮酱的做法,配方,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
瓜皮酱
关于做酱 因为做酱也做过几次了,也有了一点看法(个人观点啊) 1,我建议你不要放水,因为是做酱,你放了水之后还要把水蒸发掉,所以我觉得还是不放为好。 2,所有的
食材配方
主料:
西瓜皮
200g辅料:
QQ糖
6粒白糖
100g白醋
1滴
做法 共6个步骤
1.西瓜皮去外皮和内瓤切小块
2.加入白糖,白醋1滴微波炉不加盖高火3分钟,
3.目的是让其软化
4.放入搅拌机搅拌成糊
5.加入QQ糖6粒高火3分钟即可
6.成品
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鸡蛋虾仁瓜皮合子
这款合子是用鸡蛋、虾仁、西瓜皮作馅,西瓜皮水和小麦粉作皮,用电饼铛煎制。合子馅集西瓜皮的清香与虾仁的鲜香、炒鸡蛋的蛋香于一体,味道很好,营养价值也很高。西瓜皮的
食材配方
主料:
小麦粉
400g鸡蛋
2个西瓜皮
600g虾仁
250g辅料:橄榄油
适量盐
适量生抽
适量味精
适量芝麻油
适量葱
适量姜
适量
做法 共12个步骤
1.炒熟鸡蛋晾凉。
2.虾仁去肠回刀。
3.虾仁中加橄榄油、生抽、味精、葱、姜末调匀。
4.刮掉西瓜皮表面的绿皮,将西瓜皮擦碎并挤出水份。
5.用瓜皮水和好小麦粉饧15分钟。
6.挤干的碎瓜皮、晾凉的鸡蛋与搅拌好的虾仁放在一起,加盐、芝麻油,搅拌均匀作合子馅。
7.饧好的面做成大小均匀的面剂,擀成长圆作合子皮。
8.合子皮中间放馅。
9.将一侧皮拿起压在馅上,两边按实。
10.再将另一侧压过来,中间要重叠,并压实重叠部分,再将两边压实,合子就包好了。
11.电饼铛加热,放入合子,盖上铛盖煎。 煎至双面金黄合子就熟了。
12.煎好出铛的合子。馅很鲜香,皮很酥脆。
西瓜皮海鲜蒸饺怎么做好吃 西瓜皮海鲜蒸饺的做法
西瓜皮海鲜蒸饺
西瓜是我最喜欢的水果之一,说完这句话时我边上的人说好像是水果就没你不喜欢的吧,嘿嘿,啥水果我都爱 最近西瓜的价格真的是好便宜啊,以前东西便宜形容说是白菜价,现在
食材配方
主料:
西瓜皮
300g饺子皮
200g大白菜
200g皮皮虾肉
300g肉馅
500g鸡蛋
2个辅料:油
适量盐
适量胡椒粉
适量
做法 共10个步骤
1.准备好大白菜半颗
2.西瓜皮半个,
3.剁好的肉馅
4.皮皮虾的肉和鸡蛋
5.西瓜皮削掉外层的绿衣,切成小块,我图上的事实证明放搅拌机里有些大块了,后来又改切了一刀才刚好,
6.将所有材料用料理机打碎,西瓜皮和白菜容易出水,一定要挤干水份哦,我打的有些细了,
7.所有打碎的材料放入盐,鸡精,少许生抽,胡椒粉搅拌好,
8.用饺皮包上调好的馅
9.饺子包好后,锅内放水,放上蒸笼,稍微刷淡淡的一层油,摆上饺子,大火蒸八至十分钟即可
10.蒸好的饺子子装盘即可
凉拌西瓜皮怎么做好吃 2020凉拌西瓜皮的做法大全
凉拌西瓜皮
今年西瓜皮红了,挺好奇它能做出什么好吃的,上网搜了搜作法,结果出乎意料地好吃,很清爽的口感,给人小清新的感觉,再搜一搜它的功效,瞬间爱上它了,西瓜皮中所含的瓜氨
食材配方
主料:
西瓜皮
白醋
盐
白砂糖
做法 共5个步骤
1.取掉西瓜肉以后剩下的西瓜皮,最好还是留点点红肉,吃起来比较有西瓜味
2.将最外面的绿色皮削掉,削得稍微厚一点,不然吃起来会硬,然后切成方形小丁
3.加入适量盐,稍微少一点,用来突出甜味
4.加入少许白砂糖
5.最后加入少许白醋拌匀即可,个人觉得马上吃比较清爽
啤酒酱烧鸡怎么做好吃 啤酒酱烧鸡的做法,配方
啤酒酱烧鸡
这道菜纯粹是为了消灭家里的菜做的,收拾冰箱,发现还有几天前买的几个青椒、一个土豆、一个洋葱等,LG也建议我把家里的菜处理完再出去买吧,这次全部做到了这个菜里面。
食材配方
主料:
三黄鸡
1只辅料:
油
适量盐
适量红椒
2个青椒
2个洋葱
1/2个土豆
1个八角
2个花椒
适量桂皮
1块豆瓣酱
2汤匙老抽
1茶匙生抽
1茶匙冰糖
3块啤酒
适量葱
适量姜
适量蒜
适量
做法 共8个步骤
1.青红椒洗净切块,土豆去皮,切块儿,洋葱切块儿。
2.鸡子清洗干净,斩块儿。
3.锅中烧开水,下入鸡肉,焯水3-5分钟,捞出,冲洗干净,沥干水备用。
4.锅中油烧热,放入葱姜蒜,八角,花椒,桂皮爆香。
5.倒入鸡肉,大火煸炒至表面呈浅金黄色。
6.加入豆瓣酱,老抽,生抽和冰糖,翻炒均匀后,倒入啤酒没过表面,大火烧开后,转小火炖20分钟左右。
7.加入土豆块,再炖15分钟,至土豆块熟,适量加些盐。因为豆瓣酱和生抽、老抽都有咸味,放盐时一定要尝一下再加。
8.倒入青红椒和洋葱块儿,大火翻炒一分钟,收汁儿,关火。
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西瓜皮果酱
前几天用吃剩的西瓜皮熬了一瓶果酱,拿去办公室给大家抹面包吃,嘿嘿,这么漂亮可口的果酱谁都猜不出是什么东西做的。西瓜自古以来就是深受人们喜爱的消热解暑水果,可是人
食材配方
主料:
西瓜皮
300g辅料:
柠檬汁
15ml橄榄油
适量白砂糖
100g
做法 共6个步骤
1.西瓜皮洗净,去掉最外面的那层薄薄的绿皮,里面红色果肉也切掉。
2.处理干净的西瓜切碎成小粒。
3.把切好的西瓜皮放入料理机里打碎成果浆。
4.把打好的西瓜浆倒入炒锅里,大火煮沸后改小火慢慢熬。
5.等到水分略熬干时,放入白糖。
6.放入柠檬汁、放入半匙橄榄油略炒一会熬到收汁即可关火,放凉后装入瓶中入冰箱冷藏,随吃随取。
西瓜皮咸菜怎么做好吃 2020西瓜皮咸菜的做法大全
西瓜皮咸菜
大家都知道西瓜皮营养价值非常高,不仅有是清热解暑、生津止渴的良药。还有帮助脾运化体内水湿,有祛湿、消水肿的作用。食用西瓜皮的方法很多,可以 炒 生拌,做汤,还可
食材配方
主料:
西瓜皮
500g辅料:
辣椒粉
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.准备好西瓜皮。
2.将西瓜皮的绿衣去掉。
3.切成小条。
4.加入盐,腌制4小时。
5.挤去水分,晾晒在通风的地方。
6.晾晒出西瓜皮表皮的水分,但是不能晒成干。
7.加入辣椒粉,
8.充分搅拌均匀。
9.放入保鲜盒中,入冰箱冷藏,随吃随取。
酱香鱼拌面怎么做好吃 酱香鱼拌面的做法,配方
酱香鱼拌面
一直以来都爱吃手擀面的,面条无外乎宽的或细的,可兑面条的卤可就千变万化了,鸡蛋的,茄子的,辣椒的...我们这有条江,每年都会出大量的鱼,种类也挺多的,鱼的种类多
食材配方
主料:
小川丁鱼
200g面粉
300g辅料:豆瓣酱
适量葱
适量姜
适量盐
适量做法 共8个步骤
1.小鱼收拾干净控水.
2.葱,姜切末.
3.锅内油热后放葱花,姜末炸香
4.放入小鱼煎一会,尽量不要翻动,放豆瓣酱炖到鱼刺酥软,根据口味适当加点盐(口轻的可不加)
5.收汁起锅,上面撒点葱花.
6.面粉加一点盐用水和成硬一点的面团,稍醒一会.醒好的面团擀成片,切细段.
7.切好的面下热水锅里煮熟,过凉水,装碗.
8.把炖好的鱼酱盛到面碗中拌匀即可.
青椒炒西瓜皮怎么做好吃 2020青椒炒西瓜皮的做法大全
青椒炒西瓜皮
炎炎夏日,大家都喜欢吃西瓜来解暑。西瓜吃完了,西瓜皮可不要扔掉哦。把外面的翠衣刨去,西瓜皮切成丝,可是能做一道爽口的凉菜呢。
食材配方
主料:
西瓜皮
青椒
醋
精盐
白砂糖
味精
做法 共9个步骤
1.西瓜皮和青椒切成细丝。
2.油锅烧烫,轻微冒烟。
3.将青椒丝和西瓜皮放入。
4.均匀翻炒几下。
5.加入适量盐、白糖调味。
6.加少许水。
7.加少许食醋。
8.继续均匀翻炒。
9.大火炒5分钟左右,加少许味精调味出锅。
辣炒西瓜皮怎么做好吃 2020辣炒西瓜皮的做法大全
辣炒西瓜皮
夏日里,家家都要买西瓜解暑,西瓜吃完了,瓜皮可不要丢掉哦,把它入菜,味道相当不错呢!
食材配方
主料:
西瓜皮
干红椒
盐
油
醋
做法 共5个步骤
1.瓜皮去绿皮和红瓤,只留白的部分。
2.斜刀片成薄片。
3.放适量盐杀出水份。
4.锅中放适量油,入干红椒炒香。
5.加入瓜皮翻炒几下,淋入少许醋即可出锅。
西瓜皮炒毛豆怎么做好吃 2020西瓜皮炒毛豆的做法大全
西瓜皮炒毛豆
平时吃西瓜都把西瓜皮给扔了,一次看电视偶然发现西瓜是个好东西,西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒,西瓜皮优于
食材配方
主料:
西瓜皮
毛豆
油
盐
味精
剁椒
做法 共8个步骤
1.所有食材
2.毛豆去壳洗净,西瓜皮去皮洗净切条
3.起油锅加热
4.放入毛豆煸炒5分钟
5.放入西瓜皮煸炒
6.再放少许盐煸炒
7.然后放少许剁椒煸炒
8.最后放少许味精炒匀出锅
陈醋渍西瓜皮怎么做好吃 2020陈醋渍西瓜皮的做法大全
陈醋渍西瓜皮
吃完西瓜后,瓜皮不要扔掉哦!用陈醋腌渍的西瓜皮,酸中带脆,非常下饭,放心吃,绝对让你越吃越瘦。
食材配方
主料:
西瓜皮
300g辅料:
陈醋
适量盐
适量做法 共4个步骤
1.西瓜皮去翠衣去红瓤。
2.斜刀片成薄片。
3.加盐腌出水份,挤一下放入盘中。
4.加上陈醋,腌渍一会,可直接吃,也可入冰箱冷藏两三个小时再食用。
凉拌西瓜皮 -首发怎么做好吃 2020凉拌西瓜皮 -首发的做法大全
凉拌西瓜皮 -首发
炎炎夏日,西瓜一定是不少人首选的消暑水果。在大家享受完鲜甜多汁的西瓜肉后,在准备扔掉西瓜皮之前,有没有想过其实西瓜皮也可以为我所用,变成美味可口的食物呢? 凉拌
食材配方
主料:
西瓜皮
盐
糖
鲜抽
鸡精
蒜末
辣椒
葱
麻油
胡椒粉
做法 共7个步骤
1.西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。
2.用盐腌半天,用清水漂净,沥干。
3.放入蒜末,辣椒。
4.放入盐,糖,鸡精,胡椒粉。
5.放些鲜抽酱油。
6.搅拌入味。
7.装盘,撒些葱,加麻油即可。
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