韭菜鱿鱼怎么做好吃 韭菜鱿鱼的做法

红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，每个餐厅都会准备类似的菜谱，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你对烹饪美食感兴趣吗？也许"韭菜鱿鱼怎么做好吃 韭菜鱿鱼的做法"就是你要找的，请继续阅读本文相关内容！

韭菜鱿鱼

韭菜是春季里最好的食补材料之一哦。韭菜性味甘、辛、性温、无毒。含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等，有健胃、提神、温暖的作用。根、叶捣汁

食材配方

主料：

韭菜

100g

鱿鱼

500g

红辣椒

10g

辅料：

油

适量

盐

适量

蔬菜精

适量

豆瓣酱

适量

大蒜

适量

姜

适量

做法 共14个步骤

1.准备的材料，

2.将鱿鱼横竖划出横，记住不要切断哦，

3.切成均匀的等分，

4.将韭菜洗净，切段，

5.红辣椒切丝，

6.大蒜切碎、生姜切片备用，

7.将鱿鱼块焯水，

8.鱿鱼卷起来后捞出，冲凉水后，捞出备用，

9.起油锅放入大蒜和生姜爆香，放入适量的豆瓣酱，

10.放入鱿鱼卷，翻炒，

11.放韭菜，

12.放红辣椒，

13.适量的盐，

14.适量的蔬菜精，放适量的清水后，等煮开就可以起锅。

97msw.Com扩展阅读

鱿鱼爪炒韭菜怎么做好吃 鱿鱼爪炒韭菜的做法

鱿鱼爪炒韭菜

鱿鱼营养价值很高，脂肪含量极低，对怕胖的人来说，是一种非常好的选择

食材配方

主料：

鱿鱼爪

250g

韭菜

100g辅料：

油

适量

盐

适量

白糖

适量

酱油

适量

洋葱

1/2个

大蒜

适量

花椒粉

适量

味精

适量

做法 共13个步骤

1.韭菜 鱿鱼洗净

2.韭菜切段 鱿鱼切段

3.烧水焯鱿鱼段 焯2分钟就可以了

4.洋葱切丝 蒜切片

5.鱿鱼焯好盛在碗里

6.锅中倒入适量的油

7.油热后 爆入洋葱丝和蒜片

8.再放鱿鱼段翻炒

9.倒入适量花椒粉，白糖炒香

10.在倒入适量酱油，调色，翻炒

11.放入韭菜段

12.继续炒，把韭菜炒塌

13.加适量的盐和味精，炒几下。鱿鱼炒韭菜做完了

鱿鱼须炒韭菜怎么做好吃 鱿鱼须炒韭菜的做法

鱿鱼须炒韭菜

用鱿鱼做了其他菜，剩下这鱿鱼须入馅 、干煸都嫌其口感发硬，弃之又可惜，买了些许韭菜配在一起炒了。成品很受欢迎，鱿鱼的鲜香与韭菜的清香完美结合，味道很不错。鱿鱼须

食材配方

主料：

韭菜

150g

鱿鱼须

150g辅料：

油

适量

盐

适量

胡萝卜

适量

淀粉

适量

葱

适量

姜

适量

做法 共12个步骤

1.鲜鱿鱼洗干净。

2.剪下鱼须，剥去外皮。

3.回刀。

4.胡萝卜洗干净切成条。

5.韭菜摘洗干净，切成段。

6.起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。

7.再起油锅，葱姜入锅煸香后鱿鱼须入锅炒。

8.胡萝卜入锅炒。

9.加盐炒。

10.韭菜入锅炒。

11.淋入芡汁。

12.炒均匀即可。

【韭菜炒鱿鱼须怎么做好吃】韭菜炒鱿鱼须的做法,步骤

韭菜炒鱿鱼须

常吃鱿鱼可以缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能，常食鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。韭菜炒鱿鱼可谓是最流行的一道菜，便宜量足做法简单，有助于消化。韭菜炒鱿鱼须应该

食材配方

主料：

鱿鱼须

500g

韭菜

150g辅料：

油

适量

盐

适量

味精

适量

料酒

适量

做法 共8个步骤

1.鱿鱼须去皮洗净用水焯一下

2.焯后的鱿鱼须切丝

3.韭菜洗净切段

4.葱炝锅

5.倒韭菜煸炒

6.再倒鱿鱼须煸炒

7.倒料酒煸炒

8.最后放盐和味精煸炒均匀出锅

相信《韭菜鱿鱼怎么做好吃 韭菜鱿鱼的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了鱿鱼怎么做好吃专题，希望您能喜欢！