食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材决定了美食文化的高度的深度，你是食材达人吗？小编特别从网络上整理了芦笋培根炒茶树菇的做法，我们后续还将不断提供这方面的内容。
材料：
芦笋，培根，新鲜茶树菇，大蒜，黑胡椒碎，盐，
芦笋培根炒茶树菇的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材。
步骤2，芦笋刮去根部老皮，切成寸段。
步骤3，入开水锅中焯水半分钟后，捞出沥干备用。
步骤4，培根切成小片。
步骤5，茶树菇浸洗干净后，摘去根部，用手掰成小段。
步骤6，一粒大蒜切片。锅烧热放油，小火煸香蒜片。
步骤7，倒入培根片，用中火慢慢煎至培根边缘焦黄收缩逼出油份（要有耐心，约三到五分钟左右）。
步骤8，倒入新鲜的茶树菇段翻炒两分钟左右，至茶树菇吸收锅中的油份。
步骤9，倒入焯好水的芦笋，翻炒半分钟，撒些盐和黑胡椒碎即可出锅。
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茶树菇炒芦笋
食材明细：
主料：：茶树菇100克，芦笋10根，元葱半个，
辅料：：油少许，盐少许，五香粉少许，
茶树菇炒芦笋的做法步骤：
1.茶树菇100克，芦笋10根，元葱半个。
2.芦笋掰掉老根。
3.切段，清洗干净。
4.焯水1分钟。
5.捞出立即过凉。
6.茶树菇择洗干净。
7.粗的撕一下。
8.元葱切半个，准备好所有食材。
9.平底锅加热加点油炒香元葱。
10.加茶树菇翻炒均匀。
11.最后加芦笋加盐加五香粉翻炒均匀。
12.茶树炒芦笋，营养好吃。
茶树菇炒海蛎
海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠。
材料：
主料：茶树菇50克，牡蛎150克，
辅料：姜3克，细香葱1根，蒜3瓣，红薯粉20克，植物油适量，食盐适量，
茶树菇炒海蛎的做法步骤：
1. 茶树菇泡开，将根部摘除，茎撕成细条。
2. 新鲜海蛎加点盐，轻轻地抓几下，不要抓破了海蛎。
3. 然后冲洗干净。
4. 海蛎控干水，加生姜、盐和红薯粉轻轻地拌均，同样小心不要弄破了海蛎。
5. 电饼铛烧热，倒油，油热下海蛎和茶树菇。茶树菇变色，给茶树菇加盐调味。
6. 翻一翻让海蛎两面焦黄，加入葱蒜炒出香味即可出锅。
茶树菇炒蒜苗的做法
茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌，其盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。
材料：
茶树菇300克，蒜苗2棵，蒜头2瓣，小米椒1个，生姜2片，黑椒粉少许，盐适量，鸡精少许，
茶树菇炒蒜苗的做法的做法步骤：
步骤1，茶树菇去根部，洗净备用。
步骤2，蒜苗洗净切斜刀，蒜头切碎，小米椒切圈，生姜切丝。
步骤3，锅中加入油，大火烧热，放入蒜末和生姜煸出香味。
步骤4，下入茶树菇翻炒。
步骤5，炒至茶树菇微微变软，调入盐和鸡精翻炒均匀。
步骤6，下入蒜苗梗翻炒几下。
步骤7，再下入蒜苗叶和小米椒翻炒均匀。
步骤8，最后撒入少许黑椒粉炒匀即可关火。
步骤9，出锅装盘，上桌快快享用吧。
步骤10，开胃爽口，非常美味。
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