俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,没有好食材,就没有好美食。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材是怎么样看待的呢?根据你的需要,小编精心整理了蔬菜炒香菇的做法,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
材料:
莴苣1棵,香菇200克,里脊100克,甜椒2个,葱适量,姜适量,蒜适量,,
蔬菜炒香菇的做法的做法步骤:
步骤1,莴苣、甜椒、里脊切片、香菇过水切片
步骤2,热锅温油,葱姜蒜肉片滑炒
步骤3,加蔬菜进去,大火翻炒
步骤4,莴苣跟甜椒变软后加盐调味就可以
97msw.coM精选阅读
炒香菇的做法
参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
香菇(干)12朵,猪肉100g,青椒适量,蒜头2瓣,清水适量,盐适量,鸡粉适量,腌肉料:,盐适量,生抽适量,酱汁:,蚝油半汤匙,淀粉适量,水适量,
炒香菇的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有的材料
步骤2,猪肉切成薄片用盐和生抽腌制半小时
步骤3,香菇用水泡发
步骤4,蒜头拍碎,青椒切成小块
步骤5,香菇泡好洗净切成小块
步骤6,锅中倒入适量的油烧热后放入猪肉炒至变色变白盛出备用
步骤7,锅中倒入适量的油烧热后放入蒜头爆香
步骤8,放入青椒和香菇翻炒均匀
步骤9,倒入适量的清水煮一下
步骤10,煮至汤汁收干时放入适量的鸡粉、盐翻炒均匀
步骤11,放入猪肉翻炒均匀
步骤12,取一个碗,倒入半汤匙蚝油、适量的淀粉和水调成酱汁
步骤13,把调好的酱汁倒入锅中翻炒至收汁即可关火装盘食用
步骤14,成品图
香菇蔬菜饺子
食材明细:
主料::饺子皮500克,红萝卜一根,白菜500克,干香菇200克,
辅料::盐适量,鸡精少许,饺子专用香料少许,调和油适量,
香菇蔬菜饺子的做法步骤:
1.干香菇要用水提前泡发。把菜洗干净,
2.把白菜,香菇和红萝卜切碎备用
3.把切碎的香菇放到油锅了爆香,一定要把香菇的香味炒出来,接下来包的香菇饺子香不香就看这香菇爆香了没,很关键的,
4.爆香的香菇稍微晾凉一下再放白菜和红萝卜,要不然油温太高白菜都被烫熟了。蒸出来的饺子臭黄味。依次放少许盐,适量鸡精,适量饺子香料粉,拌匀备用
5.接下来就可以包饺子了,一边包一边放在蒸屉上,
7.出锅,咬一口香喷喷的香菇蔬菜饺子,真是好吃,
小贴士:
不要蒸太久,10-12分钟就够了。香菇一定要爆香,所谓香菇蔬菜饺子, 饺子香不香就要看香菇爆香了没,关键在这
青椒炒香菇的做法
材料:
香菇250g,青椒50g,蒜2颗,,
青椒炒香菇的做法的做法步骤:
步骤1,原料
步骤2,蒜切片,青椒切成小段
步骤3,香菇用手掰成小块,也可用刀切。
步骤4,锅里先下蒜片,至微微有点黄,这时候有蒜头酥的味。如果你不是太爱蒜头酥的,把蒜炒香就可以了
步骤5,加入青椒
步骤6,香菇炒一下会出水,火关小一点烘一下
步骤7,最后加盐和鸡精,出锅
香菇炒熏肉的做法
初学做菜,选择了怎么炒都好吃的熏肉,自然成功了!像我这种厨房小白第一次都能做好的菜,你还不快来试试!参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
香菇5个,熏肉一小块,姜,蒜,泡椒,花椒适量,,
香菇炒熏肉的做法的做法步骤:
步骤1,蒜切片,姜和泡椒切丝,待用。
步骤2,选肉厚的香菇,切片,待用。注意香菇不能切得太薄!
步骤3,熏肉切薄片,依据个人喜好,肥肉跟瘦肉可以分开切。
步骤4,锅中加入少许油(油不能放多,因为肥肉可以炸出油来),800°烧开,放入肥肉,1000°炸至肥肉出油,放入花椒炸30秒,放入姜蒜和泡椒,翻炒一分钟。
步骤5,放入瘦肉片翻炒至变色,再放入香菇片翻炒,香菇变软即可起锅!
喜欢《蔬菜炒香菇的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒香菇专题,希望您能喜欢!