任何可吃的东西,都可称之为食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材精通吗?也许以下内容“预防感冒的梨藕荸荠汤的做法”合你胃口!供你阅读参考,并请收藏本页面!
节后湿冷的感觉真是不舒服啊,这时候应该多吃一些津养阴滋润多汁的食品,中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效,雪梨、莲藕、荸荠(马蹄)、山药都是润肺止咳的好食材,其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量,加强免疫力,预防受寒感冒的功效,适合一家人饮用。
材料:
莲藕300g,荸荠7粒,雪梨1个,淮山药150g,盐适量,,
预防感冒的梨藕荸荠汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有材料。
步骤2,将莲藕一大节和山药半根去皮切小块,雪梨切块,荸荠(马蹄)去皮
步骤3,将莲藕、山药和荸荠放入锅中,加适量的清水,大火烧开后转小火煮半小时后加入雪梨再煮10分钟。
步骤4,出锅前加入适量食盐调味即可。
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荸荠香梨汁的做法
白色食材是润肺佳品,荸荠和香梨的搭配会碰撞出怎么的火花呢?
材料:
荸荠200g,香梨1个,纯净水200ml,,
荸荠香梨汁的做法的做法步骤:
步骤1,荸荠香梨刨皮洗净200ml的纯净水备用
步骤2,选择破壁机上的蔬果模式,两分钟破壁完成
步骤3,口感比较浓厚,甜度一般!
步骤4,非常推荐这款蔬果汁,清肺养生的黄金搭档!
梨藕汁的做法
材料:
梨一个、,藕一段、,纯净水100ml,蜂蜜一大勺,
梨藕汁的做法的做法步骤:
步骤1,梨去皮去核,切小块。藕去皮切小块(处理藕的时候动作要快,否则藕会发黑,或者切好泡在滴了白醋的水里,可以有效避免藕发黑)。
步骤2,处理好的梨和藕放入榨汁机,倒入100ml纯净水(不放水太干,很难打),搅打细腻。
步骤3,搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤(用纱布效果会比较好,可以包起来挤出汁,我手边没纱布,所以用了筛网)。
糯米藕荸荠肉丸的做法
周末没事给儿子研究一道菜,超市里荸荠10元三袋,买多了想着做点什么
材料:
藕1小节约300克,五花肉馅400克,葱1棵,姜末适量,白椒粉少许,香油1勺,生抽2勺,蚝油1勺,盐适量,黑胡椒粉少许,荸荠5~6个,,
糯米藕荸荠肉丸的做法的做法步骤:
步骤1,糯米泡了一晚沥干水分待用
步骤2,把藕擦丝切碎,荸荠切碎。姜葱切末和肉馅放一起,放所有材料,搅拌上劲,我图省事,做的都是大肉丸,比四喜丸子稍微小点。滚上糯米,上锅蒸20至30分钟。
步骤3,大肉丸蒸好了,个大吃两个就饱了,每一个都嫩嫩糯糯的。牙齿感觉到藕的嚼劲和荸荠的脆劲。方便省事主要是快。
荸荠煮梨水的做法
我能告诉大家,这是我第一次买荸荠,用它做东西吗?呵呵,不好意思,之前真的没有一点认识的。于是,买回来后百度了一下,通过学习,我认为用它熬水喝最简单!并适合现在正咳嗽的宝贝女儿……荸荠的功效与作用1.促进生长发育能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。2.降血压对降低血压有一定效果,还对癌肿有防治作用。3.整肠通便有润肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动,所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。4.消热解毒荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。5.降压防病英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐热的抗菌成分—荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。荸荠还有预防急性传染病的功能,在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季,荸荠是很好的防病食品。
材料:
荸荠若干,鸭梨一个,枸杞六粒,大枣三个,苹果半个,冰糖十块左右,
荸荠煮梨水的做法的做法步骤:
步骤1,将荸荠洗净去皮,切片!
步骤2,砂锅内接入凉水,将上述材料一并入锅煮开。
步骤3,大火煮开后改小火熬。记得撇出浮沫。
步骤4,半个小时后,熬制的荸荠枸杞红枣梨水就OK啦。
秋季滋润甜汤——薏仁梨藕汤的做法
秋季养生以养阴润肺除秋燥为主,多吃一些滋阴养肺,去噪补气的食物来预防体内的阴气缺失。此款汤为秋季养阴润肺养生汤,对于去秋燥滋阴润肺有很好的食疗效果。
材料:
薏仁,梨,藕,冰糖,
秋季滋润甜汤——薏仁梨藕汤的做法的做法步骤:
步骤1,薏仁淘洗干净,放入锅内煮1个半小时,薏仁糯糯的好吃。薏仁烧开后小火煮哦~
步骤2,煮薏仁的时候可以把梨和藕洗净去皮切丁
步骤3,煮好薏仁放入梨和藕,继续煮半小时左右,放入冰糖。食用时还可加蜂蜜一起饮用
荸荠汤的做法
因为最近比较爱过敏,要排毒清肠,我也非常喝荸荠水也很喜欢吃,所以赶上周末,和大家分享下简单做法,老少皆宜哦!新的一年祝大家身体健康,平安快乐!
材料:
荸荠适量,矿泉水适量,纯净水适量,红枣适量,藕片适量,,
荸荠汤的做法的做法步骤:
步骤1,把新鲜荸荠洗干净,并去皮(建议去皮,里面白白嫩嫩的看着就很欢喜,同时也更加卫生,其实皮是很难洗干净的)
步骤2,在容器里放入矿泉水或纯净水煮,根据个人口味可以放冰糖,放入荸荠,红枣等配料(还可以放藕、山药、雪梨,小孩子一般喜欢吃雪梨口味的)
步骤3,可以用砂锅煮,我展示的这个煮粥神器个人非常喜欢,是朋友送我的,煮一切可以煮的汤类效果很好!大概煮20--30分钟左右,荸荠晶莹些就熟啦!开吃!
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