中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材好,方能食得好!美食文化的根在于食材,你对食材的看法是怎么样的呢?经过小编精心整理,推出胭脂藕片----能排毒养颜的小吃的做法,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
夏天,总是想吃能生津止渴的食物,这款清凉小吃不仅解渴又解馋,单单是外观就已经是让人无法拒绝了,更别说它入口那种酸酸甜甜凉凉脆脆的感觉了,确实对得起它的名字了。。嗯。。馋到你了吗?馋到了就动手吧~~
材料:
莲藕500g,红火龙果(去皮后)250g,白砂糖2汤匙,柠檬半个,蜂蜜4汤匙,,
胭脂藕片----能排毒养颜的小吃的做法的做法步骤:
步骤1,将莲藕切成0.5cm的薄片。
步骤2,在沸腾的开水中焯水2分钟。
步骤3,然后捞起泡在冰水中待用。
步骤4,火龙果切成小块。需要说一下的是,我这里红龙果是去皮后的重量。
步骤5,加入白砂糖2汤匙,半个柠檬切二片待用,剩余的挤汁到火龙果中。
步骤6,用料理机将其搅打成果酱后倒在二个玻璃碗里,分别加入蜂蜜拌匀。
步骤7,将莲藕片摆放在碗盆中,将另一个玻璃碗中的果酱均匀淋没过藕片。
步骤8,摆上二片柠檬片,盖上保鲜膜,冰箱冷藏2~3小时。
步骤9,摆盘,是不是很美?怪不得要名为“胭脂”,也是对得住这个名字了。
步骤10,酸酸甜甜脆脆凉凉就是我啦~~
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糖醋胭脂脆藕片的做法
莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中。
材料:
藕300g,紫甘蓝1个,白醋2勺,白糖2勺,盐少许,,
糖醋胭脂脆藕片的做法的做法步骤:
步骤1,将紫甘蓝放入料理利中榨汁
步骤2,藕去皮切片,烧开水后焯1分钟立刻捞出
步骤3,放入冷水中过凉,保持脆度
步骤4,加1勺白醋进去
步骤5,神奇的事情发生了,紫色变成胭脂色
步骤6,将藕片放入紫甘蓝汁中泡一夜
步骤7,捞出的藕片加少许盐、2勺白糖、1勺白醋调味即可,喜欢吃辣的可以加一个朝天椒
步骤8,成品图
排毒养颜汁
准备好食材。西红柿洗净切小块,如果愿意去皮,可以烫一下。芹菜切丁,要带着叶子哦。梨去核切丁,也可以去皮,我觉得还是都带着比较好,皮的营养更全面呢。
材料:
主料:芹菜100g,西红柿150g,
辅料:雪花梨100g,柠檬100g,蜂蜜适量,,
排毒养颜汁的做法步骤:
1. 准备好食材。
2. 西红柿洗净切小块,如果愿意去皮,可以烫一下。
3. 芹菜切丁,要带着叶子哦。
4. 梨去核切丁,也可以去皮,我觉得还是都带着比较好,皮的营养更全面呢。
5. 把所有食材放入料理机中,挤入柠檬汁,加蜂蜜矿泉水,打成汁,美味营养的排毒养颜汁就做好了。
排毒养颜羹
食材明细:
主料::甜玉米1根,牛奶200ml,
排毒养颜羹的做法步骤:
1.原料图
2.将玉米擦成玉米蓉(可用食品料理机打成玉米泥);
3.准备好的玉米蓉,很甜;
4.将牛奶倒入玉米蓉中,搅拌均匀;
5.小火慢慢加热牛奶玉米羹,(注意不要大火,因为大火很容易糊锅);
6.可以盖着锅盖煮开,然后开盖再略煮一会,要加以撑拌,使牛奶与玉米蓉充分融和至浓稠。
7.煮好的牛奶玉米羹,很浓郁的奶香味;
8.装碗,切两个圣女果点缀。
小贴士:
1、糖应少吃,这道羹因为是用甜玉米做,本身是甜的,所以我没有再加糖。
2、煮牛奶玉米羹时,一定要小火慢煮,而且要边煮边搅拌,因为牛奶易糊锅,否则会影响味道与美观。
花朵胭脂藕片
食材明细:
主料::藕一截,红心火龙果半个,
辅料::糖一勺,白醋一勺,清水一杯,
花朵胭脂藕片的做法步骤:
1.红心火龙果切成小块,加一杯水,放进果汁机打汁。(如果没有红心火龙果,用火龙果的皮打汁也是一样的效果)
2.把火龙果汁过滤一下备用。
3.把莲藕洗干净去皮。
4.把莲藕切片。
5.把藕片焯烫一两分钟。
6.把藕片捞出过凉水备用。
7.把藕片剪成花朵的形状。
8.把藕片泡进火龙果汁里。
9.加一勺白醋。
10.加一勺白糖。
11.密封起来放进冰箱几个小时。
12.把藕片捞出来装盘时就无比惊艳啦。
小贴士:
如果追求形状,买藕的时候要挑选那种粗粗圆圆的,长得均匀规则的那种。
切片要切的薄一些。
排毒养颜的——南瓜枣泥包
食材明细:
主料::南瓜泥180克,糯米粉250克,
辅料::白糖10克,枣泥馅250克,
排毒养颜的——南瓜枣泥包的做法步骤:
1.将南瓜泥,面粉放盆中和面,白糖。(如果太稀,加糯米粉,记住糯米粉不要一下子全倒进盆里,分次加入,容易调整面团的干稀程度,和成不粘手的面团)。
2.和好的面团装保鲜袋备用。
3.将面团(40克左右一个),枣泥(25克一个)分好备用。
4.将剂子压扁,包馅。
5.如图包成球状。
6.用牙签压成花纹,成南瓜形状,枸杞点缀。
7.蒸锅盖帘用毛刷抹油,摆南瓜包,冷水大火。
8.锅开,上汽10分钟就熟了,关火3分钟之后揭开锅盖。
小贴士:
南瓜的南水量不同,所以和面的时候要灵活掌握。里面的馅料可以是豆沙,枣泥,板栗馅,也可以没有馅,表面还可以粘芝麻等。
排毒润肺养颜汤
食材明细:
主料::火龙果一个,猕猴桃一个,雪梨一个,
辅料::诺丽果酵素50ml,温水150ml,酸奶50ml,
排毒润肺养颜汤的做法步骤:
1.洗洗水果,切切水果。猕猴桃不用去皮,雪梨不用去皮。水果都切成小块。
2.把水果块放入破壁机
3.加入诺丽果酵素和温水,喜欢喝酸奶的可以加。
4.同电源,选择蔬果汁,一分半钟就做好了。倒入杯子,尽情享用吧。
5.这款果汁,排毒,润肺,养颜,调节肠胃。不管做什么果汁都可以加入酵素或者酸奶,口味更好效果也更明显。
小贴士:
酵素效果
酵素主要有五大效果
①:平衡内分泌,活化细胞,美容养颜。
②:提高身体免疫,增强身体抵抗力。
③:缓解便秘。
④:缓解痛经。
⑤:解酒。
排毒养颜米糊
食材明细:
主料::红薏米1汤匙,黑芝麻1汤匙,芡实米1汤匙,小红豆1汤匙,
辅料::水适量,
排毒养颜米糊的做法步骤:
1.取适量“红薏米、小红豆、芡实米”清洗干净后,用纯净水浸泡1小时;
2.入锅蒸熟/煮成粥;
3.将蒸熟的粗粮米放入破壁料理机的搅拌杯中,加入熟黑芝麻、适量凉开水/温水,打1分钟即可,一碗健康营养的米糊就出锅了(常食黑芝麻有润发养肤的功效,口感上也很香醇)。
小贴士:
红薏米:增进人体水分新陈代谢、抗老化的功能外,把它煮成薏仁汤或酿成薏仁酒,还可以达到减肥,保持身段苗条,皮肤柔嫩白皙,是脸上“违章建筑”——粉刺,绝对的克星,一般连续食用2周就能见效;
黑芝麻:具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素;
小红豆:清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症;
芡实米:可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度;实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。
排毒养颜火龙果酸奶的做法
材料:
火龙果1个,酸奶一盒,
排毒养颜火龙果酸奶的做法的做法步骤:
步骤11,、火龙果洗干净、把外面一层皮扒掉,切成小块!2、酸奶倒入榨汁机中、加入火龙果后榨汁!3、完成✅
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