食材在我们生活中随处可见，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材的看法是怎么样的呢？以下是小编为大家收集的“糖醋里脊＃MEYER·焕新厨房，唤醒美味＃的做法”希望能对你有所帮助，请收藏。
里脊肉嫩嫩的，用来做糖醋里脊外焦里嫩，特别是裹着浓郁的糖醋汁，更加开胃了。糖醋汁的调配没有太多的比例，完全可以按照个人的喜好来放。喜欢吃甜的，可以多来点甜，所以酸口的，多放几滴醋也可心。少量的酱油和番茄酱用来调颜色。美亚炒锅特别适合家庭，做工精致，手感舒适，不轻不重的手感，受热很均匀。手柄的设计很人性化，特别适合劲小的人把握。锅的不粘效果特好，炒完菜之后，用温水一冲就很干净。
材料：
猪里脊400克，腌肉用盐1克，腌肉用白糖1小勺，腌肉用料酒少许，腌肉用鸡蛋1个，裹肉用淀粉适量，糖醋汁用葱花少许，糖醋汁用白糖30克，糖醋汁用米醋30克，糖醋汁用酱油20克，糖醋汁用盐2克，糖醋汁用番茄酱20克，糖醋汁用清水适量，糖醋汁用淀粉一小勺，糖醋汁用白芝麻一撮，，
糖醋里脊＃MEYER·焕新厨房，唤醒美味＃的做法的做法步骤：
步骤1，猪里脊切成小拇指粗细，要横刀切，不要顺着肉丝切
步骤2，肉条加1克盐，一小勺白糖，少许料酒，拌匀，腌15分钟
步骤3，加入一个鸡蛋
步骤4，混合均匀，腌10分钟
步骤5，腌肉的时候来调一下糖醋汁：白糖30克，米醋30克，酱油20克，盐2克番茄酱一大勺，适量的清水稀释一下料汁；醋可以用白醋，最好不用陈醋；混合好的料汁可以尝一尝酸甜口，酌情调整；另一碗舀一小勺淀粉加清水备用
步骤6，准备两张盘子，一张盘子里放淀粉，将肉条裹满淀粉后放入另一张盘子里，将全部的肉条都裹满淀粉
步骤7，炒锅中倒小半锅油，7、8成热时，将肉条一根根的夹入油锅中，待肉条变硬定型后就可捞出，400克的肉条要分三次炸完。这锅子导热快且均匀，很快就可以炸完啦
步骤8，油锅中的油重新中火加热，将炸好的肉条全部入锅中复炸一遍，表面有些焦黄就捞出
步骤9，锅中留底油，将葱花煸炒出香味
步骤10，将调好的糖醋汁倒入锅中，煮开
步骤11，淋入水淀粉使糖醋汁变浓稠
步骤12，将肉条倒入锅中，均匀粘裹上糖醋汁，这锅的不粘涂层很厉害，完全没有糊底粘锅，最后再撒一把芝麻
步骤13，酸甜开胃，吃着过瘾
步骤14，煮完后，趁热用湿布一抹一擦，锅子清洁非常方便！一起来做吧
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抹茶牛轧糖＃MEYER·焕新厨房，唤醒美味＃ 的做法
最新入手的美亚“MEYER不粘锅，试手做了个抹茶牛轧糖。小时候就特别喜欢吃牛轧糖，长大后爱上了抹茶的清香。做牛轧糖最重要的就是有一口好的不粘锅，美亚“MEYER不粘锅完全出乎我的意料，做完牛轧糖之后，整个锅还像是没有用过的时候的样子，超级干净！
材料：
棉花糖150克，抹茶粉6克，全脂奶粉100克，黄油25克，花生米110克，，
抹茶牛轧糖＃MEYER·焕新厨房，唤醒美味＃ 的做法的做法步骤：
步骤1，美亚“MEYER"不粘锅高大上的外包装！
步骤2，准备好食材：棉花糖150克，抹茶粉6克，全脂奶粉100克，花生碎110克，黄油25克；
步骤3，抹茶粉与全脂奶粉混合搅拌均匀，备用；
步骤4，黄油倒入不粘锅里，电磁炉火锅档300-600瓦加热至熔化；
步骤5，倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化；
步骤6，棉花糖熔化之后，跟黄油搅拌均匀，倒入抹茶粉和奶粉混合物，搅拌均匀，在这边挑选锅很重要，比如美亚不粘锅，才能达到搅拌的时候完全不粘；
步骤7，电磁炉关火后，立即加入花生碎，搅拌均匀；
步骤8，搅拌均匀后迅速倒入不粘盘里，用擀面杖擀平表面；
步骤9，等牛轧糖完全晾凉之后，根据自己的喜好，切成你需要的大小及形状！
步骤10，牛轧糖切好之后，包上一张食用糯米纸，再放入牛轧糖包装纸里面，包好即可！
步骤11，成品图
步骤12，成品图竖图
干煸菜花 MEYER·焕新厨房，唤醒美味的做法
感谢豆果和MEYER给我机会试用这么好的不粘锅！我家里正好缺一个好的不粘锅。这个MEYER不粘锅手感很好，加热挺快而且只用中火就好了。不粘效果特别棒，所以清洁也很方便。很喜欢吃椰菜花，不仅是因为它营养丰富，还有吃起来脆脆的特别有口感。加点五花肉一起煸炒，真是百吃不厌。
材料：
菜花1棵，五花肉150克，干辣椒5只，姜1小块，蒜3瓣，花椒15粒，高鲜酱油1汤匙，盐，
干煸菜花 MEYER·焕新厨房，唤醒美味的做法的做法步骤：
步骤1，晚上拿的快递，不过也能看到闪亮的盒子包装。
步骤2，锅的手感很好。洗干净后刷了一层油放置隔天再用。
步骤3，备好材料
步骤4，菜花掰小朵，放淡盐水中浸泡10分钟，然后捞出沥干水分
步骤5，五花肉切薄片
步骤6，姜蒜切片，干辣椒切段
步骤7，美亚不粘锅置灶上，只用中火就好，稍加热，放入五花肉片煸出油后盛出
步骤8，只留一点儿油，放入沥干的菜花煸炒，美亚锅子不用移动锅就受热均匀，煸至菜花边缘开始焦黄，盛出备用
步骤9，锅中加点煸出来的油，放入花椒、姜片、蒜片、干辣椒炒香
步骤10，加入五花肉，调入酱油炒匀，虽然是炒菜，但无油烟
步骤11，倒入菜花，调入盐炒匀即可出锅
步骤12，用后清洁，里外都不粘，所以很方便清洗并且很干净。
酸汤鱼MEYER.焕新厨房.唤醒美味 的做法
记得去贵州旅游，黔东南一带，大街小巷都有酸汤鱼，在旅游的几天晚餐少不了酸汤鱼，只是鱼的种类会换一下，百吃不厌。我觉得酸汤鱼就是那种其貌不扬，但吃着会上瘾，入口酸酸辣辣，鱼儿鲜美，胃口大开，在不知不觉中会吃掉很多鱼。这次在网上购买了苗族的酸汤料，用新鲜番茄烹制出新鲜的酸味，再用黄豆芽作辅料，酸辣爽口，用了刺少的鲈鱼，格外鲜美。这道菜按照顺序放入就能做好，这算是懒人版【酸汤鱼】。
材料：
鲈鱼1条（600克），酸汤料200克，西红柿500克，豆芽200克，香菜少许，盐2克，白胡椒粉3克，料酒10毫升，姜2片，，
酸汤鱼MEYER.焕新厨房.唤醒美味 的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料：1条鲈鱼和200克酸汤料，我不会制作酸汤料，正宗的酸汤料制作步骤繁琐，这碗酸汤料别看它红红的就以为番茄酱，它又酸又辣
步骤2，鲈鱼去鳞，冲洗干净，用盐、白胡椒粉和料酒腌制片刻
步骤3，美亚单手柄炒锅不粘，不用放很多油，烧热油，爆香姜片
步骤4，放入酸汤料
步骤5，酸汤料煮沸后，放入西红柿
步骤6，将西红柿煮软
步骤7，放入鲈鱼块，煮5分钟
步骤8，再加入豆芽，煮沸撒上香菜即可
步骤9，美亚不粘锅摆拍也很帅气
步骤10，成品
茄汁蘑菇鸡肉 MEYER·焕新厨房，唤醒美味 的做法
茄汁蘑菇鸡肉汁多美味，但是每次做的时候因为加入芝士都会比较粘底，但是没想到MEYER不粘锅真的一点都不沾，让美食制作过程更加简便和轻松，从而去享受到食物和生活的真正美味。而且这款不粘锅很有手感，重量适中，作为家庭的主要锅具非常合适，用好之后清洗也很方便，我将菜盛出后，用清水冲洗，抹布一揉，光洁如新。真的是好帮手。
材料：
鸡肉160g，蘑菇5个，茄汁2大勺，芝士片2片，洋葱3/4个，黑胡椒粉适量，大蒜头2瓣，橄榄油2小勺，
茄汁蘑菇鸡肉 MEYER·焕新厨房，唤醒美味 的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，蘑菇洗净切片，洋葱切丝。鸡肉切块撒些盐。
步骤2，起油锅，放入了大蒜煸炒，这口锅导热非常快，所以全程采用中小火即可
步骤3，加入了洋葱继续煸炒，
步骤4，再加入蘑菇，放入番茄酱炒均。最后放入2片芝士。美亚这锅子的不粘性能很好，完全不用担心酱汁和芝士糊底的问题~
步骤5，加入鸡肉，盖上锅盖煮1-2分钟
步骤6，打开锅盖翻炒下，已经煮好了。
步骤7，成品图
步骤8，成品图
步骤9，成品图享受完美食觉得清洗困难吗？NONONO!美亚酷乐不粘锅是内外不粘的，所以趁热用湿布来回一擦，变得干干净净！
避风塘虾MEYER·焕新厨房，唤醒美味的做法
秋意带着瑟瑟冷风扑面而来，做一份名字暖暖的“避风塘虾”，既是家常又是家宴，让美味暖胃又暖心。美亚到家，唤醒美味。
材料：
明虾450克，面包糠150克，姜末1勺，蒜末1勺，葱花1.5勺，白胡椒少许，葱姜料酒1勺，盐1茶匙，玉米淀粉少许，食用油少许，
避风塘虾MEYER·焕新厨房，唤醒美味的做法的做法步骤：
步骤1，将虾冲洗干净，用厨房剪开背
步骤2，从虾背第二虾皮节用牙签挑出整根虾线（要力度均匀，凭感觉）
步骤3，剪掉虾须
步骤4，研磨少许白胡椒拌匀
步骤5，再加入盐及葱姜料酒拌匀腌制20分钟
步骤6，完成腌制后，用厨房纸擦干虾表面的水分，给虾身拍一层薄薄的淀粉
步骤7，锅内倒少许油即可，6成油温下虾炸至变色捞出虾，留油
步骤8，油温升至9成倒入虾复炸一次口感更酥，捞出虾控油备用，锅底留少许油即可
步骤9，锅内倒入姜蒜末爆香
步骤10，再倒入面包糠翻炒
步骤11，面包糠变为金黄色时再加入少许盐及白胡椒
步骤12，倒入虾和葱花翻炒
步骤13，成品香气诱人
步骤14，#MEYER·焕新厨房，唤醒美味#心得体会：以往做避风塘虾最烦恼的就是面包糠黏锅底，而只能用大量油来解决，不仅摄入太多油份，锅子清洗也让人头痛。美亚不粘锅，锅底加热均匀省油无油烟，优质矿物涂层内外均不粘。
步骤15，一抹一冲就干净
步骤16，洗锅超轻松
紫薯芝麻球＃MEYER·焕新厨房，唤醒美味＃ 的做法
紫薯富含硒和铁，是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”。紫薯富含花青素，可以清除体内的自由基；而且紫薯漂亮的紫色，是天然的色素，可以用它单独使用或者配合其它食材做出很多种美食。另外，紫薯中的粗纤维也比较多，还能促进肠位蠕动，及时清除肠道内的废物。我用紫薯加了少许的糯米粉揉成小球，外蘸芝麻，入油锅中炸一炸，外焦里嫩，香甜软糯，是老少皆宜的小点心。美亚锅受热均匀，清洗方便，大小合适，很适合四口之家使用。手柄设计也合理，炸完紫薯球的一锅油端起来往盆里倒，特别地省劲儿。
材料：
紫薯泥250克，白糖25克，糯米粉40克，芝麻适量，清水少许，，
紫薯芝麻球＃MEYER·焕新厨房，唤醒美味＃ 的做法的做法步骤：
步骤1，紫薯洗净、蒸熟
步骤2，剥去外皮后用勺子碾碎，加白糖、糯米粉
步骤3，用铲子将这三种材料混合均匀
步骤4，逐量加入少量清水，使紫薯泥成比较结实的团状
步骤5，取适量的紫薯泥放在手心，揉成鸡蛋黄大小的紫薯球，直到所有的紫薯球都完成
步骤6，另取两碗，一碗放清水，一碗放生的白芝麻，将紫薯球在水里迅速滚一下，然后在芝麻里滚一下，粘满芝麻
步骤7，所有的芝麻紫薯球生坯都完成了
步骤8，美亚炒锅中倒适量的油，油温烧到8、9成热时将紫薯球轻轻放入油锅中，过10秒钟再推动紫薯球；油温一定要热，否则芝麻容易掉
步骤9，美亚锅子导热非常快，芝麻很快变成淡黄色，就可以捞出来了，趁热吃，外焦里嫩，芝麻香、紫薯香，还有少许的糯米软糯的口感，香极了
步骤10，一起来做吧
步骤11，趁热吃，更加香甜
步骤12，紫色的馅儿，好吃又漂亮
原味松饼MEYER.焕新厨房.唤醒美味的做法
松饼是“PANCAKE”，PAN就是平底锅，CAKE就是蛋糕，用平底锅做蛋糕的意思，松饼常常要用泡打粉达到松软的目的，但这次就用制作戚风蛋糕的方法，香甜松软，没有泡打粉吃得放心。用美亚平底锅制作松饼可以做到完美。
材料：
低筋面粉150g，鸡蛋3只，牛奶150毫升，色拉油25g，细砂糖30g，盐2g，枫糖适量，，
原味松饼MEYER.焕新厨房.唤醒美味的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料:低筋面粉过筛、鸡蛋、牛奶、油和砂糖
步骤2，容器擦干，容器没有水没有油，将蛋黄和蛋白分别放在两个容器里
步骤3，蛋白一次性加入砂糖，打发至硬性发泡，这就是蛋白霜
步骤4，蛋黄和牛奶拌匀
步骤5，加入色拉油，拌匀
步骤6，筛入低筋面粉，加入盐
步骤7，将面粉拌匀成蛋黄糊
步骤8，将蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中，用切菜的方法，这手法跟做戚风蛋糕一样，把蛋黄糊和蛋白霜翻拌均匀
步骤9，翻拌均匀的面糊细腻有光泽
步骤10，美亚锅不用放油，用小火，舀一勺松饼糊，在倒入美亚锅前，要用橡皮刮刀刮一下四周，防止面糊流入不均匀，从而造成松饼面糊颜色不均的情况。每次加入美亚锅都是一次一勺，当面糊表面有很多小洞洞，表明已经可以翻面，看图。
步骤11，松饼可以一次一个煎熟，也可以一次多个，我这里为了拍清晰，就拍了一次一个。
茭白炒牛肉丁＃MEYER·焕新厨房，唤醒美味＃ 的做法
好开心，收到了MEYER不粘炒锅的试用，感谢豆果，感谢MEYER！这个锅真的非常好用，不粘效果超级赞！而且受热均匀，加热快！更可喜的是里外都是不粘，不管做了什么菜，用水一冲，布一擦，立刻变得很干净，跟新的一样。现在正是茭白上市的季节，这次把茭白切丁，和牛肉丁一起炒，口味一刚一柔，颜色一深一浅，还搭配了青椒和红椒，颜色很好看，是不是很有食欲呢？吃起来，脆生生，甜丝丝，又有牛肉特有的鲜香爽嫩，口感特别丰富！如果喜欢辣的，可以把红椒换成辣椒，那更爽到家啦！牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，食用具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的作用；而茭白也叫高瓜，高笋，富有“水中参”之名，营养非常丰富，嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。所以，两者一起，不仅好吃，而且对人体也有补益作用，可以强身健体，增强免疫力。
材料：
茭白2根，牛肉100g，青椒半个，红椒半个，盐适量，料酒适量，蛋清适量，淀粉适量，酱油适量，黑胡椒粉少许，
茭白炒牛肉丁＃MEYER·焕新厨房，唤醒美味＃ 的做法的做法步骤：
步骤1，牛肉切小丁，不要太厚太大。
步骤2，牛肉丁加盐，酒，酱油，蛋清，淀粉腌制一段时间。
步骤3，茭白切丁。
步骤4，青椒和红椒切丁。
步骤5，热锅下油，放入腌制好的牛肉丁快速翻炒至变色。这个锅不沾效果比较好，所以油不用加太多，受热也均匀，加热很快，变色即可，不要太久。
步骤6，加入切好的蔬菜丁，稍翻炒，加盐调味即可。
步骤7，成品
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