中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材了解有多少呢?以下是由小编为你整理的《宝宝菜谱——油菜肉沫小面条的做法》,还请你收藏本页以便后续阅读。
宝贝以前吃肉消化不良,所以我每次给他辅食里添加肉类的时候都很小心,这次也不例外,只加一片,而且切的很碎,宝宝吃的很开心,这是我每天为他精心做辅食最大的动力!希望宝贝在我的照顾下茁壮成长!
材料:
油菜3片,里脊肉1片,小面条三分之一袋,生姜1片,
宝宝菜谱——油菜肉沫小面条的做法的做法步骤:
步骤1,洗好油菜和一片里脊肉,放在水里浸泡20分钟
步骤2,肉和油菜分别切碎
步骤3,放一片生姜和肉一起用水焯一下
步骤4,焯好把碎肉捞出
步骤5,把油菜、面条和肉一起下锅煮
步骤6,煮好后捞出沥干水份
步骤7,加入温开水给宝宝食用
步骤8,一股清香扑鼻而来O(∩_∩)O宝贝吃的好开心!
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豆芽小油菜面条
食材明细:
主料::面条适量,
辅料::肉丝豆芽,油菜鸡蛋,
配料::盐适量,
豆芽小油菜面条的做法步骤:
1.面条清水下锅煮熟过凉水
2.前晚炒菜没用完的肉丝,下油爆锅炒肉丝、豆芽和油菜,加盐
3.炒熟的作料盖在面条上,ok了
小贴士:
早起时间紧,肉丝前晚切好即可
肉沫蔬菜粥(宝宝食谱)的做法
材料:
胡萝卜半根,香葱一点点,大米适量,食盐一点点,调和油适量,青菜一片,土豆适量,西红柿半个,小白菜一小把,瘦肉一两,小米一小把,,
肉沫蔬菜粥(宝宝食谱)的做法的做法步骤:
步骤1,把米洗好后放电饭锅里煮开。
步骤2,锅底加植物油把肉沫炒熟(调料自己搭配)
步骤3,肉沫炒好后到入电饭锅里。
步骤4,粥锅里逐渐加入肉沫。
步骤5,加入土豆丁,胡萝卜丁。
步骤6,加入西红柿丁。
步骤7,粥到快好的时候加入小白菜沫,少许盐。
步骤8,粥就粘稠了,很好吃的
宝宝面条的做法
刚刚炒五彩鸡丁剩下来点胡萝卜就下点面条给宝宝吃啦
材料:
土豆少许,胡萝卜少许,面条一小袋,猪油少许,盐少许,,
宝宝面条的做法的做法步骤:
步骤1,水烧开,胡萝卜和土豆都切丁,下锅多煮煮。煮到感觉烂了就把面条下下去(我家宝牙齿出的晚只能吃烂的啦太硬了怕她噎着)你们可以自己把握好时间,反正很简单的。放少许盐和猪油。然后就好啦。
油菜炒面条
食材明细:
主料::面粉200克,红薯淀粉50克,
辅料::鸭蛋1个,青红椒适量,腊肉适量,番茄酱适量,生抽适量,盐适量,
油菜炒面条的做法步骤:
1.面粉+番薯淀粉+鸭蛋、适量水揉成稍硬面团
2.面团醒15分钟后擀成片状,撒干粉折叠切成条状抖散
3.锅里坐水烧开放少许盐,下入面条煮至无硬芯捞起过冷水备用
4.炒锅放少许油爆香腊肉
5.放入青红椒炒断生、放入油菜继续翻炒
6.炒至油菜稍蔫后放入面条翻炒、再加入番茄酱、适量盐翻炒均匀
7.起锅喽!杰同学埋头一会就解决完了!每次看到自己做的东西被家人吃完,一种幸福感油然而生!
小贴士:
下面条的时候加盐后面条不粘连!下好的面条过下冷水就更筋道了!
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