没有好的食材不可能有好的美食，没有好食材，就没有好美食。中国人历来对食材非常讲究，你对食材精通吗？小编为此仔细地整理了以下内容《万圣节血浆袋～蓝莓吸的冻的做法》，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
为庆祝万圣节的来临，小孩会装扮成各种可爱的鬼怪向逐家逐户地敲门，要求获得糖果，否则就会捣蛋。我们与时俱进，带着血浆袋果冻去敲门吧
材料：
蓝莓120-125克，柠檬汁25-30克，糖80克，吉利丁片20克，水400克，血浆袋250ml2个，
万圣节血浆袋～蓝莓吸的冻的做法的做法步骤：
步骤1，先将吉利丁片用凉水泡软备用。
步骤2，锅中倒入蓝莓、糖、柠檬汁和水。
步骤3，大火烧开转小火，将蓝莓压破出汁，水变红即可关火。
步骤4，过滤岀汁。
步骤5，将泡软的吉利丁片放入，搅拌均匀。
步骤6，隔凉水降温至凉，即可倒入血浆袋，放入冰箱冷藏至凝固即可。
步骤7，完成
步骤8，可以吸的果冻。
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万圣节便当
食材明细：
主料：：米饭100克，蒜薹70克，香肠40克，
辅料：：虾80克，芝士片3片，海苔1张，黑木耳30克，红彩椒15克，水煮鸡蛋白1个，
万圣节便当的做法步骤：
1.火腿肠切段划成六等分，起吊每个边角，成心形
2.切出各种有趣的花
3.开好花的火腿肠先扔进开水锅里煮一下，捞出，再在热油里过一下，会让色泽非常好看花型也好看
4.先用海苔剪好万圣节主题的图案，再放在芝士片上刻下来
5.准备好蒜薹炒香肠的家常菜食材
6.准备好虾炒制食材，虾可以先撒少许淀粉和生抽腌制一下，也可以先用开水焯水一下
7.热锅热油，倒入香肠后煸炒一下再放入所有食材爆炒2分钟放入盐、鸡精入味炒拌关火装盘
8.热锅热油，先放入姜丝、辣椒炝锅，再倒入虾快速爆炒2分钟，可以加少许生抽，放入葱花、盐、胡椒粉翻炒均匀后出锅
9.把炒好的菜用自己喜欢的方式码放在便当盒中，配上剪好的万圣节主题芝士片做装饰
10.另选一个便当盒，装上饭，将提前煮好的水煮鸡蛋白用圆形模具扣下，蛋黄顺便吃了吧。放上做好的万圣节主题芝士片做装饰
11.美美的万圣节便当出来啦
小贴士：
1、配菜可以放自己喜欢的菜，无需和菜谱上一模一样
2、开好花的火腿肠先扔进开水锅里煮一下，捞出，再在热油里过一下，会让色泽非常好看花型也好看
3、海苔可以用两张纸夹起来一起剪会很好剪
4、便当可以放在便当专用保温包里存放，也可以在吃的时候放在微波炉里热一下，不过便当盒要选择材质好且可以用于微波的才行
万圣节快乐！
食材明细：
主料：：鹌鹑蛋2个，
辅料：：花椒2个，火腿肠2片，菜花适量，米饭1勺，
万圣节快乐！的做法步骤：
1.用刀把鹌鹑蛋切两半。注意切的时候小心一点儿。下图
2.在拿一个熟的鹌鹑蛋，把鹌鹑蛋朝上，鹌鹑蛋上切好，用刀切好，嘴巴，眼睛，耳朵。
3.火腿肠切两个小口，把火腿肠两个小孔切下来之后放到鹌鹑蛋后侧的耳朵上。然后再用花椒，，弄在两个眼睛上。
4.拿一个炒完了的菜花用小刀把菜花抠出两个眼睛 塞上米饭放在火腿肠的上边对准刚才用刀划的两侧，万圣节快乐！
万圣节的搞怪饼干
食材明细：
主料：：低筋面粉110克，鸡蛋25克，糖粉40克，
辅料：：黄油50克，巧克力60克，
配料：：盐一小撮，
万圣节的搞怪饼干的做法步骤：
1.称量好所需要的材料。
2.软化好的黄油加入糖粉、一点点盐，开始搅拌。
3.搅拌至黄油顺滑，不需要打发。
4.分3次加入蛋液，每次都要搅拌均匀后再加下一次。
5.一次性筛入面粉。
6.揉成一个光滑的团（我们的面团还没有揉光滑哈）。
7.擀成保3mm左右的片。
8.用模具刻成圆片。（当然啦，你可以根据自己的喜爱做成各种形状。）烘焙：烤箱中层，上下火，190度，15-20分钟，烤焙至表面微金黄色即可。有了手指饼干的基础做法，接下来就是发挥的时刻了。
9.下面以手指头为示范：揉成细条后，烤好即为手指饼干。
10.涂指甲，可以用番茄酱或者其他深色液体，比如酱油等等。
11.淋上番茄汁，是不是更有感觉啦。
12.关灯点根蜡烛，再多淋一些制造气氛。
万圣节南瓜蛋糕
这样的蛋糕你敢吃不呵呵，我们家的小少爷到是没所谓
拿起来就往嘴里送，看他吃的样子就知道蛋糕的味道还不错
因为加入了橙花水，蛋糕多了一份淡淡的香，给蛋糕添色不少
双11买了不少的模具，没控制住啊，卡也刷爆了最近一段时间会老实点了悲剧啊，不过看到做出来的蛋糕这么漂亮
心里还是美滋滋的呵呵，女人的记性都这么不好么
万圣节南瓜蛋糕
材料；南瓜泥60克、低筋面粉125克、泡打粉2克、盐1小捏、鸡蛋2颗、细砂糖120克、玉米油25克、牛奶10克、橙花水3克（烘焙专用、橙子花提炼的）
万圣节南瓜蛋糕的做法
1、全蛋加细砂糖打发，加入南瓜泥、橙花水和牛奶继续搅打至均匀。
2、将低筋面粉、泡打粉和盐一起过筛
3、过筛好的粉类加入蛋糊中，用刮刀翻拌均匀
4、最后加入玉米油翻拌均匀。
5、此时的面糊细腻有光泽。
6、将面糊装入模具内8分满170度中层20分钟
网站小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
万圣节brunch idea的做法
万圣节要到了，嗨起来
材料：
诡异坟墓，土豆一个，小红葱一个，肉末50g，黄油少许，肉松适量，芝麻适量，土司面包一片，血腥眼球，荸荠8个，蓝莓8颗，南瓜盅，吐司面包2片，鸡蛋1个，牛奶150ml，淡奶油10ml，小南瓜2个，能量血浆，甜菜根2块，番茄1个，薄荷叶5片，甜味苏打水300ml，
万圣节brunch idea的做法的做法步骤：
步骤1，土豆泥坟墓:土豆蒸熟，压泥；洋葱切末，热油炒洋葱，再下肉末，炒熟扮入土豆泥，再加入黄油、盐、少许胡椒粉拌匀
步骤2，吐司面包剪成上弧，下平的墓碑形，再将锡箔纸剪成十字形放在剪好的面包片中间，入烤箱200°c十分钟。与土豆泥稍作装饰搭配，撒上肉松与芝麻，即成
步骤3，血浆饮料:甜菜根与番茄、薄荷叶放入料理机打碎，倒入杯子，最后倒苏打水
步骤4，南瓜面包布丁盅:面包切块入烤箱200°c15分钟，鸡蛋+牛奶+淡奶油+糖+盐搅打均匀，面包装入南瓜盅淋上蛋液，入烤箱水浴170°c30分钟
步骤5，眼球:荸荠蒸熟,中间挖一小坑，放入蓝莓，淋上甜菜根汁
万圣节彩绘饼干的做法
我家孩子到了爱盼节日的年龄，我认为这是好现象，起码她对时间的概念有了准确的判断标准。10月31号就是万圣节了，国外的小朋友在万圣节前夕，会提着南瓜灯，穿着各式各样的稀奇古怪的服装，挨家挨户地去索要糖果，不停地说：“trickortreat”（意思是给不给，不给就捣蛋），要是你不肯给糖果的话，孩子们就会很生气，用各种方法去惩罚你，例如：把垃圾倒在你家里等等的方法，直到你肯给他们糖果为止。
材料：
糖分150克，蛋白30克，鲜柠檬汁少许，色素若干，
万圣节彩绘饼干的做法的做法步骤：
步骤1，将蛋清和蛋黄分离，取30克蛋清倒入打蛋盆内
步骤2，用打蛋器将其打至小鱼泡状态，并加入2-3滴鲜柠檬汁
步骤3，搅拌均匀
步骤4，分三次加入糖粉
步骤5，每次都是搅拌均匀后再加下一次
步骤6，最后一次把糖分全部放入
步骤7，开始搅拌
步骤8，最后搅拌好的糖浆是呈现流线状态，如图所示。做好的糖霜用大点的布或硅胶垫盖住，以防止表面变干。
步骤9，根据需要取适量糖霜
步骤10，滴入色素（先滴1—2滴，慢慢调到自己需要的颜色）
步骤11，用刮刀搅拌均匀。不用的时候可用大点的布或硅胶垫盖住，以防止表面变干。
步骤12，将搅拌好的彩色糖浆装入裱花袋
步骤13，并将后面绑住，以防止挤得时候流出。
步骤14，下面以南瓜为大家做一个示范：将装有各色糖霜的裱花袋剪小口，挤在需要的饼干部分。
步骤15，切忌，有两种颜色衔接的部分，一定要先等第一种颜色干透（表面的光泽消失，手触碰不沾黏），再挤另外一种颜色，防止互相渗透。
步骤16，成品出炉。
万圣节的小鬼饭团的做法
洋人的万圣节快要到了，今天小朋友午餐便当的主角就是这些蠢蠢出动的小洋鬼子们：南瓜鬼、幽灵鬼、还有骷髅鬼……紫色饭团用的是煮观音菜的汁拌的米饭捏成。白色饭团里面都裹了下图里的干海带丝（昆布丝）。配菜有甜豆火腿色拉，照烧藕夹，蟹棒鸡蛋卷，蔬菜猪肉卷，烟熏火腿肠，洋葱炒青椒。水果是与南瓜灯很形似的蜜桔。
材料：
白米1合，莲藕，鸡肉末，鸡蛋，蟹肉棒，四季豆，胡萝卜，猪肉片，洋葱，青椒，甜豆，火腿肠切片，
万圣节的小鬼饭团的做法的做法步骤：
步骤1，白米饭用保鲜膜包着，里面放上些干昆布丝捏成饭团。紫色的饭团是用观音菜的菜汁和米饭拌匀后捏成。用海苔剪成眼睛和嘴巴等，贴在饭团上。
步骤2，甜豆开水烫熟，和火腿一起加一勺色拉酱拌匀。莲藕切片，中间夹入调好味道的鸡肉糜，两面煎黄后加少许料酒，酱油，糖和水一起煮一下，收干汤汁，撒上熟芝麻后取出。鸡蛋卷里裹一根蟹肉棒，卷成蟹棒鸡蛋卷。昨天多做的蔬菜肉卷，从冷冻箱取出一根，和藕夹一起，加了调料烧一下。火腿肠煎好后对半切开。平底锅里放一小勺油，放入青椒和洋葱丝翻炒一下，撒上盐和黑胡椒粉，继续翻炒到洋葱变透明即可。
步骤3，装盘。依次将便当食材放入便当盒。
步骤4，配上水果，便当完工。
万圣节可可松饼
食材明细：
主料：：松饼粉60g，翻糖少许，
辅料：：白巧克力少许，番茄酱少许，可可粉6g，
万圣节可可松饼的做法步骤：
1.称出可可粉。
2.称出松饼预拌粉。
3.慢慢加入少许清水。
4.混合成面糊。
5.不粘锅放入少许油。
6.用勺子挖入面糊，小火煎，一面冒气泡后就翻面。
7.煎好的松饼。
8.翻糖混和少许色素，揉成块。
9.给松饼随意装饰。
10.最后用番茄酱点缀，装饰一下，用白巧克力刮点碎。
万圣节和风果子
西方的这些个洋节日里，我最喜欢的除了圣诞节就是万圣节了。圣诞节唯美、浪漫，万圣节古灵、精怪，都是少女的情怀了，哈哈看把我给年轻的。说万圣节古灵精怪一点不为过，虽然遥远的传说与万圣节前夜吓走幽灵和游魂有着密切的联系，但是到了现代，这个承载着重要使命的传统节日却成了小朋友们惊魂狂欢的时候。大家都发挥着丰富无穷的想像力，穿着各种橘红色为主题的漂亮衣服，手提南瓜灯到处敲门要糖果。
过节的人们都找来新鲜的大个头南瓜，极尽想像地雕成各种吓人的模样点上灯，传达着一种节日里传统的使命赶走游魂。我也做了南瓜灯、小幽灵，准备和小伙伴们一起狂欢万圣节，不过不是真的南瓜灯，而是用豆馅儿制作的可以吃的和风果子。摆在盘子里特别应景，等有小朋友们来敲门要糖果时，就把这些分给他们，不要太萌呦！
万圣节和风果子
材料：糯米粉5克，清水25克，白豆沙馅250克，白糖15-20克，色素少量，红豆沙馅适量。
万圣节和风果子的做法
1.平底锅开小火，将白豆沙馅炒至略干。
2．另起一锅，倒入清水和糯米粉，小火炒匀，分2-3次加入白糖。变成糊状时关火。
3．将1与2混合在一起，搅拌均匀。
4．取一些加入少量色素后调成南瓜的颜色，均分成若干个小球状。
5．红豆沙馅均分，揉成圆球状。
6．将红豆沙馅包在南瓜色的团儿里，揉成一个球。
7．稍微按压一下，在上面刻出南瓜的棱。在蒂头的部分用吸管压入一个绿色的豆馅，作为南瓜的蒂。
8．取少量红豆沙馅，装饰上南瓜的眼睛和嘴巴。南瓜灯的部分就完成了。
9．开始做小幽灵。取少量步骤3里做好的白团儿，捏出幽灵的轮廓。
10.用吸管在幽灵嘴巴的地方抠出一个小嘴儿。
11.贴一点儿红豆沙做眼睛，加少量红色素在白团儿上，捏出舌头。
12．最后加少量粉色素在白团儿上，作为腮红点缀在幽灵的脸上即可。
美食小贴士
1.加少许糯米粉是为了增加豆沙团儿的黏性，操作起来也更方便。
2．刚刚开始学习制作和风果子，正好赶上万圣节，就赶紧拿出来和大家分享了。大家可以发挥无限的想像，捏出更多好看的样子来。和果子的形状、颜色都与一年四季的变化密切相关，春天的花朵、夏天的清泉、秋天的红叶和冬天的雪人都是不错的思路。
3．这个小幽灵做好以后是个厚实的平面形状，拍摄的时候我费劲想了下如何叫它看起来是飘着出来的，哈哈，大家猜到方法了么？
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