食材品类非常的丰富，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，想必你对食材了解很多吧？也许"烤豆腐的做法"就是你要找的，希望能帮助到你，请收藏。
豆腐之中含有许多的钙元素，钙是我们身体中绝对不能缺少的一种重要的营养物质。并且，豆腐中包含的镁元素，还可以帮我们预防疾病的作用。此外，豆腐中还富含着各种各样的营养物质，并且豆腐还不包含胆固醇，爱美的女生也不怕吃胖。吃惯了豆腐汤，炸豆腐，今天豆腐换一种吃法，烤着吃。
材料：
老豆腐3块，老抽半勺，生抽1勺，油1勺，孜然1勺，盐1克，葱花适量，胡椒粉1小勺，烧烤酱1小勺，芝麻油适量，
烤豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，准备3块老豆腐
步骤2，豆腐对半切开，再切成四小块，摆放在铺有锡纸的烤盘中
步骤3，碗中加入一勺油，一勺生抽，一勺老抽，一勺烧烤酱，一小勺芝麻油，适量胡椒粉，适量孜然粉，一克盐，搅拌均匀
步骤4，烤箱上下火180度预热10分钟
步骤5，豆腐刷上调味酱
步骤6，豆腐连烤盘放入烤箱中180度烤30分钟，半程中，豆腐拿出来翻面刷上调味酱，放入烤箱中烤
步骤7，热腾腾的豆腐出锅了，撒上葱花
步骤8，嫩滑爽口的豆腐，送饭超棒。
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麻辣香烤豆腐的做法
豆腐中所含的蛋白质等营养成分很丰富，人体所必需的8种氨基酸都有，且消化吸收率高达92％一96％。另外，豆腐中还含有钙、镁、嘌呤，卵磷脂、半胱氨酸等。健康饮食离不开豆腐。豆腐烤着吃更省心，而且味道超级棒呢。参与活动:#专利好油为冠军加油#
材料：
南豆腐或北豆腐1块，青红椒适量，孜然粉5克，花椒粉5克，植物油30克，辣椒粉适量，盐适量，，
麻辣香烤豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，豆腐切片我用的南豆腐也就是石膏豆腐，卤水老豆腐也是可以的。不要切得太薄半厘米左右厚度正好。
步骤2，豆腐片两面浅浅的划几刀好入味，注意不要割透。
步骤3，橄榄油，花椒粉，辣椒粉，孜然粉，盐，混合均匀。
步骤4，青红椒切碎。
步骤5，豆腐放入铺好锡纸的烤盘，刷上一层料汁，全部刷到。
步骤6，全部刷好烤箱提前预热十分钟。
步骤7，进烤箱中层，上下火190度烤10分钟一面。
步骤8，十分钟后取出用铲刀翻面后刷上一层料。继续送入烤箱烤8到十分钟。
步骤9，出炉撒上青红椒碎即可食用。
步骤10，简单的健康食品。
烤豆腐块的做法
材料：
豆腐1块，生抽适量，蚝油适量，油适量，香菜蒜叶适量，麻油适量，
烤豆腐块的做法的做法步骤：
步骤1，豆腐切块放入炸锅，豆腐上刷一层薄薄的油，210度25分钟左右，中途翻面
步骤2，准备调料
步骤3，烤好出锅
步骤4，放入碗中，淋上调料汁，撒上香菜蒜叶
步骤5，超好吃
步骤6，成品
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