可以媲美荤菜的绝佳下饭菜!
材料:
豆腐500克,辣白菜150克,鲍鱼汁一勺,,
辣白菜烧豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,其实泡菜真的有多样吃法。你真的可以随便的来尝试看看
步骤2,豆腐切1CM宽的片,锅里倒少量油,两面煎微微焦黄。盛出
步骤3,辣白菜切碎,加一些辣白菜汤
步骤4,辣白菜倒入锅里慢慢把汤汁烧沸转小火加几滴鲍鱼汁
步骤5,把煎好的豆腐倒入锅中让汤汁慢慢的浸入豆腐里。
步骤6,非常好味的下饭菜。
步骤7,新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。
最近在减肥,一直研究有什么又素又好吃的菜肴,这道辣白菜豆腐汤就是我很喜欢的一款^_^
材料:
辣白菜250g,内酯豆腐1盒,洋葱少许,鸡精少许,
减肥餐 辣白菜豆腐汤的做法的做法步骤:
步骤1,首先,准备好材料。我是喜欢滑滑的内酯豆腐。如果不喜欢的可以换成其他种类。买辣白菜时最好多要些汤汁。炖在汤里味道会更好。
步骤2,锅入到内少许油烧热后将洋葱丁入锅炒香,尽量要少,油大了就减不了肥了。
步骤3,再将辣白菜入锅内煸炒一会儿。记得要把汤汁留下,只挑出辣白菜炒。
步骤4,将剩余的汤汁倒入锅中再添水一起炖煮。
步骤5,利用汤汁烧开之前的这段时间切内酯豆腐。内脂豆腐不好抠出来,可以用这种方法直接把盒也切开。
步骤6,汤汁烧开后加入内酯豆腐,不要用力搅拌,因为内酯豆腐很容易碎。
步骤7,最后加入少许鸡精,其实不用放盐,因为辣白菜本身就是咸的。但如果口重加一点也是可以的。再稍微炖煮一下即可出锅。
步骤8,成品
热门栏目
美食分类