食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的发展在于食材的发展,想必你对食材很感兴趣吧?为此,小编从网络上精心整理了《黑豆红枣甜汤的做法》,不妨参考一下。希望你喜欢!
冬天是滋补的好时候。但滋补甜汤也要从秋天的清润型转为冬天的滋润兼补血型。黑豆本身营养丰富,又被称为豆中之王。而且它的蛋白质含量非常丰富,大家知道黑豆是补肾的,但也有补脾的作用;还有利水的功效。冬天里各位女性除了喝滋补汤水外,还要适当补血兼补气。这个汤里除了用黑豆外,还加了红枣和红糖,能起到很好的补血作用。
材料:
黑豆80克,红枣10个,红糖适量,,
黑豆红枣甜汤的做法的做法步骤:
步骤1,黑豆提前浸泡3-5小时;
步骤2,红枣洗净;
步骤3,红枣和黑豆下锅,加水4碗烧开煲半小时;
步骤4,加入红糖再煲20分钟即可。
97msw.coM精选阅读
桂圆红枣甜汤的做法
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,过几天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜儿粘;二十四,扫房日;二十五,糊窗户;二十六,炖锅肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十儿晚上熬一宿;大年初一扭一扭。曾几何时,春节假期回家总会听到我侄女我咿咿呀呀的背这首腊月歌,如今一晃竟然已经近十年过去了。记得在我小的时候,年前那几天是村子里最忙碌的时候,家家扫房子、做豆腐、炖肉、蒸花馒头、贴春联一样都不少,而我最喜欢的看我爷爷写春联。想当年我爷爷在我们村是毛笔字写得最好的,总有邻里街坊拿着红纸和墨水来找我爷爷帮忙写春联,后来爷爷腿脚不方便了就把这差事给推了,安心在家搞创作。有一年他老人家还发明了一劳永逸的“立体福字”:爷爷先在厚纸片上写上福字,然后让我用剪刀、美术刀把字的形状一刀一刀的抠出来,最后再用红纸和浆糊将福字包裹好,这样第二年只要重新换一次红纸就好了。爷爷走后,那些福字也不见了,好在我家还有爷爷的亲笔题字,水泥的,嵌在了东西院中间的月亮门上,爷爷指挥、我哥哥操刀制作。在我们家一直没有三十熬夜的习惯,据说这是我爷爷定的规矩。现在想想可能是因为在我小时候村子里的风气不大好,一到春节男的基本都聚在一起打麻将、玩牌,爷爷不想自己家孩子沾染了这些坏毛病吧。红枣、桂圆和枸杞三者都有补气养血的功效,能够从内到外的唤起好气色、延缓衰老。尤为适合长期熬夜或三十晚上熬宿的人们,来一碗热乎乎的还可以抵御深夜的严寒、预防感冒。而且此甜汤还有非常棒的寓意,团团圆圆、红红火火、甜如蜜糖,这应该也是我们对未来生活的期许吧。
材料:
桂圆干40g,红枣50g,红糖30g,矿泉水800ml,枸杞15g,,
桂圆红枣甜汤的做法的做法步骤:
步骤1,所有食材称量备用,桂圆干提前用温水浸泡1小时左右。
步骤2,红枣冲洗干净去柄备用(如果你用的红枣比较干也需要提前浸泡),枸杞用水浸泡10分钟控水。
步骤3,将红糖、桂圆干、红枣和矿泉水放入砂锅中,大火烧开转小火煮30分钟。
步骤430,分钟后下泡好的枸杞子焖半分钟即可饮用。
竹荪红枣甜汤的做法
竹荪的脆嫩爽口、香甜鲜美,别具风味,作为菜肴,冠于诸菌,堪称色、香、味三绝,是宴席上著名的山珍。湘菜中的“竹荪芙蓉”是我国国宴的一大名菜,很多人爱用它来制作咸口的菜或是汤,但我今天带给大家的是甜版的汤,朋友们喜欢的可以试一下。我家俩小子是超喜欢的哦。
材料:
竹荪6个,红枣12粒,藜麦20克,,
竹荪红枣甜汤的做法的做法步骤:
步骤1,备好所用食材,一小把的竹荪,再二大把的红枣,再一把藜麦。
步骤2,为了让竹荪的口味更好,我们在洗竹荪的时候可以加一点细盐。泡发10分钟,竹荪剪去菌盖头(封闭的一端)。
步骤3,然后将红枣捏碎,与泡洗好的藜麦及竹荪全部入桃花盏大炖盅内。
步骤4,再加入足足的清水,检查炖锅里的水位之后,再将炖盅加至里面。
步骤5,选择煲汤模式,再预约一下自己想要吃的时间,就可以啦。
步骤6,煲汤好了,很是出味哦,因为有红糖的加入,我就不再加糖啦,朋友们按自己的口味来了要不要加
步骤7,这样子甜汤完成,喜欢的不要错过哦。这款炖盅还真是满大,这样子一大盅,四口之家喝不完哦。谢谢朋友们,喜欢的可以关注我哦。
红枣南瓜甜汤
食材明细:
主料::面粉适量,南瓜适量,
辅料::红枣适量,
红枣南瓜甜汤的做法步骤:
1.切好的南瓜块。
2.适面面粉,用水搅成稀面糊备用。
3.砂锅里适量水。
4.适量枣放入。
5.枣煮至将熟时南瓜放入。
6.煮至南瓜用筷子一插就透。
7.边用筷子搅动锅内边倒入稀面糊,不能太粘稠,会粘锅底。
8.煮一滚儿关火。利用砂锅余温稍煮片刻。
9.成品。
10.成品。
红枣桃胶甜汤
食材明细:
主料::桃胶10来粒,
辅料::红枣7粒,红糖适量,
红枣桃胶甜汤的做法步骤:
1.桃胶提前一夜浸泡。
2.泡发后 仔细挑去桃胶上附着的树皮杂物。
3.红枣洗干净 切去核 因为红枣核性热 所以最好去掉 避免上火。
4.去核。
5.切碎。
6.红枣 桃胶加清水煮开 小火炖。
7.红糖切碎。
8.小火炖一个小时 加红糖。
9.好了。
牛蒡红枣甜汤
食材明细:
主料::牛蒡半根,红枣适量,糯米小圆子适量,
辅料::冰糖适量,清水适量,
牛蒡红枣甜汤的做法步骤:
1.原料图。
2.将红枣洗净,放入锅中加冷水先煮。
3.牛蒡的表皮部分非常营养,所以用刀轻轻地将外面一层皮挂掉就行。
4.将去皮的牛蒡切成滚刀小块。牛蒡容易氧化变黑,切好马上放入清水中浸泡着。
5.红枣煮开后,将牛蒡倒入,继续煮。
6.大火煮开后转小火熬煮20分钟后,倒入小圆子。
7.接着把冰糖也放入锅中,一起煮。
8.待小圆子浮起到水面,冰糖融化,关火。即可享用。
小贴士:
牛蒡接近表皮的部分很有营养,所以不要削掉,用刀刮去皮就行。
牛蒡容易氧化,切几块后放入请水中浸泡着,再接着切。
竹荪红枣甜汤
食材明细:
主料::竹荪6个,红枣12粒,
辅料::藜麦20克,
竹荪红枣甜汤的做法步骤:
1.备好所用食材,一小把的竹荪,再二大把的红枣,再一把藜麦。
2.为了让竹荪的口味更好,我们在洗竹荪的时候可以加一点细盐。 泡发10分钟,竹荪剪去菌盖头(封闭的一端)。
3.然后将红枣捏碎,与泡洗好的藜麦及竹荪全部入桃花盏大炖盅内。
4.再加入足足的清水,检查炖锅里的水位之后,再将炖盅加至里面。
5.选择煲汤模式,再预约一下自己想要吃的时间,就可以啦。
6.煲汤好了,很是出味哦,因为有红糖的加入,我就不再加糖啦,朋友们按自己的口味来了要不要加
7.这样子甜汤完成,喜欢的不要错过哦。这款炖盅还真是满大,这样子一大盅,四口之家喝不完哦。谢谢朋友们,喜欢的可以关注我哦。
红枣桂圆甜汤
食材明细:
主料::红枣五颗,桂圆10-20颗(一人份的),
辅料::水适量,
红枣桂圆甜汤的做法步骤:
1.超级简单 红枣去核 桂圆剥皮去核 再加少量水
莲藕红枣甜汤
食材明细:
主料::莲藕1节,红枣10粒,
辅料::冰糖适量,姜片3片,
莲藕红枣甜汤的做法步骤:
1.莲藕要挑选前后都有藕节,以免泥土渗入莲藕中很难清洗干净。莲藕去皮,洗净。
2.切成小块。
3.红枣洗净表面灰尘。
4.生姜切薄片。
5.将藕块、红枣、冰糖、姜片都放入电饭煲内,倒入没过食材的清水。
6.选择炖煮汤功能,煮熟即可食用。
小贴士:
1、冰糖也可替换成红糖、黑糖等。
2、不同的莲藕口感不同,可按需替换。
黑豆红枣浆的做法
家里有读书郎,每顿饭都要必备饮品,或者果汁,或者是牛奶,或者是豆浆。今天就做了黑豆红枣浆。黑豆的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,红枣就更不用说了,含很高的维生素和微量元素,还具有补血效果,是孩子的营养佳品!
材料:
黑豆适量,水1L,去核红枣5-6个,,
黑豆红枣浆的做法的做法步骤:
步骤1,黑豆洗干净,用温水提前泡两个小时以上。
步骤2,豆浆机中加入1L水,放入泡好的黑豆,再加入五、六颗去核的红枣。
步骤3,选择干豆、湿豆键工作。我家豆浆机是直接煮熟的,如果您的豆浆机没有加热功能,就要打好后煮熟在喝噢!
步骤4,煮好的豆浆可以虑渣。
步骤5,成品。
喜欢《黑豆红枣甜汤的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红枣黑豆猪皮汤专题,希望您能喜欢!