食材构成了美食最基本的部分，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材美食文化才能发扬光大，相信你对食材并不陌生吧？小编推荐你不妨读一下春季瘦身｜芦笋炒虾仁美的女王节的做法，请收藏好，以便下次再读！
芦笋是一种营养丰富的蔬菜，被誉为“蔬菜之王”。芦笋炒虾仁色泽鲜艳，口味宜人，爽口又开胃，几种食材具有营养互补的特点，不仅美颜瘦身还有抗衰老的作用，平时多吃一些，自拍不求美图秀秀啦~
材料：
芦笋500g，虾仁16只，腰果2小把，盐6克，白胡椒粉0.5克，料酒1勺，淀粉适量，油适量，
春季瘦身｜芦笋炒虾仁美的女王节的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材:芦笋：500g，虾仁：16只，腰果：2小把，盐：6克，白胡椒粉：0.5克，料酒：1勺，淀粉：适量，油：适量。
步骤2，将芦笋洗净，去除掉根部的部分，使口感更嫩,斜刀切成段。焯烫芦笋，水滚开后将芦笋倒入，稍加焯烫，立即关火。捞出过凉，控干水份备用。
步骤3，炸腰果。锅中倒少许油，油不要太多。因为炸过腰果的油颜色会变深，再用来炒浅色的菜就会影响菜品的色彩，如果您炸完腰果剩下很多油也不用扔掉，可以用来炒较深颜色的菜。热锅凉油，将腰果倒入，中小火炸制。
步骤4，不停的翻动腰果，以保证受热均匀。火力始终不要过大，否则腰果很容易炸黑。当腰果的颜色比我们想要的颜色稍浅一些时，停火。将腰果捞出控油晾凉备用。
步骤5，虾仁去砂线洗净，加盐、料酒、白胡椒粉腌制入底口。重新起锅，锅中倒入适量的油，加热。此时在腌制好的虾仁上抓上一层干淀粉，薄薄一层就可以，不要过厚。油热后将虾仁进行炒制，当虾仁打卷后盛出备用。
步骤6，重新起锅，锅中加底油，油热后，倒入芦笋翻炒，因为前面已经进行过焯烫，所以炒制时间不用过长。
步骤7，倒入虾仁、腰果，加盐，翻炒均匀，倒入适量的水淀粉勾芡即可。
步骤8，芦笋营养价值非常的高，同时具有很好的食疗功效，具有独特的抗癌功效，同时还对心脑血管的健康有很多的好处。
步骤9，这款清淡的小菜口感层次丰富，芦笋的清脆，虾仁的Q弹，腰果的香脆。
步骤10，颜色靓丽，是一道清爽的下饭菜。
步骤11，制作方法简单，用时短。十几分钟就能搞定的快手菜。
步骤12，现在正是芦笋新鲜的季节，快快买一些回家，做一道拿手小菜吧。
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蚝油杏鲍菇＃美的女王节＃的做法
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质，碳水化合物维生素等矿物质，可以提高人体免疫力，具有降血脂，润肠肺以及美容功效。其菌肉肥厚，质地脆嫩，组织致密结实，兼有杏仁香味和鲍鱼的口感，做菜口感非常好！
材料：
杏鲍菇4个，胡萝卜半个，大蒜2个，青椒2个，盐1克，蚝油适量，
蚝油杏鲍菇＃美的女王节＃的做法的做法步骤：
步骤1，食材清洗干净。
步骤2，分别切成片状。
步骤3，平底锅不放油中火放入杏鲍菇片略煎一会儿，蒸发水分且体型略微变小，盛出备用。
步骤4，锅内放少许油入蒜片爆香，再放胡萝卜片翻炒。
步骤5，后放入青椒与杏鲍菇片，淋入蚝油。
步骤6，翻炒片刻，入一点点盐调味即可！
步骤7，装盘享用。
蓝莓山药美的女王节的做法
小朋友很爱吃山药，隔断时间我会换种做法来做山药，饭店里也经常会有这样的做法，这道菜真没你想象的那么难，之前我也有过失败的经历，总结起来，问题就是出在山药上，市场上的假淮山太多，甚至有些用木薯来蒙骗，做这道甜品一定要用正宗的铁棍山药来做不开火，压一压挤一挤，好吃到尖叫的甜品上桌，更是饭店的名菜铁棍山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品；铁棍山药中的铜离子、结缔组织、钙对人体发育有极大帮助，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有极高的疗效，对糖尿病、肝炎、小儿泻泄、、婴儿消化不良有很好的疗效。不开火，压一压挤一挤，好吃到尖叫的甜品上桌，更是饭店的名菜正宗的淮山口感十分的面，粉糯，甜度高，方子里的糖可有可无，因为蓝莓酱里还有大量的糖份，一半的方子会用蜂蜜和蓝莓酱混合，这里我用了凉白开，做过果酱的朋友都明白果酱中含有多高的糖份，再加上蜂蜜，就过于齁甜了，不建议孩子吃太多的糖份，另外我选了薯片做底，平时很少给孩子吃零食，偶尔给点零食又能下饭，还能增加孩子的幸福感。
材料：
铁棍山药一根，薯片一盒，白砂糖一勺，蓝莓酱一勺，凉白开少许，牛奶适量，
蓝莓山药美的女王节的做法的做法步骤：
步骤1，铁棍山药去皮，这一步还是提醒大家带上一次性手套，不然手上胳膊上会奇痒无比
步骤2，煮饭时放在电饭煲里蒸熟，也可以单独用蒸锅蒸十分钟。
步骤3，蒸熟的山药用勺子压成泥，加入少许牛奶，喜甜的可以加一些白砂糖进来，牛奶一定要加，一是为了使山药泥不至于太干，二可以使山药泥颜色洁白
步骤4，将山药泥装入裱花袋，裱花袋下面套个杯子会方便许多。没有裱花袋和裱花嘴的也可直接用手团成圆球，也很好看
步骤5，将薯片铺在盘子里，挤入山药泥。
步骤6，将蓝莓酱和凉白开调和均匀，使果酱可以流动的状态，淋在山药泥表面即可
步骤7，成品
步骤8，成品
步骤9，成品
春笋焖饭美的女王节的做法
春笋被称为春天的“菜王”，食法很多，可谓“荤素百搭”。春笋含有植物蛋白、脂肪、糖类、胡萝卜素和多种维生素，以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分;还含有人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等多种氨基酸。特别值得称道的是它含有丰富的纤维素，常吃纤维素多的食品，有促进肠道蠕动、吸附脂肪、帮助消化和排泄的作用，有人形象地比喻“吃一餐笋要刮三天油”。所以对于女生来说，多吃春笋美美美哦
材料：
春笋1个，大米2量杯，鸡腿肉1个，白萝卜泥2匙，生抽2匙，盐1匙，葱花适量，清水适量，清酒10ml，，
春笋焖饭美的女王节的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，春笋切片后放入白萝卜泥的盐水中浸泡一个小时
步骤3，大米洗净后浸泡半小时
步骤4，然后将浸泡好春笋的盐水沥干，放入切块洗净的鸡腿肉，加入生抽
步骤5，倒入清酒
步骤6，搅拌均匀
步骤7，然后放入电饭锅中拌均
步骤8，按精华煮，煮熟后断电再焖15分钟
步骤9，开锅
步骤10，有锅巴的米饭
步骤11，色香味俱全
步骤12，好吃
步骤13，不错吧
步骤14，鸡腿骨则做成笋汤，完全不浪费哦
叉烧肉美的女王节的做法
非常好吃的叉烧肉。
材料：
梅头肉520克，酱油适量，蚝油8克，姜三片，叉烧酱20克，料酒15ml，蜂蜜10克，，
叉烧肉美的女王节的做法的做法步骤：
步骤1，把梅头肉泡去血水，洗净控干水分，切成厚薄相近的四块；把料酒、耗油、酱油、蜂蜜、姜末、叉烧酱调成汁；
步骤2，一块肉舀一勺调好的酱汁；
步骤3，让肉均匀的沾满调好的酱汁，放冰箱冷藏腌制24小时；
步骤4，把腌制好的肉放入美的AH煲麦饭石内胆，锅底无需刷油
步骤5，选择煮饭功能，完成后翻面，刷一些剩下的酱汁，再选择一个煮饭功能；
步骤6，程序完成即可。
步骤7，成品图
步骤8，成品图
步骤9，成品图
海苔粢饭糕美的女王节的做法
米饭吃出海鲜味儿，不得不说，这道来自江南地区的美食还真好吃啊！更是剩米饭的好去处！一块接一块吃的停不下来！
材料：
米饭1碗，水适量，海苔3片，黑芝麻适量，紫薯瓜子仁适量，盐少许，香葱粉（可省略）少许，，
海苔粢饭糕美的女王节的做法的做法步骤：
步骤1，米饭放入小锅，加少许水加热搅拌，一点点加水，搅拌至米饭吸饱水，比较软烂即可，不要加太多水
步骤2，海苔片撕碎，加入黑芝麻，紫薯瓜子仁混合
步骤3，倒入搅拌好的米饭，加入盐搅拌均匀
步骤4，加一些香葱粉混合好
步骤5，模具铺保鲜膜，方型保鲜盒也可以，米饭放入压实，包好入冷藏定型，我是前一天晚上包好，第二天一早开始煎的
步骤6，取出切厚片
步骤7，锅中放油，7成热时放入米饼，中小火煎，因为我用煎的，所以不要放太多，分开距离煎至两面金黄，如果距离近就会粘连一起导致变形散开，炸的话会好些
步骤8，香脆啊
步骤9，太好吃了
步骤10，搭配豆浆牛奶都不错哈
河虾炒青瓜美的女王节的做法
青瓜又是这个季节河虾也是
材料：
青瓜2条，河虾200克，蒜蓉适量，香菜适量，盐、砂糖适量，油、生抽适量，
河虾炒青瓜美的女王节的做法的做法步骤：
步骤1，把材料准备好
步骤2，热锅放油放蒜蓉
步骤3，放河虾炒香
步骤4，放青瓜拌匀
步骤5，放盐放砂糖
步骤6，放生抽
步骤7，最后加香菜
步骤8，美味
肉炒青蒜美的女王节的做法
最近新上市的蔬菜真不少，青蒜就是其中一种。家里最常做也最爱吃的是做面条时用它来当菜码，微微的辣味中透着爽口，百吃不厌。今天用它炒菜，家人竟然没吃够，明天还要继续吃这盘菜。只因用它和木耳，五花肉一起炒，又香又下饭。
材料：
青蒜300克，水发木耳10个，五花肉100克，盐2克，酱油3勺，葱花适量，食用油适量，，
肉炒青蒜美的女王节的做法的做法步骤：
步骤1，青蒜已经切段。
步骤2，五花肉切片，葱花备用。
步骤3，锅中放油，油热放入葱花煸香，放入五花肉炒至肉色变白。
步骤4，加入木耳翻炒。
步骤5，倒入青蒜翻炒，加入2克盐，3勺酱油，炒至青蒜变软，出些汤汁。
步骤6，稍微收汁出锅。
步骤7，盛盘。
河蚌烧酱肉美的女王节的做法
民谚有云：“春天喝碗河蚌汤，不生痱子不长疮”。蚌肉有清热解毒、滋阴明目的功效。初春河水较冷，水中的水蛭还不活跃，此时是河蚌最干净、肉质最肥厚的时候。河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2，对人体有保健功效。河蚌烧酱肉，这可是时令小菜！
材料：
河蚌10个，酱肉100克，咸菜50克，色拉油适量，酱香鲜2勺，盐少许，生抽1勺，砂糖1小勺，老抽1勺，香油1勺，姜汁1勺，料酒1勺，葱2棵，姜片3片，蒜瓣2个，，
河蚌烧酱肉美的女王节的做法的做法步骤：
步骤1，把处理干净的河蚌肉的边缘用刀背敲打几下，便与煮烂，再用盐抓洗掉外面的黏液，再次洗净后
步骤2，放入碗中加人盐、姜汁、料酒、葱姜蒜腌制一会
步骤3，把河蚌放入高压锅中，加入少许清水压30分钟
步骤4，这是压好的河蚌
步骤5，酱肉用温水洗净，切成薄片
步骤6，放入碗中加水汆烫一下，捞出沥干水分备用
步骤7，起油锅爆香姜蒜，放入河蚌翻炒
步骤8，再放入酱肉炒匀
步骤9，我还放了点咸菜末一起炒均匀
步骤10，加点料酒、酱香鲜酱油、生抽、老抽、砂糖
步骤11，加入适量清水煮沸
步骤12，煮至汤汁浓稠淋香油撒葱花即可
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