中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材决定了美食文化的高度的深度,你是食材达人吗?你不妨看看青椒香干的做法,还请多多关注我们网站!
辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化
材料:
青椒3个,榨菜200g,干子500g,胡萝卜半个,食盐3g,生抽15ml,酱油2ml,白糖3g,葱花8g,,
青椒香干的做法的做法步骤:
步骤1,将干子切成片,胡萝卜切丝,青辣椒切丝,榨菜切丝
步骤2,准备好酱油,生抽,盐,白糖,葱花
步骤3,橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量,可以松弛你的动脉,从而防止因高血压造成的动脉损伤;橄榄油也是预防和控制糖尿病的最佳用油;橄榄油还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生
步骤4,在锅里倒入一菜勺的橄榄油,油热后,倒入青椒丝翻炒1分钟
步骤5,加入胡萝卜翻炒1分钟,然后把青椒和胡萝卜取出
步骤6,在锅里放一点点橄榄油,油热后,把干子煎至双面金黄
步骤7,把干子,青椒和胡萝卜一起翻炒,直至干子青椒胡萝卜都炒熟
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青椒香干
食材明细:
主料::香干200克,
辅料::青椒50克,盐适量,味精适量,食用油适量,麻油适量,干辣椒适量,
青椒香干的做法步骤:
1.青椒和豆干洗干净。
2.都切条。
3.豆干淖水至软捞出备用。
4.锅中倒油。
5.加辣椒段爆香。
6.放入青椒条炒约1分钟。
7.倒入豆干,加适量盐,味精,翻炒一分钟,淋入麻油即可。
8.装盘。
青椒香干炒腊肠的做法
看见冰箱里为数不多的食材,凑合着炒吧!哈哈参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
广式腊肠一根,香干一片,因为只剩一片了,青椒一根,大蒜适量,盐适量,食用油适量,
青椒香干炒腊肠的做法的做法步骤:
步骤1,材料准备就这些哈,腊肠最好蒸了再切,我这刀工大伙直接忽视掉吧
步骤2,开火,锅內放少许油煸炒一下腊肠,免得吃了太油腻哇
步骤3,腊肠煸炒发黄就加入香干再炒
步骤4,好,香干变软了,放入青椒蒜片,翻炒吧~
步骤5,出锅啦!
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