只有正常的食材才能有正宗的美食,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在于食材,想必你对食材了解很多吧?小编特意收集和整理了一道菜治好你吃饭玩手机的坏习惯!的做法,希望你能从中找到有用的内容!
皮皮虾,我们走!兔兔的海鲜大餐怎么少的了它呢?加入椒盐,更凸显虾肉鲜甜,可不要吃太急划破嘴咯~关注《微体社区》公众号,每天一个原创视频食谱~
材料:
皮皮虾750g,青椒1个,红椒1个,洋葱半个,葱3根,椒盐1勺,
一道菜治好你吃饭玩手机的坏习惯!的做法的做法步骤:
步骤1,葱切葱花,洋葱、青红椒、蒜切末。
步骤2,皮皮虾从尾部开背。
步骤3,锅内倒油,待油温6成热(180℃)时,放入皮皮虾,炸至变色后捞出。
步骤4,热锅不倒油,放入洋葱和蒜小火干炒,加入青红椒丁翻炒均匀。
步骤5,放入皮皮虾翻炒均匀,撒上椒盐即可。
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一人一道拿手菜的做法
材料:
卤牛肉40克,白玉菇60克,青菜30克,玉米粒20克,盐3克,胡椒1克,辣椒酱5克,,
一人一道拿手菜的做法的做法步骤:
步骤1,白玉菇清晰干净,青菜切丝,三分之一饱粒
步骤2,将锅烧开,大火放油,油开放生姜大蒜,将牛肉和白玉菇先放入锅中翻炒,加一些水,最后加入玉米和青菜,最后加入辣椒酱,盐,胡椒
步骤3,一道美味可口的蔬菜炒肉完成,炒白玉菇一定要加点水
简单的一道~猪蹄。的做法
猪蹄和猪皮中含有大量胶原蛋白质,它在烹调的过程中可以转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
猪蹄。生姜。八角。花椒。干辣椒。香叶。冰糖。料酒。生抽。老抽。,,
简单的一道~猪蹄。的做法的做法步骤:
步骤1,做水烧开加入料酒姜片和猪蹄,煮个5分钟左右,期间撇去浮沫。(猪蹄750克)
步骤2,捞出洗净。
步骤3,锅里放少许油和少许的清水加入20颗左右的冰糖。
步骤4,中火煮沸转小火慢慢熬制。
步骤5,用锅铲不停的搅动,慢慢熬至颜色变深加入一碗的开水。倒水的时候小心别溅到自己。
步骤6,把熬好的糖色水盛出备用(颜色是不是挺漂亮的)
步骤7,把猪蹄放入高压锅,加入3个干辣椒,两个八角,十几颗花椒,3片香叶,6片姜,2汤勺的料酒,2汤勺的生抽,4汤勺的老抽。加入熬好的糖色水,不够的话加入热水,以快要没过猪蹄为准。
步骤8,上汽后转中火压至25分钟,颜色是不是特别的诱人呢!这一步过后的话也可以放入锅中把汤汁收浓。我觉得留一点点汤汁更好拿来拌饭也很好吃哦。
超级下饭的一道菜------咖喱牛肉
食材明细:
主料::牛肉550克,
辅料::土豆两个,洋葱一个,胡萝卜一个,
配料::咖喱一盒,

超级下饭的一道菜------咖喱牛肉的做法步骤:
1.材料图
2.牛肉切成一公分左右厚的小块。
3.洋葱切丝。
4.锅烧热后,把牛肉倒入干炒。(两分钟)
5.牛肉中的血水会被逼出来。
6.先盛起牛肉。
7.洗锅后再起油锅,倒入洋葱炒出香味。
8.加入牛肉同炒一会儿。
9.加500毫升的清水,加两大块咖喱块。
10.煮开后,盛入砂锅中,开大火煮滚后转小火煮一个小时。
11.土豆和胡萝卜去皮切滚刀块。
12.转中火,先加入胡萝卜煮滚。
13.再加入土豆,煮滚了转小火再煮三十分钟。
14.再加一块咖喱,再小火煮二十分钟就可关火。
一人一道拿手菜烤年糕的做法
家里的糯米粉太多了,想着做些什么好,无意中发现了这个方子,操作很方便,最好趁热吃,外皮脆脆的,内里软软的,很不错。
材料:
糯米粉150克,牛奶135克,油50克,鸡蛋1个,糖30克,泡打粉5ml,
一人一道拿手菜烤年糕的做法的做法步骤:
步骤1,首先,来准备并秤量好需要用到的原材料。
步骤2,然后,把糯米粉和泡打粉混合均匀,过筛备用。
步骤3,把鸡蛋打散,往蛋液中加入油,牛奶和糖。用手抽搅拌均匀。
步骤4,加入提前混合过筛好的糯米粉和泡打粉。
步骤5,继续用手抽搅拌均匀。
步骤6,搅成糊状。这是搅拌好的状态。
步骤7,在不粘派盘底部和侧面涂油抹粉,做好防粘工作,用别的适用的模具也可以。
步骤8,面糊倒入模具中,略震出气泡。
步骤9,然后放入已提前185度预热好的烤箱中层,以上下火,175度,放中层,烤30分钟左右。出炉后放烤架上略晾凉,然后趁热吃口感最好,外皮脆脆的,内里软软糯糯的,不一般的美妙滋味啊。
步骤10,成品图
步骤11,成品图
步骤12,成品图
花开富贵–一道适合过节吃的菜
食材明细:
主料::猪肉馅半斤,白菜半颗,胡萝卜1根,鸡蛋1个,
辅料::盐5g,鸡精5g,生抽10g,香油5g,蚝油5g,姜末5g,葱末5g,十三香2g,水淀粉10g,
花开富贵–一道适合过节吃的菜的做法步骤:
1.猪肉馅加葱姜末,盐,鸡精,生抽,耗油,十三香,香油。
2.顺一个方向搅匀上劲。
3.白菜帮,顶刀片薄片,胡萝卜切薄片。
4.烧开水,下入白菜,胡萝卜,变软捞出。
5.凉水,透凉。
6.白菜,胡萝卜,夹肉馅如图摆好,中间放一个鸡蛋。
7.蒸锅,烧水,水开放入,蒸10分钟。
8.拿出菜肴,把盘子里汤汁,放到锅中,加生抽,水淀粉。
9.淋到菜上。
10.完成。小伙伴们看到这里了,给个关注,收藏吧。关注我,美食不错过。
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