“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”,到了餐厅,我们首先是找老板索要菜谱,厨师的实力就隐藏在菜谱里面。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你最难忘的菜谱是什么呢?经过收集,小编为您献上蒸南瓜的做法,为防遗忘,建议你收藏本页!
蒸南瓜的做法
主料:南瓜、红枣、百合
配料:蜂蜜、白糖
蒸南瓜的做法步骤:
步骤一、将南瓜洗净去皮,去瓤后洗净切成块,装盘
步骤二、红枣洗净,浸泡一会;新鲜百合泡发
步骤三、将泡好的红枣和百合放在盘中,(如果喜欢甜品的话可以放点白糖,南瓜本身也有甜味的)
步骤四、蒸锅中放水,大火烧开后,将南瓜放入锅中蒸,大火蒸15-20分钟
步骤五、南瓜蒸熟后取出,将盘中的水倒出
步骤六、撒上蜂蜜水即可
蒸南瓜的介绍
蒸南瓜是一道有食疗效果的传统菜品。制作原料有南瓜、红枣、百合等,没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。蒸南瓜需要多长时间?蒸南瓜的制作时间为10-30分钟。
蒸南瓜的小贴士
1、这道菜无需放油和盐,直接借用蚝油和榄菜的油份和咸味即可
2、蒸好后关火可以焖一会再打开盖子
3、这道菜没有任何技术难度,榄菜和蚝油可按个人口味增减
4、有新鲜的百合最好,没有只好用了干的。
5、没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。
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南瓜蒸鸡肉怎么做 南瓜蒸鸡肉的做法
蒸鸡肉是一道美味的传统菜肴,用鸡肉作为主料,腌制之后,放入蒸锅一起蒸熟,可以和不同的配菜一起搭配,得到了很多人的喜爱。南瓜蒸鸡肉的做法并不难,南瓜香甜可口,和鸡肉一起吃,更加美味!
南瓜蒸鸡肉怎么做
食材:
南瓜200克,鸡肉200克,生抽1汤匙,姜1块,糖1茶匙,油1汤匙,淀粉1汤匙,盐1茶匙
南瓜蒸鸡肉的做法:
1、鸡肉切块,然后放入碗中,加入姜丝、生抽、糖、淀粉、盐、油,拌匀,腌制半小时;
2、姜切丝,南瓜去皮切块;
3、南瓜摆入盘中,腌制好的鸡肉放在南瓜上,放入蒸锅上,大火蒸30分;
4、取出即可食用。
小贴士:
南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎。
蒸南瓜的做法大全2021
蒸南瓜的做法
主料:南瓜、红枣、百合
配料:蜂蜜、白糖蒸南瓜的做法步骤:
步骤一、将南瓜洗净去皮,去瓤后洗净切成块,装盘
步骤二、红枣洗净,浸泡一会;新鲜百合泡发
步骤三、将泡好的红枣和百合放在盘中,(如果喜欢甜品的话可以放点白糖,南瓜本身也有甜味的)
步骤四、蒸锅中放水,大火烧开后,将南瓜放入锅中蒸,大火蒸15-20分钟
步骤五、南瓜蒸熟后取出,将盘中的水倒出
步骤六、撒上蜂蜜水即可
蒸南瓜的介绍
蒸南瓜是一道有食疗效果的传统菜品。制作原料有南瓜、红枣、百合等,没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。蒸南瓜需要多长时间?蒸南瓜的制作时间为10-30分钟。
蒸南瓜的小贴士
1、这道菜无需放油和盐,直接借用蚝油和榄菜的油份和咸味即可
2、蒸好后关火可以焖一会再打开盖子
3、这道菜没有任何技术难度,榄菜和蚝油可按个人口味增减
4、有新鲜的百合最好,没有只好用了干的。
5、没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。
蜜豆蒸南瓜的做法
蜜豆蒸南瓜的做法
主料:小南瓜1个、蜜豆150克
配料:糖桂花适量
蜜豆蒸南瓜的做法步骤:
1.食材:小南瓜、蜜红豆、糖桂花
2.南瓜清洗干净,然后顶部切开一个盖,把里面的籽和瓤都挖出来,挖干净
3.填入蜜红豆
4.放入蒸锅,大火蒸20分钟
5.蒸好的蜜豆南瓜取出,浇上糖桂花即可
蜜豆蒸南瓜的做法烹饪小贴士:
1、南瓜中的钴元素含量位居各类蔬菜的首位,钴进入人体后能够激活人体细胞的新陈代谢能力,促进血液细胞的造血能力,并可以参与维生素B12的合成,对于防治糖尿病以及降低血糖浓度均有着很好的功效;
2、南瓜中含有能够消除致癌物质亚硝酸盐的成分,常吃南瓜可以起到防癌的功效。此外,常吃南瓜还可以帮助肝肾功能的回复,增强肝肾细胞的再造能力;
3、南瓜中的锌含量很高,锌是人体核酸以及蛋白质的重要组成成分,常吃南瓜有助于生长发育以及提高机体的免疫能力。
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