美食占据了中国人的生活大部分，很多人将吃美食视为生活美食好的象征，美食让我们感受到了生命的温暖，由此美食起的作用很大。你在整理美食相关的内容吗？下面，我们为你推荐了党参花胶炖鹿筋，希望对你的工作和生活有所帮助。
天凉了，喝碗滋补强身汤党参花胶炖鹿筋
天儿说凉就凉了，前天下了一场雨，昨天就凉了许多。前儿晚上因为一个蚊子直到3点多才睡（有一个蚊子我也不敢睡，必须打死才行），所以昨晚早早就困了，挺着做了一份小点心，不到九点就上床了，盖的还是夏被，结果夜里三点多给冷醒了，想着是不是得换床冬被来盖了，大晚上的也不便折腾，临时把电热毯打开来取暖，既然已经醒了就鼓捣着把日志更了吧。
天冷了，都喜欢喝点热汤热水儿的，这次做的党参花胶炖鹿筋。花胶和鹿筋还是09年妈妈来时买给她的，妈那时总是说腰痛，所以买来给她补补的。
党参、花胶和鹿筋药店都有卖，除了党参，另外两种的价格不便宜，不过这三者一起炖汤，很适合体虚者冬天滋补强身。党参益气补血养脾，鹿筋缓解疲劳、清补壮腰，花胶可以健体益精、滋阴补肾、止夜尿。
党参花胶炖鹿筋材料：党参10克（约两根），发好花胶80克，发好鹿筋100克，枸杞20粒，生姜两片，桂圆6-8粒，蜜枣2颗，猪肉一块（约100克），鸡脚五、六个（约100克），盐适量。
党参花胶炖鹿筋的做法
1.将猪肉切小块，鸡脚斩件，泡发的花胶和鹿筋切段；
2.烧水，水开后放入猪肉块、鸡脚、花胶氽烫变色，捞出清水洗净；
3.将猪肉、鸡脚、花胶、鹿筋、以及除盐外的所有调料都放入锅内，加入清水，大火烧开，转小火炖1.5-2小时，调入盐即可。（我用的电压力锅的炖汤功能做的）
美食提示：
1.鹿筋很硬，可以在药店买时请药店代为剪成小段，这样用起来比较方便；
2.花胶、鹿筋需提前一晚泡发；
3.这种汤水毕竟是食补，所以用量上没有严格限制，多点少点都没关系。
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鹿胶牛奶蜂蜜饮
食材明细：
牛奶200克，鹿角胶6克，蜂蜜20克
鹿胶牛奶蜂蜜饮的做法步骤：
1. 将牛奶煮开；
2.加鹿角胶烊化；
3. 加蜂蜜少许搅匀即可。
小贴士：
本品具有补虚损、益肝肾之功效，适于中老年性关节炎患食用、症见腰膝酸痛、四肢倦怠、头晕眼花等。蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
淮杞鹿筋煲乳鸽
乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。
淮杞鹿筋煲乳鸽
主料：鹿筋100克，乳鸽1只。
辅料：山药20克，枸杞子20克，生姜、陈皮、盐各适量。
淮杞鹿筋煲乳鸽的做法
1、先将鹿筋加水放大碗内，放锅内隔水蒸约4小时，取出剥去外层筋膜，清洗干净，切段。
2、乳鸽刷洗干净。
3、山药、枸杞子、生姜和陈皮分别洗干净。
4、瓦煲内加水煮沸，放入以上全部材料。
5、然后改用中火煲3小时。
6、加盐调味即可。
做法小技巧
1、清蒸或煲汤能最大限度地保存其营养成分；
2、炒鸽肉片宜配精猪肉；油炸鸽子的配料不能少了蜂蜜，甜面酱，五香粉和熟花生油。
乳鸽的营养价值
乳鸽是指孵出不久的小鸽子，即未换毛又未会飞翔者，肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。...[更多]
金汤小米花胶炖奶
因为喜欢花胶的美容养颜，所以变着法儿的做…… 配方量够我一周每天一瓶 天热可以做为奶冻吃，天凉可以一样温着吃 每天起床或者晚上临睡前食用
材料：
50克花胶（干），
金汤小米花胶炖奶的做法步骤：
1，先来泡发花胶（一定要全程无油哦）干花胶用纯净水泡发2个小时
2，泡发好的花胶加入姜片放入盘里，等水滚开后隔水蒸8分钟
3，蒸好后不要开盖，等完全自然冷却后再取出
4，把蒸好的花胶加入纯净水放入冰箱冷藏泡发8个小时
5，完全泡发好的花胶胖胖哒
6，南瓜去皮切片上锅蒸20分钟
7，蒸好的南瓜片打成泥
8，小米淘洗干净
9，炖锅里放入切好段的花胶和姜片
10，加入小米
11，加入纯牛奶炖2.5小时
12，炖至剩1.5小时，加入南瓜泥搅拌均匀后继续炖
13，最后10分钟按照个人口味加入黄冰糖调味
14，养颜又暖胃的金汤小米花胶炖奶就完成了
15，天冷的时候用小茶烛温着
16，秋冬季最温暖的甜品
17，你学会了吗
小米薏仁红枣炖花胶
滋补养颜的花胶吃起来
材料：
50克干花胶，
小米薏仁红枣炖花胶的做法步骤：
1，我用的这种黄花鱼胶不错
2，花胶筒放入纯净水里泡发2个小时
3，等胶身软后，放入盘里加姜片，等水滚开后放入盘子隔水蒸8分钟
4，蒸到时间后等完全凉透再揭盖取出
5，取出的花胶再加入纯净水泡发8个小时，夏天放入冰箱冷藏泡发，中间要换一次水
6，泡发完成的花胶胖胖哒
7，小米和薏仁淘洗干净
8，炖锅里加入切条的花胶和姜片
9，放入小米和薏仁
10，红枣撕开后放入
11，加入牛奶隔水炖3个小时
12，炖到最后20分钟加入黄冰糖
13，捞出姜片和红枣不要，等凉透后分装在小瓶子里入冰箱冷藏保存
14，夏天我们可以冷吃花胶冻
15，冬天可以取出加热后热吃
16，坚持食用花胶养出由内而外的美
花胶竹荪汤
花胶一年四季都适合，花胶素有海洋人参之誉，同时花胶也是美容养颜的最佳菜品，富含胶原蛋白，对爱美的我们来说，花胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的良好选择。所以适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力。花胶本身淡无味，性质温和，没有有你无我的霸气本色，能与其他食材和平共处，充分发挥相配食物的味道，显出它的包容性。
竹荪具有特异的防腐功能，夏日加入竹荪烹调的菜、汤、肉多日不变馊。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、补气养阴，润肺止咳，清热利湿的功效。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称刮油的食疗功效。购买时，需挑选短裙竹荪且菌柄厚实粗壮者为宜。竹荪的存放，注意不要放在日光直射的地方和高温潮湿的地方，开封时请尽快食用。新近的竹荪，颜色微微泛黄(雪白的为人工硫磺熏制过)，经过长时间的存放，陈年的竹荪颜色会更黄。
夏季祛皱活宝---花胶竹荪汤
主料：竹荪30g、花胶200g、干贝50g
辅料：猪骨汤1500ml、海盐、胡椒粉适量
花胶竹荪汤的做法
1.食材图
2.花胶切丝，用清水浸泡1小时左右
3.野生竹荪涨发，择洗干净，焯烫一下
4.洗净的干贝和花胶放入预先煮好的猪骨汤中
5.盖锅盖，大火烧开，转小火煲1小时
6.揭盖，放入煮锅中，文火煮20分钟，加入适量的食盐调味，即可关火
7.撒上适量的胡椒粉提味
8.上桌享用
竹荪的营养价值
竹荪具有活血化淤、理气止痛、益气补脑、降血压、降血脂的功效。用于高血压、高脂血、高胆固醇、冠心病、动脉粥样硬化等症。...[更多]
滋阴花胶汤
滋阴花胶汤
原料：大淮山药25克，大杞子25克，花胶25克，斑鸠1只。
滋阴花胶汤的做法斑鸠一只去毛，常规处理，取肉滚水拖过，花胶先浸发切丝，各物入炖盅加开水隔水炖之。汤成加盐，照例加2片生姜同炖。
说明：滋阴增肥。
山药的功效与作用及食用
每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白)，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁03毫克，胡萝卜素0.02毫克，维生素B.0.08毫克，维生素B20.02毫克，烟酸0.3毫克，维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]
小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。
花胶鸡汤做法大全 花胶鸡汤的做法大全
花胶鸡汤
花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。 从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，用它熬煮，既美容又好喝。今天我把昨晚吃剩的鸡肉放一起熬煮，加
食材配方
主料：
花胶
3条辅料：
沙虫干
8条瑶柱干
3粒鸡肉
1/4个
做法 共7个步骤
1.花胶用水泡软
2.剪成小块
3.准备沙虫干和瑶柱
4.这是昨晚吃剩的鸡块。
5.将这些材料放入砂锅中，加入适量的水，煮滚后小火煮90分钟。
6.加入适量的盐调味。
7.美味又美容的花胶鸡汤，煮好了，好好喝哦
圆肉党参炖猫肉
圆肉党参炖猫肉
原料：桂圆肉15克，党参20克，老猫肉100克，生姜2片。
圆肉党参炖猫肉的做法1．将桂圆肉、党参、老猫肉洗净，老猫肉切成块状。
2．以上各味同放炖器内，放1碗清水，烧开后用小火炖2小时，放入盐等调味品，饮汁、吃老猫肉、桂圆肉。每周1～2次。
功效：桂圆肉亦称龙眼肉、圆肉，性味甘、淡，具有补心血、健脾作用。党参性味甘、淡，具有补中益气的作用。两药合用，取党参补气，圆肉补血，可达到气血双补的目的。猫肉以老猫肉为好，其性味甘、酸、温，是血肉有情之品，可以增强补血养阴的作用。因此，用圆肉、党参炖老猫肉具有补益气血功效，适用于体质虚弱者。症见疲乏无力，活动后心悸，气短，头晕，记忆力下降，注意力分散等。也适用于大病后身体恢复，小儿淋巴结核，皮下出血等。
小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。
海参花胶养颜汤
HamiltonBeach汉美驰便携式慢炖锅，密封金属扳扣，玻璃盖橡胶垫圈防止食物溢出，充分保证食物营养不流失，这一优点我深有体会呀；这次我就试着煲汤了，因老公前段时间骨折了，海参花胶养颜汤就成了我最近常煲的汤，之前煲汤的时候，经常要去看看有没有溢出，有没有糊锅了，这次我有了上次做小米虫草排骨粥的经验，只把材料放好，就非常放心的上班了......
因HamiltonBeach汉美驰便携式慢炖锅的细煮慢炖，煮出来的汤味鲜、骨酥、肉软，所有材料差不多都酥了，一锅汤一下子就喝光了......还是要再次感谢贝太，汉美驰公司、试用大队让我试用这个汉美驰便携式慢炖锅(C33246)，让我省了不少心和时间呀！
海参花胶养颜汤
主料：海参、花胶、猪肝大骨、蜜枣、山药各适量
配料：盐、水各适量
海参花胶养颜汤的做法
1、必备品：汉美驰便携式慢炖锅
2、除了海参预先泡发好外，其他材料洗一下就行了
3、猪大骨用沸水煮去血水
4、把所有材料放进汉美驰便携式慢炖锅内胆
5、加入适量的水，水位比内胆低3厘米左右
6、把档位调至低
7、10小时后，开盖，下盐了
8、待汤再煮一小会，就可关电源了，装碗即可食用
我下班回家，一打开盖子，咦，奇怪了，不是说汉美驰便携式慢炖锅煲汤，食物不会溢出，不会蒸发掉的吗？怎么变水位低了？后来看到桌子上有一个碗，一问，原来儿子比我回家要早，闻到汤味那么香，就盐都没放就喝上一大碗了。原来汉美驰便携式慢炖锅只能防止食物不会溢出，却不能防止食物的味道溢出
排毒养颜吃什么水果
我们在日常生活中只看到了水果的营养作用，却忽略了它所具有的美容功能，其实，水果是最有效、也是最安全的美容食品。因此在护肤品配方中才会有各种水果的身影，而水果也确实能让你的肌肤自然靓丽。...[更多]
小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，消化
花胶虫草花乌鸡汤
花胶对女人特别好，滋阴养颜补充胶原蛋白……今天这道汤品非常滋润，动动手做起来吧^_^
材料：
半只乌鸡，泡发好的几只花胶，
花胶虫草花乌鸡汤的做法步骤：
1，我用的这种黄花胶
2，干花胶加入适量清水泡发1到2个小时
3，水开后加入姜片在花胶里蒸5到8分钟时间到后先不要揭盖子闷10分钟这步一定要做好，不然花胶发不大哦
4，摸了一下把爪子都粘住了
5，取出闷好后的花胶
6，无油的盆里放入适量纯净水加入姜片放冰箱冷藏泡发8到16个小时
7，泡发好的花胶肉厚厚哒花胶泡发最好提前一天做，我一次会多泡发一些放冰箱冷冻保存，方便随时取用
8，红枣，桂圆干，枸杞洗净
9，虫草花洗净
10，姜切片
11，乌鸡半只洗净斩大件，放入锅里加入3片姜加适量清水绰水备用
12，焯好水的乌鸡冲洗干净，重新放入锅中
13，加入虫草花
14，加入姜片，桂圆干，红枣，虫草花
15，一次加入足量的水
16，大火滚开后转最小火加盖煲40分钟左右
17，中间随时观察
18，加入泡发好的花胶
19，加入枸杞，再最小火煲半小时
20，加入适量盐调味即可
花胶鸡汤-首发做法大全 花胶鸡汤-首发的做法大全
花胶鸡汤-首发
花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
食材配方
主料：
土鸡
500g花胶
100g辅料：排骨
250g盐
适量做法 共7个步骤
1.土鸡宰杀好，洗净；
2.锅内加水，土鸡放入；
3.煮熟鸡，捞起，汤水待用；
4.花胶洗净；
5.排骨洗净，焯水；
6.电瓦锅内加适量水，倒入排骨，花胶煲；
7.煲一个半小时后，加入鸡汤，煲多半小时，加入盐调味即可食用。
羊肚菌花胶汤
LG带回一包冰鲜羊肚菌，这种食材经常会当成汤材来煲汤喝，特别地鲜美，可药、食两用，是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富。并且与冬虫夏草的功能相同，是一种不含任何激素，无任何副作用的天然滋补品，羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用，还有高级食材花胶，不仅可补身益气，更是鲜美的好搭配，这汤很适合一家大小食用哦。
秋冬进补来喽----羊肚菌花胶汤
材料：羊肚菌100克，花胶100克，猪扇骨400克，红萝卜1根，玉米笋120克，姜1片，红枣5颗，枸杞子10克。
羊肚菌花胶汤的做法
1、准备好食材，猪扇骨斩大块，花胶发透，羊肚菌是冰鲜的，冲洗一下即可。
2、红萝卜去皮切滚刀块，玉米笋切段，花胶切大片。
3、砂锅坐水，把玉米笋，红萝卜，发透的花胶放入。
4、还有红枣5颗。
5、焯去血污的猪扇骨放入砂锅内。
6、最后来一片姜，然后开大火煲开锅后，转小火煲60分钟。
7、煲过60分钟后，这时才把枸杞子与羊肚菌放入锅内，再煲30分钟。
8、食用前可加入适量盐调味。
煲汤小贴士
1、有过敏症状的人不可食用羊肚菌。
2、羊肚菌不要与粽子一起食用。
3、羊肚菌是冰鲜的，与干品不同，所以用不着久煲，30分钟已经足够。
4、红萝卜与玉米笋是为了提鲜甜味的，如果不喜欢不放也是可以的。
羊肚菌的营养价值
羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能；对肾精亏损、阳萎不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用；对头晕失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振等有良好的疗效。长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、预防感冒、增加入体免疫力...[更多]
健康食疗《党参花胶炖鹿筋》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了牛奶炖花胶专题，希望您能喜欢！
