食材文化是我国美食文化的重要组成部分，地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你平时对食材了解比较多吗？小编特地为大家精心收集和整理了“9个月以上辅食快手火龙果松饼”，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：火龙果泥80g，面粉45g，鸡蛋1个，水5g，酸奶适量，
辅料：：水果适量，
9个月以上辅食快手火龙果松饼的做法步骤：
1.准备材料，火龙果打泥备用，不需要过滤。
2.碗里打入一个鸡蛋，鸡蛋带壳大概50g左右 。
3.将鸡蛋打散。
4.加入火龙果泥混合均匀。
5.筛入面粉45g，面粉过筛比较容易搅拌如果没有也没关系，可以用普通面粉也可以用低筋面粉。
6.将火龙果面糊搅拌均匀，看糊糊的粘稠度，如果提起来很难滴落可以加入一点点水，我这里没有加刚刚好。
7.准备一把大勺子，小火加热不粘锅。
8.用大勺子勺一勺面糊在不粘锅里。
9.表面冒气泡有点凝固，底部微黄就可以翻面了。
10.准备一些水果切块，放在松饼上再加一点酸奶即可。
11.完成
12.完成
小贴士：
1、 如果一岁以上可以在松饼上放一点蜂蜜
2、 火龙果也可以换成菠菜泥、胡萝卜泥等等
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红心火龙果松饼
小女儿10M+，可以吃多种多样的辅食了，今天给她做了红心火龙果松饼，松软香甜，没有加糖盐，保持了火龙果原有的天然味道，大女儿吃可以淋上蜂蜜或巧克力酱，夹上草莓片一起吃味道也很不错哦！
姐姐配上牛奶麦片，妹妹配上燕麦米粉，再加上草莓姐妹俩都能吃，两个孩子的早餐一次性搞定，感觉棒棒哒！
材料：
主料：火龙果100g，牛奶125g，
辅料：鸡蛋两个，食油适量，
红心火龙果松饼的做法步骤：
1. 准备食材，半个火龙果加少量水打成果泥。
2. 盆里放好面粉，把火龙果汁泥的黑籽过滤掉，果汁泥和入面粉中，拌匀。
3. 把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，蛋黄加入火龙果面糊中，搅拌均匀。
4. 另取一个盆，把蛋清打至湿性发泡。
5. 把打好的蛋清混合进面糊中，拌成蓬松的面糊。
6. 平底锅刷油，用汤勺舀取适量面糊，从高处滴落自然形成圆形，用麦饭石锅煎的话不刷油也可以。
7. 两面煎至凝固就可以了。
8. 全部煎好后叠好摆盘，淋上蜂蜜，可以吃啦！松软香甜哦！小宝宝吃的话可以切小块让她自己抓着吃，或煎小一点的饼直接就可以吃了。
蜂蜜藕粉(5个月以上)
食材明细：
藕粉200克，蜂蜜50克，清水800克。
蜂蜜藕粉(5个月以上)的做法步骤：
1)将藕粉研细，不要有小疙瘩，然后将藕粉和水调匀待用。
2)将调好的藕粉倒入锅内，用微火慢慢熬煮，注意不要巴锅，边煮边搅拌，直至呈透明糊状为止。停火后加入蜂蜜。
制作关键：藕粉要研细，不要有小疙瘩。边熬边搅拌，防止巴锅。
水果藕粉(8个月以上)
食材明细：
藕粉200克，苹果(桃，杨梅罐头)300克，清水800克。
水果藕粉(8个月以上)的做法步骤：
1)将藕粉和水调匀；水果切成极细的末待用。
2)将藕粉倒入锅内，用微火慢慢熬煮，边熬边搅拌，直到熬至透明为止，最后加入切碎的水果，稍煮即成。
制作关键：水果一定要洗净，切碎，最好用小勺刮成水果泥。另外，在熬藕粉时注意不要巴锅。
9个月以上紫薯银耳汤的做法
孩子便秘妈妈发愁，你可以试试银耳汤，含有丰富的可溶性膳食纤维，而且吃起来好像果冻一样，一般孩子都会喜欢的，这次的银耳汤里加入了紫薯，一个颜色很好看，还有紫薯也有粗纤维也有一定的缓解便秘的效果，这个给孩子当下午点心也很不错哦，大人吃的话可以加一些葡萄干、蔓越莓、冰糖等调味那就更美味了。如何来选好的银耳1、 看颜色：好的银耳应该是微黄色的，而不是纯白色，2、 闻味道：闻起来没有刺鼻的味道，如果很刺鼻那可能是熏蒸漂白过的千万不要吃，3、 看状态：泡好的银耳会变得白白胖胖，比较韧，不容易断裂。4、尝味道：好的银耳很容易出胶，煮好以后是软软糯糯的口感，如果煮了很久还是脆脆的汤水也没有变稠，那这种银耳品质就不大好
材料：
银耳5g泡发好的银耳加水共300g，紫薯75g，
9个月以上紫薯银耳汤的做法的做法步骤：
步骤1，这个银耳是去除根部剪碎的，看一下是这样发黄的颜色
步骤2，加入适量水泡发
步骤3，泡发好变得白白胖胖，这里泡好去除杂质，根部硬的地方需要剪掉不要
步骤4，处理好就是这样的
步骤5，紫薯去皮切成小丁备用
步骤6，准备一个炖锅，放入银耳、紫薯跟水
步骤7，炖锅按下煮粥键，炖两个小时左右，如果是高压锅或者电饭锅可以减少时间
步骤8，炖好咯，如果大人可以趁热加入一些冰糖食用，冰镇后更好吃哦
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