任何可吃的东西，都可称之为食材，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材有一定研究吗？以下是小编为大家整理的“包菜肉馅蒸饺 ”,欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：猪肉300克，面粉250克，包菜300克，
辅料：：小葱适量，海米适量，姜适量，
配料：：油适量，盐适量，糖适量，生抽适量，蚝油适量，辣子油适量，
包菜肉馅蒸饺的做法步骤：
1.原料
2.全部剁细和成馅料，记得加入调味料哦~
3.和面，搓成长条，切成小剂子
4.擀成薄片，加入肉馅
5.捏成饺子
6.上笼蒸制15-20分钟
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牛肉馅蒸饺
食材明细：
主料：：牛肉适量，
辅料：：洋葱适量，
牛肉馅蒸饺的做法步骤：
1.新鲜的牛肉准备剁馅
2.剁好的馅
3.洋葱切好，加油，花椒粉，水活馅
4.妈妈擀的饺子皮
5.妈妈擀的饺子皮
6.包好的饺子，这个是我特意包的
7.老妈我俩一起包的～
8.蒸熟喽，放锅里20分钟就搞定～
9.香喷喷的牛肉蒸饺哦～
榨菜包菜肉馅饺子
食材明细：
主料：：小麦粉适量，鸡蛋2个，猪肉适量，榨菜适量，包菜适量，
辅料：：盐适量，调和油适量，
榨菜包菜肉馅饺子的做法步骤：
1.取适量家庭小麦粉（我都是直接到，凭感觉的），打入2个鸡蛋，加入适量盐、调和油，搅拌均匀。
2.少量多次倒入温水，搅拌，揉成光滑的面条，放置醒30分钟。
3.猪肉适量剁成肉末，榨菜一袋（1元多一袋的那种）剁细，搅拌均匀。
4.包菜适量洗净，切细，与猪肉榨菜和适量调和油搅拌均匀。
5.醒好的面条再揉一揉，取适量搓成一条，切成适合大小的小剂子，用擀面棒擀成饺子皮。
6.在饺子皮上尽量加入肉馅。
7.在面对自己的另一边捏褶皱，与另一边捏拢一直重复直至捏好收口。
8.包好的饺子。
9.锅里烧开水，加入饺子，烧开，再煮10多分钟即可。
10.吃饺子喽！（饺子馅的味道刚刚好，想吃汤就在汤里调味，直接吃也很好哦，我就是直接吃滴。喜欢就再蘸其他酱。写到这我才突然想到，以前吃饺子都会记得蘸醋的，咋这会我忘了？？？？只能说这饺子实在是太好吃了！！！）
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