食材是美食最基本的构成,不同的食材使食物有不同的功效。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材是怎么样看待的呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“美食出窑”,相信能对大家有所帮助。
食材明细:
主料::家鸡2000克,玉米5条,排骨500克,
辅料::料酒4克,白砂糖2克,生抽2克,花生油3克,食盐3克,蚝油3克,
美食出窑的做法步骤:
1.把排骨和家里洗干净,用所有配料腌制,然后用锡纸包裹好!
2.用黄泥块建土窑。
3.土窑子建好了!
4.生火把土窑子烧通红!
5.看!这样窑食物吃壮啊,正在烧窑子!
6.窑子烧通红之后,灭火,把灰挖出来,在窑上当措个洞,把下面的黄泥块敲碎,把包裹好的食物分别扔进土窑子里。
7.把剩下的黄泥块覆盖好食物,然后挖些黄泥覆盖住,这样冷的慢!
8.一个半小时之后就可以挖食物出来了!
9.看!美食出炉了!
10.这窑的是玉米,好吃,原汁原美!
11.这个窑的是排骨,比煮的还好吃!
12.窑鸡也出炉了,也美味!
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壮族美食
食材明细:
主料::牛肉500克,玉米一个,
辅料::酱油3克,蚝油3克,味精少许,鲍鱼汁3克,鸡精少许,白糖少许,
壮族美食的做法步骤:
1.把牛腩切成小块,用高压锅压15分钟,辅料,八角3克克,桂皮2克,白寇3克,葱姜少许
2.把压好的牛腩和切好的玉米备用,
3.锅里烧油,油热放入姜片蒜片放入主料翻炒加水炖入10分钟,生粉勾芡收汁,完美
小贴士:
玉米切的如图
莴笋~春季美食
食材明细:
主料::莴笋一棵,熟芝麻适量,蒜末适量,枸杞适量,
辅料::细盐适量,橄榄油适量,生抽适量,
莴笋~春季美食的做法步骤:
1.备好食材:切好莴笋丝、蒜末、泡好的枸杞、炒熟的芝麻、细盐、橄榄油、生抽。
2.莴笋丝过下开水 去去生,捞出放凉水,这样口感脆些,3分钟左右捞出,待干。
3.将笋丝放入盆中,加入生抽,橄榄油,细盐,枸杞,芝麻,蒜末一起搅拌下。
4.装盘,几分钟后入味即可享用啦。
感谢您阅读“97美食网”的《美食出窑》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了专题,希望您能喜欢!