任何可吃的东西,都可称之为食材,地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,哪些食材让你印象深刻?相信你应该喜欢小编整理的番茄蛋片汤,请在阅读后,可以继续收藏本页!
食材明细:
主料::鸡蛋1个,西红柿1个,
辅料::牛肉粉1汤匙,
番茄蛋片汤的做法步骤:
1.主辅料:鸡蛋 西红柿
2.把鸡蛋打成蛋液
3.西红柿洗净切块
4.锅烧开水,放入西红柿
5.加牛肉粉调味
6.淋入蛋液
7.烧开即可关火
8.盛入碗中即成
小贴士:
牛肉粉油咸味,没有放盐。
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玲珑番茄蛋
春节期间,很多人久别重逢容易触发情感,饭桌上觥筹交错,人人都知道饮酒过量伤身,但往往又是是情不得己身不由己。
如果不小心喝高了,那就找些能缓宿醉的食品缓解一下吧。
番茄汁+鸡蛋,番茄富含特殊果糖,能帮助酒精分解,番茄里加点盐也有助于稳定情绪,《内科医学档案》里说,鸡蛋里丰富的B族维生素也可缓解宿醉。
新年开门红可以缓解宿醉的快手菜--玲珑番茄蛋
食材:海南小番茄、鸡蛋、番茄酱
玲珑番茄蛋的做法
1-2、小番茄洗净去根蒂。
3、热锅入油。
4-5、整个番茄入锅翻炒。
6、炒至番茄脱皮时加入适量番茄酱。
7、加鸡蛋。
8、鸡蛋煮熟时盛出(我做的是溏心蛋)。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
番茄双蛋
食材明细:
松花蛋(鸭蛋)120克,咸鸭蛋120克,番茄100克,酱油10克,香油5克
番茄双蛋的做法步骤:
1. 皮蛋(松花蛋)剥壳,用冷开水洗净后切成瓣待用;
2. 咸蛋煮熟剥壳,切成瓣待用;
3. 番茄洗净,剥皮去籽,切成1厘米见方的小丁,放在盘子中间;
4. 将皮蛋、咸蛋瓣沿番茄丁周围交替摆放,如扇面散开,食用时,可根据口味淋酱油,香油。
小贴士:
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。番茄:西红柿忌与石榴同食。
感谢您阅读“97美食网”的《番茄蛋片汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了专题,希望您能喜欢!